Đánh giá thị trường w88: 2018
Nhìn lại năm 2018, một năm bắt đầu với yếu tố lạc quan về thị trường w88. Triển vọng theo mùa dường như ủng hộ việc mua đàn tái đàn – trong ngắn hạn – với Chỉ số w88 non Miền Đông (EYCI) mở đầu năm ở mức 562,75¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt), sau một giai đoạn hợp nhất vào năm trước. Mục đích là để đàn tiếp tục được xây dựng lại và kỳ vọng chung rằng nguồn cung cấp w88 non sẽ vẫn khan hiếm trong suốt cả năm.
Năm 2018 còn hai tuần nữa, cơn mưa vẫn tiếp tục chờ đợi. EYCI hiện ở mức 515¢/kg cwt (vào thứ Ba ngày 11 tháng 12) – đã đạt mức thấp 444,5¢/kg cwt vào tháng 8. Những người mua hàng bổ sung phần lớn là khán giả, vì thị trường cửa hàng phải chịu áp lực từ mùa kém giá sau đó.
Vào tháng 8, NSW được tuyên bố là hạn hán 100% và nhiều khu vực trên bờ biển phía đông phải hứng chịu lượng mưa thấp kỷ lục trong những tháng mùa đông. Việc cho ăn bổ sung trở nên cần thiết đối với phần lớn các nhà sản xuất vì lượng đồng cỏ sẵn có bị hạn chế. Thật không may, vụ thu hoạch kém đã diễn ra vào năm 2018, dẫn đến giá ngũ cốc tăng cao và không mang lại lợi ích gì cho ngành.
Số lượng w88 trưởng thành được chế biến trên toàn quốc từ đầu tháng 10 đến tháng 10 (dữ liệu ABS có sẵn mới nhất) đã tăng 10% so với cùng kỳ năm trước, lên 6,6 triệu con, cùng với các điều kiện nêu trên làm tăng khả năng ngừng hoạt động. Tỷ lệ giết mổ w88 trưởng thành ở Queensland tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi NSW tăng 11% so với cùng kỳ năm trước. Việc giết mổ w88 trưởng thành được dự báo sẽ kết thúc năm 2018 với gần 7,8 triệu con, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc giết mổ con cái - cao hơn 22% so với cùng kỳ năm trước - là nguyên nhân khiến số lượng giết mổ tăng cao và đàn lợn tái bước vào thời kỳ suy thoái do các nhà sản xuất không có lựa chọn nào khác ngoài việc giảm đàn sinh sản của họ.
Mùa vụ kém dẫn đến sự cạnh tranh ngày càng gay gắt về w88 thành phẩm có điều kiện tốt trong năm. Điều này được hỗ trợ bởi nhu cầu mạnh mẽ ở nước ngoài và sự mất giá của đồng đô la Úc tạo điều kiện giao dịch xuất khẩu thuận lợi. Do đó, sự cạnh tranh của bộ xử lý đã tăng lên và do đó, chỉ số vượt quá mức cần thiết của tay lái hạng nặng (300–400kg, cơ A-C) ở Queensland, NSW và Victoria đã đạt được đà tăng trưởng trong năm.
Chỉ báo mức độ móc lái hạng nặng tháng 12 năm 2018 (300–400kg, cơ A-C) trung bình so với mức trung bình tháng 1 năm 2018:
- Queensland –trung bình 551¢ - tăng 15% hoặc 70¢
- NSW –trung bình 516¢ – tăng 8% hoặc 29¢
- Victoria –trung bình 503¢ – tăng 3% hoặc 17¢.
w88 được cho ăn thức ăn vào cuối quý tháng 9 năm 2018 đã vượt qua kỷ lục thiết lập trong quý tháng 6, tăng lên 1,13 triệu con, trong đó các trang trại chăn nuôi đóng vai trò giảm thiểu hạn hán và từ đó hỗ trợ sản xuất thịt bò. Lợi nhuận của Feedlot phải đối mặt với một số trở ngại trong suốt cả năm, chủ yếu là do chi phí ngũ cốc tăng do năng suất cây trồng bị ảnh hưởng nặng nề. Mặc dù số lượng w88 được cho ăn là kỷ lục, nhưng điều đó không đủ để bù đắp sự sụt giảm trọng lượng thân thịt trung bình của con trưởng thành trong năm, do các điều kiện khiến các nhà sản xuất phải theo đuổi trọng lượng. Tuy nhiên, sự sụt giảm ngày càng tăng sẽ khiến sản lượng thịt bò năm 2018 có thể đạt gần 2,3 triệu tấn trọng lượng thân thịt, tổng sản lượng cao nhất kể từ năm 2015.
