Số lượng cửa hàng giảm giá ở WA và giá tăng trong dang ky w88 3
Các chỉ số về thịt cừu saleyard Tây Úc (WA) có xu hướng cao hơn trong dang ky w88 3 – với tất cả các danh mục đều có giá cao hơn 100c/kg cwt so với cùng kỳ năm trước. Lượng mưa ở mức trung bình đến trên mức trung bình trên các vùng rộng lớn của WA trong dang ky w88, với điều kiện trên mức trung bình được ghi nhận trên các vùng nội địa của bang (Cục Khí tượng).
Xu hướng giá tích cực trên thị trường thực tế đã chứng kiến số lượng bãi bán tăng vọt trong dang ky w88 3, với nguồn cung thịt cừu trung bình hàng tuần cao hơn 69% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức 20.224 con.
- Chỉ số thịt cừu tái đàn trong dang ky w88 3 trung bình là 580¢, cao hơn 132¢/kg cwt so với cùng kỳ năm trước. Tuần này giá trung bình là 620¢/kg cwt, mức cao nhất kể từ đầu năm 2011.
- Cừu Merino ổn định ở mức 604¢, trong khi giá cừu nhẹ trong dang ky w88 3 đạt trung bình 632¢/kg cwt – cả hai chỉ số đều tăng gần 150¢/kg cwt.
- Chỉ số thịt cừu thương mại WA đạt trung bình 627¢ trong dang ky w88, tăng 145¢/kg cwt so với cùng kỳ năm trước. Tuần này chỉ số này đạt 631¢/kg cwt.
- Chỉ số thịt cừu nặng tăng 142¢ so với cùng kỳ năm trước, lên mức trung bình 612¢/kg cwt trong dang ky w88 3.
Mức giết mổ thịt cừu giảm bớt trong dang ky w88 3, phản ánh sự cạnh tranh mạnh mẽ ở cấp cơ sở bán hàng để giành nguồn cung. Số lượng thịt cừu giết mổ trung bình hàng tuần trong dang ky w88 3 thấp hơn 20% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức 45.398 con. Mức độ giết mổ cũng giảm đối với thịt cừu, với nguồn cung giảm 51% so với năm trước, ở mức 12.300 con mỗi tuần trong dang ky w88 3.
Do các nhà sản xuất bị thu hút bởi giá thịt cừu cao hơn ở các bãi bán, nguồn cung thịt cừu trung bình hàng tuần vào các bãi bán đã tăng 55% so với cùng kỳ năm ngoái trong dang ky w88 3, lên 17.012 con.
Chỉ số thịt cừu WA đạt trung bình 442¢ trong dang ky w88 3, cao hơn 200¢/kg cwt so với cùng kỳ năm trước. Hơn nữa, trong dang ky w88 3, chỉ báo này đã đạt kỷ lục (kể từ khi MLA bắt đầu báo cáo) là 478¢, với mức cao thứ hai (471¢/kg cwt) được ghi nhận vào năm 2011. Tuần này, chỉ báo này ổn định ở mức 403¢/kg cwt.

