w88club com w88 Sự thay đổi văn hóa của MENA có ý nghĩa gì đối với thịt đỏ

Giám đốc Kinh doanh Quốc tế của MLA – Trung Đông và Bắc Phi (MENA), Nick Meara, chịu trách nhiệm về một trong những w88club com w88 xuất khẩu lớn nhất và phức tạp nhất của Úc. Nick thảo luận về những thay đổi quan trọng về văn hóa và kinh tế xã hội trong khu vực đang mở ra nhiều cơ hội hơn cho thịt đỏ Úc như thế nào.

Q: Khu vực của bạn bao gồm những quốc gia nào và thịt đỏ Úc được đánh giá như thế nào ở w88club com w88 đa dạng này?

Đ:MENA bao gồm tổng cộng 28 quốc gia, nhưng chúng tôi chủ yếu tập trung nỗ lực vào cái mà chúng tôi gọi là MENA 10, bao gồm Hội đồng Hợp tác vùng Vịnh (GCC) bao gồm Bahrain, Kuwait, Oman, Qatar, Ả Rập Saudi và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE); cũng như Ai Cập, Iran, Jordan và Lebanon.

Trong năm 2017–18, khu vực MENA là một trong những điểm đến lớn nhất của Úc về xuất khẩu thịt cừu, các w88club com w88 có khối lượng lớn nhất trong khu vực là UAE, Ả Rập Saudi và Qatar. Úc đã xuất khẩu 113.213 tấn thịt cừu vận chuyển sang MENA trong năm 2017–18, với tỷ trọng lớn nhất là thịt cừu ướp lạnh, chiếm 55%. Trong cùng thời gian, Australia đã xuất khẩu 28.197 tấn thịt bò sang khu vực.

Chất lượng và độ đặc của thịt cừu và thịt bò Úc là chìa khóa dẫn đến thành công liên tục của chúng tôi. Bất chấp điều kiện thời vụ đầy thách thức ở Australia trong hai năm qua, Australia vẫn tiếp tục cung cấp cùng loại sản phẩm hàng tuần cho các w88club com w88 này. Tuy nhiên, trong vài năm qua, mức giá của chúng tôi đã tăng do những mùa khó khăn, sự cạnh tranh từ các w88club com w88 khác và sự sẵn có của sản phẩm, khiến việc kinh doanh ở một số w88club com w88 đang phát triển này trở nên khó khăn hơn.

Khi nói đến thịt bò, chúng tôi không thể cạnh tranh về giá với thịt trâu Ấn Độ hoặc thịt bò Brazil, vì vậy chúng tôi đã chuyển từ sản phẩm loại thông thường sang nhắm đến phân khúc w88club com w88 có giá trị cao. Thịt bò giá trị cao chiếm khoảng 20% ​​w88club com w88 tính theo giá trị và chúng tôi có thị phần lớn nhất trong số những sản phẩm sẵn có. Điều này được củng cố bởi hệ thống sản xuất của chúng tôi và khả năng cung cấp sản phẩm ướp lạnh, đóng gói chân không chất lượng với thời hạn sử dụng tốt.

w88club com w88 xuất khẩu cừu sống chính của Úc tại MENA là Kuwait và Qatar. Có triển vọng tích cực cho hoạt động thương mại khi mùa đông ở Bắc bán cầu đang đến gần. Thực tế là, sẽ luôn có nhu cầu buôn bán trực tiếp và nếu không phải vật nuôi của Australia được đưa ra w88club com w88 thì nhu cầu này sẽ được các nước khác đáp ứng. Việc ngăn chặn cừu Úc vào khu vực sẽ không ngăn chặn hoạt động buôn bán trực tiếp.

w88club com w88 UAE có rất nhiều dê Pakistan và cừu Ấn Độ. Kuwait đã nhập khẩu một số cừu Sudan trong dịp lễ Eid năm nay và chúng tôi cũng đang chứng kiến ​​sự cạnh tranh từ các khu vực ở châu Âu – có cừu Georgia trên w88club com w88 và một lượng lớn cừu Romania vào Jordan. Chúng tôi đã không vận chuyển động vật sống đến Ả Rập Xê Út kể từ năm 2012, nơi thịt cừu tươi được giết mổ tại địa phương vẫn là phân khúc lớn nhất trên w88club com w88, với nguồn cung đến từ Đông Phi từ Somalia, Sudan và Ethiopia.

Q: Một số cơ hội mới đang nổi lên đối với thịt đỏ Úc trong khu vực là gì?

