Mẹo cải thiện việc tuân thủ MSA cho nhà w88club com w88 ở Tasmania

Các nhà w88club com w88 thịt bò Tasmania nhắm đến Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA) đang được khuyến khích lập kế hoạch trước để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc của họ nhằm giúp bù đắp các điều kiện khó khăn khi nhiệt độ tiếp tục giảm.

Tasmania có tỷ lệ không tuân thủ MSA trung bình cao nhất trong năm 2018 là 9,63% do độ pH cao. Điều này trái ngược với Victoria, nơi có tỷ lệ không tuân thủ thấp nhất trong năm 2018 là 4,3%.

Việc không tuân thủ ở Tasmania năm 2018 đã tăng đáng kể trong suốt mùa thu và đạt đỉnh điểm vào tháng 5 ở mức 14,2% do độ pH cao.

Con số đó thậm chí còn cao hơn đối với phụ nữ lớn tuổi - được xác định là có điểm cốt hóa lớn hơn 300 - với tỷ lệ không tuân thủ đạt đỉnh điểm là 37,3% vào tháng 3 và duy trì ở mức cao trong suốt mùa đông.

Laura Garland, Cán bộ phụ trách sự tham gia của nhà w88club com w88 MSA, cho biết có một số lĩnh vực dinh dưỡng quan trọng mà nhà w88club com w88 có thể nhắm tới để giải quyết độ pH và cải thiện việc tuân thủ MSA.

“Nhu cầu năng lượng của động vật sẽ thay đổi tùy theo điều kiện - gia súc có thể sử dụng nhiều năng lượng hơn để giữ ấm trong ngày lạnh,” bà Garland nói.

“Mặc dù một ngày lạnh giá lẽ ra không gây ảnh hưởng lớn, nhưng một hoặc hai tuần thời tiết ảm đạm liên tục có thể làm cạn kiệt năng lượng dự trữ của động vật, khiến chúng mất thể trạng và/hoặc dẫn đến tỷ lệ vết cắt sẫm màu cao hơn, được định nghĩa là thân thịt có độ pH cuối cùng trên 5,70.

“Mức độ pH của thân thịt được điều khiển bởi glycogen trong cơ, được hình thành nhờ dinh dưỡng tốt và sau đó cạn kiệt do căng thẳng.

“Để giải quyết các vấn đề không tuân thủ độ pH, người w88club com w88 cần tối đa hóa lượng glycogen tại thời điểm giết mổ bằng cách tối ưu hóa dinh dưỡng và giảm thiểu căng thẳng.

"Nếu gia súc của bạn không nhận đủ thức ăn hoặc dinh dưỡng đầy đủ để phát triển, chúng có thể không tích trữ nhiều glycogen.

"Ba tháng đầu năm 2019 là khởi đầu một năm khô hạn nhất ở Tasmania kể từ năm 2006, theo Cục Khí tượng. Tốc độ tăng trưởng đồng cỏ thấp có thể dẫn đến chất lượng đồng cỏ thấp hơn, có nghĩa là tổng thức ăn cung cấp (FOO) và do đó lượng tiêu thụ cũng sẽ thấp."

Bà Garland khuyến khích các nhà w88club com w88 quản lý đồng cỏ của họ một cách cẩn thận khi bước vào mùa đông, sau khi mùa thu bắt đầu nóng kỷ lục vào tháng 3 và sau đó là thời điểm kết thúc tháng lạnh giá.

“Công cụ quản lý đồng cỏcó sẵn để tối ưu hóa sự phát triển của đồng cỏ và đảm bảo gia súc nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất từ ​​đồng cỏ,” bà Garland nói.

“Nghiên cứu mới cho thấy rằng các trường hợp loạng choạng cận lâm sàng sẽ làm cạn kiệt năng lượng dự trữ trong cơ do rung lắc và căng thẳng gia tăng, đồng thời có thể dẫn đến vết cắt sẫm màu ở những động vật này. Nội bào trong thực vật sản sinh ra độc tố nấm mốc có thể gây ra loạng choạng và có thể gây tử vong cho gia súc ở nồng độ cao.

