Khai thác nhu cầu nóng bỏng của w88 im
Với việc w88 im vươn lên vị trí thứ hai sau Hoa Kỳ với tư cách là thị trường xuất khẩu thịt đỏ có giá trị nhất của Úc, hoạt động tiếp thị, xây dựng mối quan hệ và giáo dục trong nước đã đạt đến đỉnh cao. Từ các triển lãm thương mại đến hội thảo về dây chuyền lạnh và trình diễn nấu ăn cho đến hội chợ thực phẩm lớn nhất châu Á, nhóm w88 im của Meat & Livestock Australia (MLA) đã hoạt động suốt ngày đêm để đảm bảo thịt bò và thịt cừu Úc luôn được chú ý khi w88 im tiếp tục con đường mua số lượng thịt chưa từng có.
Trọng tâm là tạo điều kiện cho các đối tác kinh doanh và công nghiệp w88 im xử lý tốt hơn sản phẩm của Úc, đồng thời truyền đạt tốt hơn những lợi thế mà sản phẩm đó mang lại, Joe Zhu, Giám đốc Quốc gia MLA Greater China cho biết.
Sự tăng trưởng vượt bậc của thịt bò ướp lạnh Úc sang w88 im là do thu nhập của tầng lớp trung lưu ngày càng tăng và nhu cầu ngày càng phức tạp cũng như sự đánh giá cao các sản phẩm thịt bò, ông nói. Điều này đi đôi với sự công nhận mạnh mẽ đối với thương hiệu Úc.
Xuất khẩu thịt bò ướp lạnh sang w88 im tăng 146% từ đầu tháng 5 đến tháng 5, trên mức tăng tổng cộng 120% vào năm ngoái. Mặc dù nguồn cung gia súc ở Úc hạn chế, tăng trưởng xuất khẩu thịt bò Úc nói chung từ đầu năm đến tháng 5 đã chứng kiến mức tăng trưởng 61% đạt gần 95.000 tấn. Xuất khẩu thịt cừu tăng 22% trong cùng kỳ và thịt cừu tăng 78%.
Tuy nhiên, vẫn còn tiềm năng chưa được khai thác, Joe nói. Ông nói: “Người tiêu dùng w88 im có thu nhập hộ gia đình trên 35.000 USD – ngưỡng mà mọi người bắt đầu tiêu thụ thịt nhập khẩu cao cấp thường xuyên – được dự báo sẽ tăng gấp đôi từ nay đến năm 2023”. “w88 im có dân số 1,4 tỷ người nhưng nếu bạn phóng to phân khúc mục tiêu của chúng tôi, thì đó vẫn là con số lớn hơn toàn bộ nước Úc.”
Joe cho biết câu chuyện về xuất xứ của Úc rất mạnh mẽ ở w88 im. Ông nói: "Mọi người công nhận các sản phẩm của Úc là xanh và an toàn. Họ có niềm tin rất cao về độ an toàn và chất lượng của nó". "Thịt bò Úc đã có mặt ở w88 im từ lâu. Úc là quốc gia duy nhất luôn được tiếp cận với w88 im và luôn duy trì nguồn cung ổn định."
Các quốc gia Nam Mỹ mới bắt đầu tham gia thị trường thịt bò w88 im và khối lượng đang tăng với tốc độ nhanh chóng. Joe cho biết Brazil, Uruguay và Argentina hiện đã vượt qua Australia về số lượng cung cấp nhưng lại cung cấp sản phẩm chất lượng thấp hơn, chiếm lĩnh phân khúc thị trường có thu nhập thấp hơn và đẩy Australia thậm chí còn hướng tới vị trí cao hơn. Ông cho biết điều này cũng giải thích sự tăng trưởng của sản phẩm làm từ ngũ cốc và ướp lạnh của Australia sang w88 im.
46562_46853
Thông điệp phù hợp
“Từ góc độ tiếp thị, chúng tôi tập trung vào việc đảm bảo ngành công nghiệp w88 im có thể truyền tải thông điệp phù hợp đến người dùng cuối để cho phép người tiêu dùng đánh giá cao các sản phẩm như ăn cỏ và ăn ngũ cốc, thịt thăn và thịt cắt miếng thứ cấp,” Joe nói. "Điều này sẽ thúc đẩy nhu cầu ngày càng tinh tế. Ba năm trước, người dân ở đây coi bất kỳ loại thịt bò nào là bít tết, nhưng bây giờ họ hiểu thịt bò còn hơn thế nữa và cùng với đó, họ sẵn sàng trả giá cao hơn để có những sản phẩm tốt hơn."
Nhiều năng lượng và tài nguyên hơn đang được hướng đến các khu vực địa lý mà MLA đã xác định những người có thu nhập mục tiêu đang sinh sống – điển hình là các thủ phủ cấp tỉnh và các thành phố ven biển lớn hơn.
Triển lãm thương mại đóng vai trò quan trọng trong nỗ lực phát triển kinh doanh và sự hợp tác với Austrade mang tên Lễ hội Úc đã chứng kiến các buổi trình diễn nấu ăn và nếm thử thịt đỏ được tổ chức khắp 5 thành phố vào cuối tháng 5, với nền tảng kỹ thuật số và phương tiện truyền thông được tận dụng để tối đa hóa tác động.
Nhà tư vấn kỹ thuật MLA Calvin Gung, Tai Wan, cùng đầu bếp và nhà tư vấn MLA David Carew có trụ sở tại Singapore, đang làm việc tại buổi biểu diễn nấu thịt bò ở w88 im.
Cũng trong tháng 5, con số kỷ lục gồm 26 nhà cung cấp thịt bò và thịt cừu từ Úc, bao gồm các nhà xuất khẩu lớn như Teys, JBS, TFI và Mort and Co, đã tham gia triển lãm thực phẩm lớn nhất châu Á, SIAL, tại Thượng Hải. Hơn 1000 du khách đã dừng chân tại gian hàng MLA trong suốt buổi triển lãm và Joe cho biết vị thế nhà cung cấp thực phẩm tiêu chuẩn cao của Australia đã được củng cố đáng kể. Số lượng người theo dõi tài khoản chính thức của MLA WeChat đã tăng vọt sau sự kiện này, điều đó có nghĩa là sẽ có thêm nhiều nhà nhập khẩu và người tiêu dùng nhận được thông tin về ngành và dinh dưỡng.
Trong khi đó, 180 người tham dự – đại diện hải quan w88 im, các nhà nhập khẩu và bán lẻ lớn – đã tham gia hai hội thảo về chuỗi lạnh nhằm giới thiệu các phương pháp thực hành tốt nhất và hỗ trợ thương mại chuẩn bị cho các sản phẩm ướp lạnh. Joe cho biết 80% người tham dự đã bán thịt bò Úc ướp lạnh trong khi 10% nữa cho biết họ sẽ cân nhắc việc đó.
