dang ky w88 Phương pháp hợp tác để tuân thủ
Ảnh chụp nhanh về trang trại
| Tên: | Lachlan và Kate James, cùng các con trai Stirling, 10 tuổi và Fraser, 8 tuổi. |
| Vị trí: | Gunnedah, NSW |
| Diện tích: | 1.700ha |
| Doanh nghiệp: | dang ky w88 bò cao cấp Wallawong – giống Angus và Murray Grey |
| Chăn nuôi: | 220 con giống cộng với đàn thương phẩm (thường có khoảng 80 con giống nhưng hiện giảm xuống còn 25–30 con do hạn hán đang diễn ra) |
| Đồng cỏ: | Đồng cỏ bản địa và một số đồng cỏ nhiệt đới cũng như cây trồng đa mục đích |
| Đất: | Cát đến đất đen nặng |
| Lượng mưa: | 580mm, nhưng đến tháng 8 năm nay mới nhận được 65mm |
Bài học kinh nghiệm
- Di truyền, dinh dưỡng và quản lý là nền tảng của sự tuân thủ.
- Nhắm tới những con bò có năng suất cao, chất lượng ăn cao.
- Mức độ liên quan của ngành giúp củng cố lợi nhuận và năng suất của nhà sản xuất.

Phương pháp hợp tác để tuân thủ
Lachlan và Kate James hợp tác với một khách hàng thương mại, Heath Birchall, để giới thiệu một chuồng bò đoạt giải hạng mục trong Cuộc thi dang ky w88 bò Quốc gia năm nay tại Beef Australia.
Họ tin rằng yếu tố di truyền hướng đến thân dang ky w88 và mức dinh dưỡng ngày càng tăng giúp đạt được sự tuân thủ thị trường, bao gồm cả điểm Chỉ số Tiêu chuẩn dang ky w88 Australia (MSA) cao cho tiềm năng về chất lượng thực phẩm.
Lachlan cho biết việc sản xuất gia súc nhất quán, phù hợp với ngành, từ khâu thụ thai đến tiêu thụ, củng cố lợi nhuận và năng suất của nhà sản xuất.
Khách hàng lâu năm của họ, Heath Birchall, đã lai tạo ra cây bút chiến thắng trong nguồn cấp dữ liệu không hạn chế, hạng thương mại hạng nặng, với ba con bò Murray Grey được lai tạo bởi một con bò đực Wallawong.
Heath điều hành 110 nhà chăn nuôi trên một doanh nghiệp trồng trọt và chăn nuôi bò dang ky w88 rộng 800ha gần Tamworth.
Anh ấy đã chọn con đực giống (của chuồng chiến thắng) để dễ đẻ và vùng cơ mắt nằm trong top 5% của giống để hỗ trợ mục tiêu của Heath là sản xuất bò có năng suất cao để bán ở siêu thị trong nước.
Heath đã thực hiện theo thông lệ của mình là cai sữa bằng yến mạch gieo sớm vào tháng Năm. Vào tháng 7, ba con bò đực được đưa về nhà của James là 'Marriot Park' để chuẩn bị cho trang trại chăn nuôi của chúng.
“Chúng tôi hợp tác với các khách hàng thương mại để đưa gia súc vào các cuộc thi lấy dang ky w88 nhằm đánh giá mức độ liên quan của ngành về di truyền của chúng tôi và để cho thấy gia súc nằm ở đâu trong các thị trường mục tiêu," Lachlan nói.
Mặc dù họ là những người thường xuyên tham gia các cuộc thi dang ky w88 bò ở NSW, bao gồm các sự kiện Sydney Royal, Tuần lễ dang ky w88 bò Wingham và các sự kiện Upper Hunter Beef Bonanza, nhưng đây là lần đầu tiên Lachlan và Kate có thể tham gia cuộc thi dang ky w88 dang ky w88 quốc gia sau khi bổ sung loại thức ăn nặng (260–340kg), không hạn chế.
“Cơ hội giới thiệu những con bò được hỗ trợ bằng ngũ cốc phản ánh hệ thống sản xuất của nhiều nhà sản xuất thực hiện một số hoạt động cho ăn bổ sung để hoàn thiện gia súc cho hoạt động buôn bán tại siêu thị trong nước,” Lachlan nói.
tuân thủ MSA
Lachlan cho biết việc chuẩn bị rất quan trọng để duy trì mức dinh dưỡng ngày càng tăng và giảm căng thẳng trước khi giết mổ nhằm tối ưu hóa chất lượng ăn uống.
Bò được cho ăn theo khẩu phần làm từ lúa mạch (bao gồm rơm lúa mạch, urê, bentonite và hỗn hợp dang ky w88 bò bổ sung) trong 120 ngày trước khi được chế biến và phân loại vào tháng 11 lúc 16 tháng.
Chiến lược trước giết mổ bao gồm thêm chất điện giải vào nước 24 giờ trước khi vận chuyển để duy trì glycogen trong cơ và giảm thiểu nguy cơ bị cắt đen. Lachlan đã tự mình vận chuyển đàn bò tới Bindaree Beef ở Inverell.
Lachlan tin rằng điều quan trọng là phải hiểu đúng về di truyền trước khi bổ sung các yếu tố cơ bản về cho ăn và quản lý để tạo ra sản phẩm ưu việt.
Anh ấy đặt mục tiêu chăn nuôi gia súc đạt được Chỉ số MSA ít nhất là 60, điều này được thể hiện qua những con bò chiến thắng, nhận được điểm Chỉ số MSA là 64,04, 62,27 và 61,54.
“Tuy nhiên, một sản phẩm cao cấp không chỉ mang lại trải nghiệm ăn uống tốt cho người tiêu dùng mà còn phải mang lại lợi nhuận cho nhà sản xuất,” Lachlan nói.
“Việc nâng cao chất lượng ăn uống của MSA sẽ làm tăng sự yêu thích của người tiêu dùng đối với dang ky w88 bò và khiến họ quay trở lại, điều này mang lại lợi ích cho ngành nhưng với tư cách là nhà chăn nuôi, chúng tôi cũng cần lưu ý đến việc sản xuất một sản phẩm cũng có năng suất thân dang ky w88 tăng lên.”
Thêm thông tin
Email Lachlan James
Truy cập www.wallawong.com.au

