Quay lạiGiá cả & Thị trường

w88 im chế biến hạn chế xuất khẩu thịt cừu tháng 2

07 Th03 2017

Mặc dù tháng 1 mạnh hơn mức trung bình,Xuất khẩu thịt cừu Úc trong tháng 2w88 im 3% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức 21.474 tấn trọng lượng vận chuyển (swt; Bộ Nông nghiệp và Tài nguyên Nước). Tuy nhiên, con số này cao hơn 15% so với mức trung bình trong 5 năm (2012-2016) trong tháng và nâng tổng sản lượng từ đầu năm đến nay (tháng 1 và tháng 2) lên 41.833 tấn swt – tăng 5% so với cùng kỳ năm trước và cao hơn 24% so với mức trung bình 5 năm.

Hơn nữa, có một sự thay đổi nhỏ trong thành phần thịt cừu xuất khẩu trong tháng 2 – với 42% được làm lạnh (w88 im từ 43% năm ngoái) và 58% đông lạnh (tăng từ 57%)

Là dấu hiệu cho thấy nguồn cung trong tháng,các bang phía đông (tất cả các bang ngoại trừ WA) giết thịt cừutrung bình khoảng 354.000 con mỗi tuần trong tháng 2 – w88 im gần 4% so với cùng kỳ năm ngoái, điều này củng cố sự sụt w88 im về số lượng vận chuyển.

Lô hàng thịt cừu đi vềUSw88 im 14% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 5.010 tấn swt – mặc dù không đạt mức cao trong năm 2016. Khối lượng vận chuyển w88 im 1%, xuống 1.391 tấn swt, trong khi lượng cắt w88 im các loại w88 im 48% xuống 824 tấn swt. Mặt khác, xuất khẩu chân (604 tấn swt), vai (596 tấn swt) và giá đỡ (433 tấn swt), tăng lần lượt 2%, 25% và 15%.

Xuất sangTrung Đôngtrong tháng 2 đã w88 im 10% so với năm ngoái (cũng thấp hơn mức cơ sở tương đối cao), xuống còn 4.709 tấn swt – vẫn cao hơn 7% so với mức trung bình 5 năm. Nguyên nhân chủ yếu cho sự suy w88 im trong khu vực là khối lượng w88 im 50% ở Jordan, xuống còn 553 tấn swt, cùng với mức w88 im 29% và 8% ở Ả Rập Saudi (467 tấn swt) và Qatar (1.070 tấn swt). Tuy nhiên, có sự tăng trưởng được ghi nhận ở UAE (tăng 4%, lên 1.878 tấn swt), Kuwait (tăng 43% lên 456 tấn swt) và Bahrain (tăng 43%, lên 124 tấn swt).

Mặt hàng chủ yếu xuất khẩu sang Trung Đông là thịt cừu non – trong tháng 2, khối lượng w88 im 9% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 3.201 tấn. Các chuyến hàng chân (584 tấn swt) và vai (386 tấn swt) w88 im lần lượt 9% và 15%, trong khi đáng khích lệ là các chuyến hàng giá (giá trị cắt w88 im cao hơn) đến Trung Đông đã tăng 5% so với năm ngoái, lên 239 tấn swt.

Thịt cừu Úc xuất khẩu sangTrung Quốctrong tháng 2 đã tăng 16% so với cùng kỳ năm trước, lên 3.847 tấn swt. Khối lượng vú và vạt tăng 11%, lên 2.493 tấn swt., trong khi sản xuất tăng 37%, lên 870 tấn swt.

Lô hàng thịt cừu tớiEUlà số lượng lớn nhất trong tháng 2 kể từ khi hồ sơ MLA bắt đầu – tăng 46% so với năm ngoái, lên 1.579. Sự gia tăng này chủ yếu được thúc đẩy bởi xuất khẩu sang Anh tăng 90% trong tháng, lên 1.183 tấn.

Hàn Quốcđã ghi nhận mức tăng trưởng đáng chú ý trong vài năm qua, tăng từ 283 tấn swt vào tháng 2 năm 2012 lên 1.340 tấn swt vào tháng 2 năm nay. Lượng cắt w88 im lớn được vận chuyển đến Hàn Quốc trong tháng 2 là vai (tăng 51%, đạt 832 tấn swtt), tiếp theo là ức và vạt – tăng hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái, lên 275 tấn swt.

Thịt cừu xuất khẩu của Úcthấp hơn 13% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức 12.834 tấn/tấn – phần lớn là do nguồn cung trong nước thắt chặt. Tuy nhiên, hai thị trường xuất khẩu lớn nhất là Trung Đông và Mỹ đã ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể so với cùng kỳ năm trước trong tháng 2 – không đủ để bù đắp cho sự sụt w88 im ở châu Á.

Các chuyến hàng thịt cừu đến Trung Đông đã tăng 15% trong tháng 2, lên 4.868 tấn swtt, trong khi các chuyến hàng đến Mỹ trong tháng gần như tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái, lên 2.713 tấn swt. Khối lượng xuất khẩu sang Đông Nam Á và Trung Quốc lần lượt thấp hơn 48% và 13% xuống 1.585 tấn swtt và 1.857 tấn swt.

Để biết thêm dữ liệu về xuất khẩu thịt cừu và thịt cừu, hãytóm tắt giao dịch hàng tháng có sẵn trên trang web MLA tại đây.