“Khi cây bị căng thẳng do thiếu độ ẩm, nồng độ nội sinh sẽ cao hơn, đặc biệt nếu có sự phá vỡ giả.”

Bà Garland cho biết nghiên cứu gần đây được thực hiện ở Tasmania cho thấy rằng sự thiếu hụt magiê ở gia súc cũng có thể góp phần gây ra tỷ lệ hiện tượng cắt sẫm màu cao hơn vì gia súc bị ảnh hưởng dễ bị căng thẳng hơn.

"Phạm vi mức magiê có thể chấp nhận được sẽ khác nhau tùy theo loại đất, đặc điểm và thành phần đồng cỏ. Cách an toàn nhất là tiến hành kiểm tra đất và thức ăn và thảo luận kết quả với nhà nông học của bạn," bà Garland nói.

“Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự hấp thụ magie có thể bị cản trở bởi nồng độ kali và nitơ cao trên đồng cỏ, điều này xảy ra khi đồng cỏ đang trong giai đoạn phát triển ban đầu, phát triển nhanh chóng, xanh tươi và tươi tốt.

“Nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng đồng cỏ có nồng độ magie lớn hơn 0,24% có thể làm giảm nguy cơ vết cắt sẫm màu.

“Nếu bạn nhận thấy tỷ lệ vết cắt sẫm màu ở gia súc của mình cao hơn mặc dù có nhiều thức ăn, hãy tìm cách bổ sung chất bổ sung nhiều chất xơ hơn vào chế độ ăn của chúng, chẳng hạn như rơm rạ hoặc cỏ khô, để làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện sự hấp thụ magie.”

Ms Garland cho biết các nhà w88club com w88 có thể tăng mức magie thấp bằng cách:

• bón phân thích hợp để cải thiện hàm lượng magie trong đất và đồng cỏ
• nước bổ sung bằng chất lỏng, viên hoặc chất lỏng làm từ magie - vì nó có vị đắng nên hãy cho vào từ từ
• đảm bảo cung cấp hàng ngày vì magie không được tích trữ trong cơ thể.

Ms Garland cho biết bước tiếp theo đối với người w88club com w88 là điều chỉnh các biện pháp quản lý và cho ăn tùy theo điều kiện.

“Theo dõi FOO và chất lượng đồng cỏ để đạt được tốc độ tăng trưởng mong muốn và mức dinh dưỡng ngày càng tăng,” bà Garland nói.

“Ngoài ra, nếu đồng cỏ thiếu nguồn cung, việc bổ sung cho gia súc các nguồn thức ăn dinh dưỡng khác sẽ giúp tối ưu hóa hiệu suất của chúng.

"Khẩu phần dạng viên năng lượng cao có thể được sử dụng như một chất bổ sung trong 14 ngày trước khi giết mổ, điều này có thể làm tăng glycogen trong cơ và giảm nguy cơ bị cắt sẫm màu. Lượng thức ăn bổ sung được cho ăn tùy thuộc vào khoảng cách giữa nhu cầu năng lượng của động vật và FOO. Có sẵn các lựa chọn không chứa ngũ cốc."

Để truy cập phản hồi về thân thịt MSA, mua bản khai báo của nhà cung cấp MSA hoặc xem lại các tiêu chuẩn MSA và đăng nhập vào chương trình đào tạowww.mymsa.com.au. Tại đây, các nhà w88club com w88 cũng có thể so sánh hiệu suất đàn gia súc của họ với kết quả Chỉ số quốc gia, tiểu bang và khu vực.

Tính năng đo điểm chuẩn là phần mở rộng củaBáo cáo chuyên sâu về chất lượng ăn thịt bò Úc năm 2017, thiết lập cơ sở cho chất lượng ăn thịt bò, dựa trên kết quả phân loại MSA cho 5,9 triệu con gia súc trong năm tài chính 2015-17. 

Để hiểu tác động của nhiều yếu tố w88club com w88 khác nhau đối với Chỉ số MSA, hãy truy cập vào phầnTính chỉ số MSA.