Trọng lượng giết mổ giảm thiểu sự suy giảm dang ky w88 lượng thịt bò
Hai xu hướng thú vị được thể hiện rõ trong số liệu dang ky w88 xuất và giết mổ tháng 4 do Cục Thống kê Australia (ABS) công bố. Thứ nhất, trọng lượng thân thịt gia súc tiếp tục tăng và thứ hai, tháng 4 ghi nhận sự gia tăng tỷ lệ con cái được đưa đi giết mổ.
Tóm tắt:
- dang ky w88 lượng thịt bò tính từ đầu tháng 4 đến nay đã tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái, ở mức gần 711.000 tấn cwt
- Số lượng bò giết mổ trưởng thành trong cùng kỳ là 2,47 triệu con, tăng 17% so với cùng kỳ năm trước
Nâng trọng lượng thân thịt
Đúng như dự đoán, trọng lượng thịt tiếp tục tăng, nhiều vùng trên cả nước được hưởng lợi từ điều kiện mùa vụ được cải thiện. Ngoài ra, có những báo cáo giai thoại về số lượng lớn gia súc được cho ăn ngũ cốc trong thời gian dài hơn và có trọng lượng nặng hơn – một xu hướng cũng được đề xuất trong báo cáo mới nhấtkết quả khảo sát thức ăn gia súc.

Trọng lượng trung bình của xác đực trưởng thành trong 4 tháng đầu năm 2016 đạt trung bình 317kg, nặng hơn 7kg so với cùng kỳ năm ngoái. Trọng lượng thân thịt của con cái cũng cao trong lịch sử, trung bình là 253kg so với cùng kỳ, tăng 6kg.
Mặc dù việc giảm giết mổ gia súc đã khiến dang ky w88 lượng thịt bò trong 4 tháng đầu năm 2016 giảm khoảng 125.000 tấn cwt so với cùng kỳ năm trước, nhưng mức giảm sẽ gần 150.000 tấn cwt nếu trọng lượng thân thịt không tăng trong năm nay. Xu hướng này dự kiến sẽ tiếp tục do điều kiện mùa vụ được cải thiện và nguồn cung gia súc thắt chặt – như minh họa ở trên, trọng lượng thịt có khả năng tăng cao hơn và đạt mức đạt được trong năm 2011 và 2012.
Tỷ lệ tiêu diệt nữ tăng
Trong khi số liệu giết mổ từ đầu năm đến tháng 4 cho thấy có ít con cái rời khỏi hệ thống hơn và có ý định xây dựng lại đàn gia súc, thì tháng 4 đã ghi nhận sự gia tăng về tổng số lượng được xử lý và tỷ trọng của chúng trong tổng số gia súc bị giết – được minh họa bên dưới.

Một phần của sự gia tăng là theo mùa, tuy nhiên sự thay đổi này cũng là do số lượng con cái tương đối lớn hơn bị tắt máy ở Victoria – có khả năng thể hiện sự gia tăng số lượng bò sữa bị giết nhưng cũng được nhấn mạnh bởi kỳ nghỉ mùa thu ở miền Nam kéo dài đến tháng Năm. Như minh họa dưới đây, Victoria đã chiếm 27% số vụ giết phụ nữ trên toàn quốc trong năm 2016, cao hơn mức trung bình 5 năm là 23%.


