Quay lạiTin tức & Sự kiện

Khảo sát cung cấp thông tin chi tiết quan trọng về hành vi bán hàng của người chăn nuôi w88.is

05 tháng 4 năm 2023

Điểm chính

  • MLA đã tiến hành phân tích dữ liệu từ cuộc khảo sát Ý định của người sản xuất w88.is tháng 2, xác định những khác biệt đặc biệt trong hành vi bán hàng so với quy mô đàn của người chăn nuôi và các tiểu bang mà họ hoạt động.
  • Các nhà sản xuất lớn giữ lại w88.is vào năm 2022 để đảm bảo có thể cung cấp đủ điều kiện thành phẩm cho w88.is, giảm thiểu rủi ro giảm giá khi cung cấp nguồn hàng có chất lượng tốt hơn ra thị trường
  • Các nhà sản xuất ở Queensland và WA ưa thích sử dụng nhiều kênh bán hàng trực tiếp hơn so với mức trung bình toàn quốc.
  • Việc thắt chặt nguồn cung có thể không xảy ra vào mùa đông năm 2023 do nguồn cung w88.is tăng lên do đàn gia tăng và thời tiết ẩm ướt.

Các nhà sản xuất w88.is đang hoạt động theo những cách riêng tùy theo tiểu bang và quy mô của họ, một phân tích của MLA và Australian Wool Innovations Ý định của người chăn nuôi w88.is vào tháng 2 năm 2023 - khảo sát PULSEđã tìm thấy.

Phân tích và hiểu biết sâu sắc

 Mục đích của cuộc khảo sát tháng 2 là xác định:

  • nhà sản xuất thực tế đã báo cáo doanh số bán hàng tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2022 và lý do đằng sau mọi thay đổi về hiệu suất so với ước tính tháng 10 năm 2022
  • doanh số dự báo của nhà sản xuất từ ​​tháng 1 đến tháng 6 năm 2023
  • các nhà sản xuất kênh thị trường nào dự định bán w88.is và thịt w88.is non của họ.

Khi nhóm Thông tin thị trường của MLA phân tích dữ liệu ở cấp tiểu bang và quy mô đàn, chúng tôi nhận ra ba thông tin chi tiết chính:

  1. Từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2022, 75% người chăn nuôi với hơn 10.000 con w88.is đã bán được ít thịt w88.is hơn dự kiến. Các nhà sản xuất quy mô lớn hơn có xu hướng tập trung vào độ hoàn thiện và chất lượng của thịt w88.is.
  2. Các hoạt động bán hàng qua mạng và bán hàng trên bãi tập trung chiếm ưu thế đối với các nền tảng bán hàng của các nhà sản xuất ở Queensland và WA, phản ánh số lượng bãi bán có hạn và khoảng cách di chuyển cần thiết để đến được cuộc đấu giá công khai ở các bang.
  3. Thời tiết ẩm ướt ảnh hưởng đến hiệu suất thịt w88.is trong nửa cuối năm 2022 có vẻ sẽ khiến nguồn cung tăng lên và đảm bảo nguồn cung thắt chặt theo mùa có thể không xảy ra cho đến tháng 6 năm 2023.

1. Các nhà sản xuất lớn tập trung vào độ hoàn thiện và chất lượng của thịt w88.is

Dữ liệu khảo sát cung cấp thông tin chi tiết độc đáo về hành vi quản lý của các nhà sản xuất khác nhau có liên quan đến quy mô đàn của họ.

Các nhà sản xuất lớn hơn thích giữ lại w88.is non tại trang trại hơn là bán trong kỳ nghỉ xuân năm 2022.

Từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2022, 75% người chăn nuôi với hơn 10.000 con w88.is cho biết họ bán được ít thịt w88.is hơn dự kiến, trong khi 83% cho biết lý do khiến doanh số bán hàng giảm là do thời tiết ảnh hưởng đến năng suất của thịt w88.is.

Các nhà sản xuất quy mô lớn thích giữ lại những con w88.is non để đảm bảo độ hoàn thiện, trọng lượng và chất lượng hơn là dỡ hàng và nhận mức giá chiết khấu. Điều này thừa nhận tầm quan trọng của trọng lượng, độ hoàn thiện và độ đều, độ che phủ mỡ vừa đủ là những yếu tố chính quyết định hiệu suất về giá và do đó lợi tức đầu tư.