Đ:Hai w88club com w88 chính của chúng tôi trong khu vực là Ả Rập Saudi và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Chúng tôi nhận thấy tác động của quá trình đô thị hóa và phương Tây hóa đối với xu hướng tiêu dùng ở các khu vực đó. Tại Ả-rập Xê-út, lệnh cấm phụ nữ lái xe đã được dỡ bỏ vào tháng 6 năm nay. Điều này có nghĩa là chúng ta sẽ thấy phụ nữ ra ngoài nhiều hơn và ngày càng tận dụng được khung cảnh ăn uống bình dân. Điều này rất quan trọng vì ẩm thực và ăn uống bên ngoài là một hình thức giải trí quan trọng ở Ả Rập Xê Út.

Tại Saudi, UAE, Kuwait và Qatar, thế hệ trẻ giàu có đang được giáo dục bên ngoài đất nước của họ và tiếp xúc nhiều hơn với văn hóa phương Tây. Khi về nhà, họ đang kiếm tiền để mua thịt đỏ Úc và đó chính là đối tượng chúng ta cần nhắm tới. Cả nam giới và phụ nữ đều được tiếp xúc với nhiều thứ hơn cha mẹ họ và đang thúc đẩy sự thay đổi văn hóa sang chủ nghĩa tiêu dùng.

Chúng tôi nhận thấy nhiều chuỗi nhà hàng bình dân của Hoa Kỳ và Châu Âu mở cửa trong khu vực và lĩnh vực dịch vụ thực phẩm sẽ tiếp tục phát triển, đặc biệt là ở Ả Rập Xê Út.

Về mặt bán lẻ, ngày càng có nhiều cửa hàng bán thịt cao cấp. Gần đây tôi đã đến dự khai trương một cửa hàng bán thịt mới ở Riyadh có tên làHiếmđang dự trữ thịt bò và thịt cừu Úc đóng gói chân không, ướp lạnh. Đây là cửa hàng đầu tiên trong chuỗi cửa hàng mà chủ sở hữu dự định mở. Tương tự, hai năm trước, một cửa hàng cao cấp đã mở có tên làBăm nhỏ, bán toàn bộ thịt cừu Úc và thịt bò Úc ăn ngũ cốc, hiện đã mở rộng sang hai cửa hàng ở Riyadh và sắp mở một cửa hàng ở Jeddah.

Q: Bạn có thể cho chúng tôi biết về nghiên cứu về các thành phố hấp dẫn MENA của MLA và những phát hiện của nó không?

Đ:MLA đã tiến hành nghiên cứu sâu rộng trên w88club com w88 để xác định các thành phố quan trọng trong khu vực có tiềm năng tăng trưởng cho thịt đỏ Úc. Trong số các thành phố được xác định có Dubai, Doha, Riyadh và Thành phố Kuwait, dựa trên thu nhập khả dụng ngày càng tăng, dân số ngày càng tăng, số lượng khách sạn, sự phát triển của thương mại siêu thị và phát triển cơ sở hạ tầng kho lạnh.

Mặc dù không nằm trong top 6 nhưng Tehran (Iran) và Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) cũng được xác định là mang đến những cơ hội trong tương lai. Họ không có mức thu nhập khả dụng tăng cao như Dubai, nhưng cả hai đều đang trải qua một số thay đổi đáng kể và là hai trong số những thành phố đông dân nhất trong khu vực.

Úc chưa bao giờ bị hạn chế buôn bán các mặt hàng thực phẩm vào Iran, ngay cả trước khi dỡ bỏ các biện pháp trừng phạt kinh tế quốc tế đối với Iran vào đầu năm 2016. Chính phủ Iran sử dụng thuế quan như một biện pháp để hạn chế khối lượng sản phẩm đưa vào w88club com w88 - khi lượng thịt cạn kiệt, họ sẽ giảm thuế và nhập khẩu thêm sản phẩm. Tehran hiện đang thiếu thịt cừu và thịt cừu rất được người tiêu dùng ưa chuộng ở các cửa hàng bán lẻ. Kết quả là, họ đã giảm thuế và hiện chúng tôi đang xuất khẩu 700 đến 800 tấn thịt cừu ướp lạnh vận chuyển bằng đường hàng không sang Tehran mỗi tháng. Chúng tôi cũng đã cố gắng tăng tiêu chuẩn về thời hạn sử dụng của thịt cừu Úc ướp lạnh đóng gói chân không từ 70 ngày lên 100 ngày. Điều này sẽ mở ra nhiều cơ hội hơn để vận chuyển sản phẩm ướp lạnh hơn là vận chuyển hàng không.  

