Mẹo cải thiện việc tuân thủ MSA cho nhà w88 mobile ở NSW

Các nhà w88 mobile thịt bò ở New South Wales nhắm đến Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA) đang được khuyến khích lập kế hoạch trước để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc của họ nhằm giúp bù đắp các điều kiện đầy thách thức của mùa đông.

Tỷ lệ không tuân thủ trung bình của các nhà w88 mobile ở NSW trong suốt năm 2018 đạt đỉnh điểm vào tháng 6 ở mức 6,64% do độ pH cao.

Laura Garland, Cán bộ phụ trách sự tham gia của nhà w88 mobile MSA, cho biết có một số lĩnh vực dinh dưỡng quan trọng mà nhà w88 mobile có thể nhắm tới để giải quyết độ pH và cải thiện việc tuân thủ MSA.

“Nhu cầu năng lượng của động vật sẽ thay đổi tùy theo điều kiện - gia súc có thể sử dụng nhiều năng lượng hơn để giữ ấm trong ngày lạnh,” bà Garland nói.

“Mặc dù một ngày lạnh giá lẽ ra không có ảnh hưởng lớn, nhưng một hoặc hai tuần thời tiết ảm đạm liên tục có thể làm cạn kiệt năng lượng dự trữ của động vật, khiến chúng mất thể trạng và/hoặc dẫn đến tỷ lệ vết cắt sẫm màu cao hơn, được định nghĩa là thân thịt có độ pH cuối cùng trên 5,7.

“Mức độ pH của thân thịt được điều khiển bởi glycogen trong cơ, được hình thành nhờ dinh dưỡng tốt và sau đó cạn kiệt do căng thẳng.

“Để giải quyết các vấn đề không tuân thủ độ pH, người chăn nuôi cần tối đa hóa lượng glycogen tại thời điểm giết mổ bằng cách tối ưu hóa dinh dưỡng và giảm thiểu căng thẳng.

"Nếu gia súc của bạn không nhận đủ thức ăn hoặc dinh dưỡng đầy đủ để phát triển, chúng có thể không tích trữ nhiều glycogen.

“Nhiều khu vực w88 mobile có mức tăng trưởng đồng cỏ thấp trong tháng 2 và tháng 3 do tình trạng khô hạn kéo dài và điều này cũng có thể dẫn đến chất lượng đồng cỏ thấp hơn, có nghĩa là tổng lượng thức ăn được cung cấp và do đó lượng tiêu thụ cũng sẽ thấp.”

Bà Garland cũng khuyến khích các nhà w88 mobile quản lý đồng cỏ của họ một cách cẩn thận khi bước vào mùa đông, sau trận mưa gần đây ở một số vùng của NSW.

“Mưa đã khuyến khích đồng cỏ phát triển mạnh sau mùa hè khô hạn.Công cụ quản lý đồng cỏ có sẵn để đảm bảo gia súc nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất từ ​​đồng cỏ, đặc biệt là khi thức ăn xanh còn non có hàm lượng nước cao,” bà Garland nói.

“Sử dụng chất bổ sung dạng sợi như cỏ khô có thể giúp làm chậm quá trình di chuyển trong dạ cỏ để tối ưu hóa quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.  

“Nội bào trong thực vật sản sinh ra độc tố nấm mốc có thể gây choáng váng và có thể gây tử vong cho gia súc ở nồng độ cao.

"Người ta đã chứng minh rằng các trường hợp cận lâm sàng của bệnh loạng choạng sẽ làm cạn kiệt năng lượng dự trữ trong cơ do rung lắc và căng thẳng gia tăng, đồng thời có thể dẫn đến vết cắt sẫm màu ở những động vật này. Khi cây bị căng thẳng do thiếu độ ẩm, nồng độ nội sinh sẽ cao hơn, đặc biệt nếu có sự đứt gãy sai lầm."

Bà Garland cho biết nghiên cứu gần đây cho thấy rằng sự thiếu hụt magie ở gia súc cũng có thể góp phần gây ra tỷ lệ vết cắt sẫm màu cao hơn vì gia súc bị ảnh hưởng dễ bị căng thẳng hơn.

"Phạm vi mức magiê có thể chấp nhận được sẽ khác nhau tùy theo loại đất, đặc điểm và thành phần đồng cỏ. Cách an toàn nhất là tiến hành kiểm tra đất và thức ăn và thảo luận kết quả với nhà nông học của bạn," bà Garland nói.

“Nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng đồng cỏ có nồng độ magie lớn hơn 0,24% có thể làm giảm nguy cơ vết cắt sẫm màu.”

Ms Garland cho biết bước tiếp theo đối với người w88 mobile là điều chỉnh các biện pháp quản lý và cho ăn tùy theo điều kiện.

“Theo dõi chất lượng thức ăn và chất lượng đồng cỏ để đạt được tốc độ tăng trưởng mong muốn và mức dinh dưỡng ngày càng cao,” bà Garland nói.

“Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự hấp thụ magie có thể bị cản trở bởi nồng độ kali và nitơ cao trên đồng cỏ, điều này xảy ra khi thức ăn ngày càng xanh và tươi tốt.

“Nếu bạn nhận thấy tỷ lệ vết cắt sẫm màu ở gia súc của mình cao hơn mặc dù có nhiều thức ăn, hãy tìm cách bổ sung nhiều chất xơ hơn vào chế độ ăn của chúng, chẳng hạn như rơm hoặc cỏ khô, để làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện sự hấp thụ magie.

“Ngoài ra, nếu đồng cỏ thiếu nguồn cung, việc bổ sung cho gia súc các nguồn thức ăn dinh dưỡng khác sẽ giúp tối ưu hóa hiệu suất của chúng.

"Khẩu phần dạng viên năng lượng cao có thể được sử dụng làm chất bổ sung trong 14 ngày trước khi giết mổ, điều này có thể làm tăng glycogen trong cơ và giảm nguy cơ bị cắt sẫm màu. Lượng chất bổ sung được cho ăn tùy thuộc vào khoảng cách giữa nhu cầu năng lượng của động vật và thức ăn được cung cấp. Có sẵn các lựa chọn không có ngũ cốc."

Ms Garland cho biết các nhà w88 mobile có thể tăng mức magie thấp bằng cách: 

• bón phân thích hợp để cải thiện hàm lượng magie trong đất và đồng cỏ
• nước bổ sung bằng chất lỏng, viên hoặc chất lỏng làm từ magie - vì nó có vị đắng nên hãy cho từ từ
• đảm bảo cung cấp hàng ngày vì magie không được tích trữ trong cơ thể.

Để truy cập phản hồi về thân thịt MSA, mua bản khai báo của nhà cung cấp MSA hoặc tìm hiểu về các tiêu chuẩn và chương trình đào tạo của MSA, hãy đăng nhập vàowww.mymsa.com.au. Tại đây, các nhà w88 mobile cũng có thể so sánh hiệu suất đàn gia súc của họ với kết quả Chỉ số quốc gia, tiểu bang và khu vực.

Tính năng đo điểm chuẩn là phần mở rộng củaBáo cáo chuyên sâu về chất lượng ăn thịt bò Úc năm 2017, thiết lập đường cơ sở cho chất lượng ăn thịt bò, dựa trên kết quả phân loại MSA cho 5,9 triệu con gia súc trong năm tài chính 2015-17.

Để hiểu tác động của các yếu tố w88 mobile khác nhau đối với Chỉ số MSA, hãy truy cập vào phầnMáy tính chỉ số MSA.