Bọc chợ gia súc và w88 im hàng tuần
Điểm chính
- Số lượng giết mổ của Cơ quan Báo cáo Chăn nuôi Quốc gia (NLRS) ở hầu hết các danh mục đều được cải thiện, cho thấy nguồn cung sẵn sàng cho giết mổ tại các bãi chăn nuôi sẽ dồi dào bắt đầu từ năm 2023.
- Thị trường thịt w88 im tiếp tục phải đối mặt với nhiều yếu tố, gây áp lực giảm giá.
- Nhóm Thông tin Thị trường Thịt & Vật nuôi Úc (MLA) sẽ trình bày các dự báo về gia súc năm 2023 trong một hội thảo trực tuyến vào đầu tháng 2. Để đăng ký hội thảo trên web, hãy nhấp vàotại đây.
Giết mổ
Trong tuần thị trường đầy đủ đầu tiên của năm 2023, khối lượng giết mổ ở hầu hết các danh mục đều được cải thiện mạnh mẽ. Điều này cho thấy nguồn cung cấp động vật có trọng lượng giết mổ lớn khi các nhà sản xuất xây dựng lại đàn và đàn của họ. So với tuần trước, số lượng gia súc đã cải thiện 62%, tương đương 31.300 con, cho thấy lượng tồn kho bị giữ lại do hiệu suất tăng trọng đang bắt đầu được tung ra thị trường. So sánh khối lượng hàng năm, con số cao hơn 32%, tương đương 19.500 con, cho thấy sự khởi đầu mạnh mẽ cho năm 2023.
Theo dự báo vào tháng 10 năm 2022Khảo sát ý định của người nuôi w88 imkết quả, khối lượng giết mổ w88 im đã bắt đầu một cách nghiêm túc. Cuộc khảo sát dự kiến rằng 46% sản lượng thịt w88 im năm 2022 sẽ được đưa ra thị trường trong nửa đầu năm 2023.
Số lượng giết mổ tăng 37% hay 102.470 con so với tuần trước và cao hơn 18% hay 59.000 con so với tuần tương ứng của năm 2022.
Do đàn tăng trưởng và nguồn cung dồi dào, tỷ lệ giết mổ thịt w88 im đã bắt đầu tăng mạnh vào năm 2023. Khối lượng giết mổ hàng tuần tăng 36%, tương đương 38.000 con. So với cùng kỳ năm ngoái, số lượng đã tăng 60.000 con hay 70%, cho thấy nguồn cung hàng hiện tại dồi dào như thế nào. Nguồn cung hiện tại được phản ánh qua việc giảm nhu cầu chế biến thịt w88 im và do đó giá thịt w88 im giảm.
Chợ thịt w88 im
Một số yếu tố thúc đẩy đang ảnh hưởng đến sự sụt giảm giá thịt w88 im:
- Do cai sữa, chất lượng thấp hơn và w88 im cái loại bỏ đang được đưa ra thị trường. Do đó, giá cả phản ánh nhu cầu thấp hơn do chất lượng của động vật được cung cấp.
- Nguồn cung lớn cho các cơ sở chế biến đang làm giảm nhu cầu của người mua đối với thịt w88 im trên tất cả các nền tảng bán hàng và do đó gây áp lực giảm giá.
- Mùa hè khô hơn đã ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm của hàng được đưa ra thị trường, bao gồm cả thời tiết.
- Nguồn cung thịt w88 im tại các bãi bán tăng 21% tương đương 4.700 con mỗi tuần.
Hiện tại, Chỉ số Thịt w88 im Quốc gia đang hoạt động ở mức 307c – đây là mức giảm 266c/kg trọng lượng thân thịt hay 46% so với cùng kỳ năm trước. Điều quan trọng cần nhớ là chỉ báo này đã giảm so với mức cao kỷ lục vào tháng 1 năm 2022, do đó việc so sánh kết quả so với cùng kỳ năm trước không phản ánh chính xác hiệu suất trung bình của thị trường. So với mức trung bình 5 năm là 540c, chỉ số hiện tại nhẹ hơn 232c/kg cwt hay 43%, dấu hiệu rõ ràng về điều kiện thị trường hiện tại.
Hội thảo trực tuyến về Dự báo Gia súc
BậtThứ Năm ngày 2 tháng 2 lúc 11 giờ sáng theo giờ AEDT, nhóm Thông tin Thị trường MLA sẽ tiến hành hội thảo trực tuyến hàng năm, trình bày các dự báo về đàn và thị trường gia súc Úc vào năm 2023.
Hội thảo trực tuyến sẽ trình bày và thảo luận về các dự báo về:
- quy mô đàn
- tàn sát
- trọng lượng thân thịt
- sản xuất
- đối thủ cạnh tranh cung cấp toàn cầu
- các vấn đề vĩ mô quan trọng của ngành chăn nuôi gia súc năm 2023
- dự báo giá ngành.
Để đăng ký hội thảo trên web, hãy nhấp vàotại đây