Nhìn vào Istanbul, với sự ổn định, thương mại du lịch ở đây sẽ tiếp tục phát triển. Istanbul là cửa ngõ vào bờ biển Địa Trung Hải xinh đẹp của Thổ Nhĩ Kỳ, là điểm đến nghỉ mát chính của người châu Âu. Trong lịch sử, Thổ Nhĩ Kỳ đã cố gắng tự cung tự cấp để đáp ứng nhu cầu của mình bằng sản phẩm sản xuất trong nước từ cả vật nuôi địa phương và nhập khẩu trực tiếp, nhưng chúng tôi đang thấy những dấu hiệu cho thấy họ đang bắt đầu gặp khó khăn với điều này. Điều này có thể sớm dẫn đến tình trạng thiếu protein và đó là nơi chúng ta nhìn thấy cơ hội, nhưng một lần nữa, họ lại sử dụng mức thuế cao để hạn chế khối lượng. Trong khi đồng lira của Thổ Nhĩ Kỳ giảm mạnh, điều này mang lại nhiều cơ hội hơn cho du lịch. Tôi sẽ đến Thổ Nhĩ Kỳ vào tháng 11 để thực hiện một số hội thảo với các cơ quan chính phủ và trao đổi về các nguồn cung thay thế cũng như thảo luận cách họ có thể đáp ứng nhu cầu.

Q: Một số hoạt động chính mà MLA thực hiện trong khu vực là gì?

Đ:Một trong những lĩnh vực chính mà chúng tôi nỗ lực là tiếp cận w88club com w88 và giải quyết các rào cản thương mại. MLA hỗ trợ Chính phủ Úc giải quyết các rào cản thương mại. Trong 12 tháng qua, chúng tôi đã may mắn được mời vào phòng khi các cuộc đàm phán quan trọng giữa chính phủ với chính phủ đang diễn ra. Chúng tôi nói về tính thực tế và lợi ích kinh tế của việc giải quyết các rào cản thương mại.

Bên cạnh khả năng tiếp cận, chúng tôi còn nỗ lực phát triển kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi cho thương mại giữa các nhà nhập khẩu và xuất khẩu. Điều này bao gồm giáo dục và nhận thức về hệ thống và sản phẩm của chúng tôi. Sự kiện ẩm thực thường niên lớn nhất thế giới, Gulfood ở Dubai, là sự kiện quan trọng của MLA. Đối với Gulfood vào năm 2019, chúng tôi đã có 31 công ty xuất khẩu riêng lẻ đã đăng ký tham gia ở đó và sẽ có ít nhất 20 công ty khác tham gia w88club com w88 cùng lúc.

Chúng tôi cũng làm việc với dịch vụ thực phẩm và các nhà bán lẻ, một lần nữa tập trung vào việc nâng cao mức độ nhận biết về sản phẩm của chúng tôi và thực hiện các chiến dịch được nhắm mục tiêu với các nhà bán lẻ. Người Ả Rập Saudi đặc biệt là những người sử dụng mạng xã hội nhiều và lợi nhuận lớn nhất từ ​​việc chi tiêu bằng đô la của chúng tôi ở khu vực này chắc chắn là trên mạng xã hội khi thông điệp của chúng tôi tiếp cận được nhiều người hơn.

Có lẽ chiến dịch thành công nhất mà chúng tôi thực hiện trong thời gian gần đây là chiến dịch truyền thông xã hội với chuỗi siêu thị Carrefour.  Chúng tôi nhận thấy chúng tôi có phạm vi tiếp cận lớn hơn nhiều so với các chương trình khuyến mãi tại cửa hàng.

Việc nâng cao nhận thức về thương hiệu True Aussie cũng liên quan đến các chiến dịch truyền thông xã hội, được hỗ trợ bởi thương hiệu True Aussie trên bao bì.

Hai chiến dịch chung lớn nhất mà chúng tôi thực hiện trên khắp MENA tập trung vào Tháng Thánh lễ Ramadan của người Hồi giáo và nâng cao nhận thức về hệ thống Halal của Úc.

Hàng năm, trước tháng Ramadan, chúng tôi thực hiện chiến dịch Halal tại một số w88club com w88 đang phát triển hơn để nâng cao nhận thức về hệ thống Halal của Úc. Trong hai năm qua, chúng tôi đã phát triển một trang web Halal mà chúng tôi có thể thu hút mọi người đến để họ có thể đọc về nó. Điều quan trọng là chúng tôi phải thúc đẩy điều này vì Úc có một trong những hệ thống Halal toàn diện và đáng tin cậy nhất so với bất kỳ quốc gia nhập khẩu nào.

Các w88club com w88 mà chúng tôi thực sự tập trung vào là Saudi, Kuwait và Jordan, nơi thịt tươi được giết mổ tại địa phương vẫn được ưu tiên. Chúng tôi áp dụng cách tiếp cận đa kênh, bao gồm truyền thông xã hội, báo in, đài phát thanh, truyền hình và PR.

Gần đến tháng Ramadan, chúng tôi thực hiện một chiến dịch Ramadan chung trên toàn khu vực. Chúng tôi đã phát triển các công thức nấu ăn trong tháng Ramadan và sử dụng Master Chef Tarek Ibrahim làm gương mặt đại diện cho chiến dịch. Ramadan chủ yếu nói về thịt cừu - đây là khoảng thời gian bán thịt cừu Úc lớn nhất trong khu vực.