Các thị trường xuất khẩu đã được hưởng lợi từ sản phẩm bổ sung sẵn có, với các thị trường đang phát triển, đặc biệt là châu Á, hấp thụ thịt bò từ tất cả các nhà cung cấp trong năm 2018. Xuất khẩu từ đầu năm đến tất cả các thị trường tăng 12%, lên 1,04 triệu tấn trọng lượng vận chuyển (swt) thể hiện năm thứ sáu liên tiếp xuất khẩu vượt quá một triệu tấn swt.
Xuất khẩu thịt bò sang các thị trường quốc tế trọng điểm từ tháng 11 đến tháng 11 năm dương lịch
- Nhật Bản đạt tổng cộng 290.100 tấn SWT, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước
- Mỹ đạt 215.500 tấn swtt, không thay đổi so với năm trước
- Hàn Quốc tăng 15%, tổng cộng 154.200 tấn swt
- Trung Quốc đạt tổng cộng 146.700 tấn swt, tăng 50% so với cùng kỳ năm trước
- Indonesia và Philippines tăng lần lượt 17% và 14% lên 54.000 tấn swt và 35.400 tấn swt.
Nhật Bản
Nhật Bản sẽ kết thúc năm 2018 với tư cách là thị trường xuất khẩu thịt bò lớn nhất của Australia, bất chấp sự cạnh tranh liên tục từ Mỹ trong suốt cả năm. Thịt bò Úc vẫn là món ăn được người tiêu dùng Nhật Bản yêu thích và có mặt trên khắp các kênh bán lẻ và dịch vụ thực phẩm. Giá trị thương mại sang Nhật Bản có khả năng vượt quá 2 tỷ USD, chiếm năm có giá trị lớn nhất kể từ năm 2005.
US
Nhu cầu mạnh mẽ từ thị trường châu Á – với việc các nhà nhập khẩu phải trả giá cao hơn so với người dùng cuối ở Hoa Kỳ – đã chuyển hướng sản phẩm ra khỏi thị trường Hoa Kỳ, đặc biệt là những đợt cắt giảm lẽ ra lẽ ra sẽ dành cho sản xuất thịt bò. Tuy nhiên, việc mở rộng sản xuất thịt bò Mỹ cũng là một yếu tố hạn chế xuất khẩu thịt bò Úc ra thị trường.
Hàn Quốc
Bất chấp sự cạnh tranh ngày càng gay gắt từ Hoa Kỳ, xuất khẩu thịt bò vẫn tiếp tục được hưởng lợi từ nhu cầu tiêu dùng ổn định và sản phẩm của Úc tiếp tục hoạt động tốt dựa trên vị thế là sản phẩm an toàn và đáng tin cậy trên thị trường. Giá trị thương mại sang Hàn Quốc đang trên đà đạt kỷ lục mới, nếu đạt được thì đây sẽ là năm kỷ lục thứ tư trong số năm năm qua.
Trung Quốc
Ngành công nghiệp thịt bò Úc đã được hưởng lợi từ sự mở rộng của Trung Quốc trong năm nay, với sự gia tăng các mặt hàng cắt giảm giá trị thấp và cao được đưa ra thị trường. Xuất khẩu hàng sản xuất của Úc sang Trung Quốc đã tăng gấp đôi trong 9 tháng đầu năm 2018, trong khi các lô hàng ướp lạnh và ngũ cốc cao cấp cũng tăng với mức độ tương tự. Trung Quốc hiện là thị trường xuất khẩu thịt bò lớn nhất từ Brazil, Argentina và Uruguay, đồng thời là khách hàng mua sản phẩm chính từ New Zealand (thứ hai) và Australia (thứ tư). Việc mở rộng thương mại phản ánh nhu cầu ngày càng tăng của tầng lớp người tiêu dùng thành thị có đủ khả năng mua thịt bò. Quy định chặt chẽ hơn đối với kênh xám và sự bùng phát của dịch tả lợn châu Phi cũng đóng vai trò góp phần làm tăng khối lượng xuất khẩu sang Trung Quốc.
Nhìn về phía trước
Nhiều nhà sản xuất đã tích trữ hàng trong suốt năm 2018 sẽ mong muốn vận may thay đổi và lượng mưa ổn định hơn vào năm 2019. Việc giết mổ đáng kể những con cái trong năm 2018 đã ảnh hưởng đến quy mô đàn sinh sản và nguồn w88 tiềm năng sẵn sàng để giết mổ vào năm tới. Với nhiều kho dự trữ thức ăn đã cạn kiệt, cần có một mùa mưa tốt hơn mức trung bình ở miền Bắc để tránh một làn sóng giảm tồn kho khác.
Hãy chú ý đến MLA 2019Dự báo ngành chăn nuôi w88vào tháng 1, sẽ cung cấp triển vọng thị trường, cùng với những hiểu biết sâu sắc về những kỳ vọng về sản xuất, cũng như các thị trường chính cần theo dõi trong Năm Mới.
Thêm thông tin