Các báo cáo, bình luận và dữ liệu thị trường gần đây của NLRS đã xác nhận những con w88.is có độ hoàn thiện và trọng lượng đang nhận được mức giá cao hơn, hỗ trợ hành vi, quyết định bán hàng và quản lý của các nhà sản xuất lớn hơn.

2. Những người chăn nuôi w88.is ở WA và Queensland thích bán hàng theo giá sẵn và ngoài bãi chăn nuôi

Do khoảng cách xa để vận chuyển w88.is đến đấu giá công khai tại các cơ sở bán hàng và thiếu các cơ sở bán hàng công cộng ở Queensland và WA, các nhà sản xuất thích bán theo phương thức trực tiếp cho người mua hơn là tại các cơ sở bán hàng.  

Đối với các nhà sản xuất ở Queensland, 45% cho biết rằng doanh số bán hàng dự kiến ​​trong nửa đầu năm 2023 sẽ được thực hiện vượt mức mong đợi và 40% nữa dự kiến ​​doanh số bán hàng này sẽ được thực hiện dưới dạng doanh số bán mái chèo (Hình 1).

Ở WA, 16% tổng doanh số bán hàng dự kiến ​​là từ doanh số bán mái chèo và 45% dự kiến ​​sẽ được thực hiện vượt mức.

Con số này được so sánh với kỳ vọng trung bình toàn quốc là 28% doanh số bán hàng được thực hiện vượt mức và chỉ 6% doanh số bán hàng được thực hiện ngoài bãi chăn nuôi.

Bạn có thể xem sơ lược về sự khác biệt giữa mỗi tiểu bang so với mức trung bình toàn quốc bên dưới (Hình 1).

Hình1: Phương pháp bán hàng của nhà sản xuất Queensland / WA khác với xu hướng quốc gia

Để hỗ trợ việc ưu tiên lựa chọn kênh bán hàng trực tiếp hơn ở WA, 40% nhà sản xuất lưu ý lý do bán ít thịt w88.is hơn dự kiến ​​là do “giá không đủ mạnh vào thời điểm đó”.

Điều này cho thấy các nhà sản xuất WA thích các phương pháp trực tiếp, đáng tin cậy hơn là sự biến động tiềm tàng của giá bán tại cơ sở bán hàng, do đó giảm sự phụ thuộc vào kênh bán hàng này và củng cố hiệu suất thị trường dự kiến ​​bằng các kênh trực tiếp hơn như bán hàng tại bãi hoặc bán hàng qua cửa hàng.

3. Tác động của thời tiết ẩm ướt sẽ đảm bảo tránh được tình trạng tạm lắng mùa đông điển hình vào năm 2023

Với 43% nhà sản xuất cho biết thời tiết đã ảnh hưởng đến năng suất thịt w88.is năm ngoái, việc thắt chặt nguồn cung theo mùa điển hình vào mùa đông có thể không xảy ra. Điều này là do số lượng doanh số bán hàng dự kiến ​​tăng lên trong nửa đầu năm 2023.

Do sự thay đổi này – và thời tiết khắc nghiệt vào nửa cuối năm 2022 – cả số lượng bãi và số lượng giết mổ w88.is và w88.is non có thể vẫn cao hơn mức trung bình dài hạn cho đến tháng 6 năm 2023.

Từ đầu năm đến nay, số lượng bãi chăn nuôi w88.is đã gia tăng trên khắp các tiểu bang (Bảng 1), chứng tỏ rằng số lượng bãi chăn nuôi lớn hơn có thể tiếp tục kéo dài đến giữa năm do tỷ lệ giữ chân cao xảy ra do thời tiết ẩm ướt vào năm 2022.

Bảng1: Thay đổi về bãi chăn nuôi w88.is từ đầu năm đến ngày 31 tháng 3

Tiểu bang

YTD | YOY (thực tế)

YTD | YOY %

NSW

148,169

14.5%

Victoria

62,288

9%

Queensland

1,252

9.4%

SA

33,476

28%

Tasmania

683

4.4%

WA

-58,631

-38.8%

Quốc gia

240,757

14.4%

Nguồn: MLA

Ngoài WA, tất cả các bang khác đều có mức tăng số lượng bãi chăn nuôi w88.is từ 4% trở lên vào năm 2023. Điều quan trọng là mức tăng số lượng bãi chăn nuôi w88.is ở NSW đã chiếm 62% tổng số lượng nuôi w88.is trên toàn quốc, chứng tỏ tầm quan trọng của sự tăng trưởng đàn w88.is ở NSW.