Quay lạiTin tức & Sự kiện

Bọc chợ cừu và gia súc hàng w88.is

14 tháng 4 năm 2023

Điểm chính

  • Lượng mưa đã mang lại niềm tin mới cho thị trường gia súc ở hầu hết các danh mục.
  • Số lượng cừu phục hồi được cải thiện đáng kể nhờ thị trường mạnh mẽ ở Wagga Wagga.
  • Đúng như dự đoán, số lượng giết mổ gia súc trên toàn quốc đã giảm đáng kể do số lượng cừu và thịt cừu non cho thấy khả năng phục hồi.

Đúng như dự đoán, hai w88.is đầu tiên của tháng 4 đã chứng tỏ là có sự gián đoạn và khó khăn trong việc lựa chọn khi giá cả, bãi nuôi và số lượng giết mổ đều cho thấy sự khác biệt rõ rệt về hiệu suất.

Gia súc

Số lượng bãi chứa toàn quốc chỉ tăng dưới 3.000 đầu, mặc dù có cải thiện so với w88.is trước nhưng những con số này vẫn ở mức 33% hoặc thấp hơn 12.000 đầu so với mức trung bình hàng w88.is trong năm.

Khối lượng chăn nuôi trong w88.is bắt đầu từ thứ Hai ngày 17 tháng 4 dự kiến ​​sẽ cải thiện hơn nữa mặc dù tổng nguồn cung gia súc qua bãi bãi trong tháng 4 sẽ giảm so với tháng trước. Chủ đề này đã được thảo luận trong phần phân tích sâu hơn vềsố lượng giết mổ gia súc trong tháng 4.

Hầu hết các bang vẫn ổn định trong việc cung cấp. NSW đã tăng hơn 2.500 con, chiếm phần lớn nguồn cung tại các bãi trong w88.is này.

Mặc dù có sự cải thiện về số lượng và một số biến động, lượng mưa trong dịp cuối w88.is dài Lễ Phục sinh trên khắp các vùng của bờ biển phía đông đã cải thiện niềm tin của người mua và hầu hết các danh mục đều được cải thiện về giá.

Ở miền Tây, giá bò non cũng được hỗ trợ. Do thời gian diễn ra các ngày bán hàng, Mount Barker (được tổ chức vào thứ Năm ngày 13 tháng 4) là đợt bán hàng duy nhất được xem xét về hiệu suất giá.

Việc bình luận về hiệu suất cụ thể của các danh mục trong tháng 4 có thể gặp khó khăn do thiếu thông tin về các chỉ số do các w88.is bán hàng ngắn. Điều này có nghĩa là giá không nhất thiết phản ánh thực sự tâm lý chung của thị trường.

Cừu

Thị trường cừu và thịt cừu non cũng nhận được sự hỗ trợ vững chắc trong những w88.is qua ở hầu hết các danh mục.

Mặc dù thước đo cao hơn ở hầu hết các tiểu bang, điều này đã dẫn đến giá tăng – ở NSW đã thấy mức tăng 58.000 con ở cả cừu và cừu non hàng w88.is.

Hiệu suất của chỉ báo thịt cừu nuôi lại phản ánh điều này khi giá tăng 42¢ chỉ sau một đêm sau nhu cầu mạnh mẽ từ người mua tại Wagga Wagga vào Thứ Năm, ngày 13 tháng 4, để kết thúc w88.is ở mức trọng lượng thân thịt là 622¢/kg.

Thương mại và thịt cừu nặng cũng tìm thấy sự hỗ trợ trong khi chỉ báo Mutton tiếp tục cải thiện sau khởi đầu ảm đạm cho đến năm 2023.

Tàn sát

Đúng như dự đoán, số lượng giết mổ gia súc trên toàn quốc đã giảm hơn 33.000 con, tương đương 28% vào w88.is trước, ghi nhận tổng số giết mổ hàng w88.is thấp nhất kể từ w88.is lễ Ngày Quốc khánh Úc vào tháng 1.

Tuy nhiên, số lượng thịt cừu và thịt cừu non bị giết hàng w88.is có dấu hiệu phục hồi phản ánh tổng số hàng w88.is trước đó của chúng. Việc giết mổ cừu ở cấp quốc gia chỉ giảm 11% so với w88.is trước, đạt kỷ lục 339.000 con. Việc giết mổ cừu vẫn ổn định.

Dữ liệu này gợi ý một trong hai điều – hoặc là các nhà chế biến nguyên liệu nhỏ đã làm việc thêm hoặc tăng gấp đôi vào w88.is trước để xử lý và đáp ứng nhu cầu thị trường, hoặc do kích thước thân thịt và tính linh hoạt chung trong hoạt động của họ đã cho phép họ tăng sản lượng và sản lượng của nhà máy mặc dù mất một ngày làm việc.

Dữ liệu giết chết hàng w88.is tiếp tục cho thấy các nhà chế biến thịt cừu nhỏ đang chuyển đổi giữa các danh mục, với số lượng giết cừu ở NSW vào w88.is trước đã tăng 30% mặc dù w88.is làm việc ngắn hơn – trong khi số lượng giết cừu của bang giảm 7%.

Nếu các nhà chế biến tiếp tục ưu tiên cừu hơn cừu non, thì có khả năng khối lượng giết mổ cừu sẽ cao hơn dự báo vào tháng 2 năm 2023.

Cập nhật thị trường

Vào Thứ Năm ngày 6 tháng 4, Dịch vụ Báo cáo Chăn nuôi Quốc gia không có hoạt động bán hàng hoặc báo cáo nào.

Thứ Hai ngày 10 tháng 4, do nghỉ lễ Phục sinh kéo dài nên không có hoạt động bán hàng nào.