đăng nhập w88 cáo hiện trạng ngành năm 2020 được phát hành
Mặc dù ngành chăn nuôi và thịt đỏ của Úc đang trải qua một trong những năm thử thách nhất được ghi nhận vào năm 2019, nhưng thịt đỏ của Úc vẫn tiếp tục được công nhận là nguồn protein chất lượng cao được lựa chọn trên toàn cầu.
Đó là theo ngành chăn nuôi và thịt đỏ của Úcđăng nhập w88 cáo hiện trạng ngành năm 2020, do Meat & Livestock Australia (MLA) sản xuất và phát hành hôm nay thay mặt cho Hội đồng Tư vấn Thịt Đỏ (RMAC) và ngành công nghiệp thịt đỏ.
đăng nhập w88 cáo cung cấp thông tin tổng quan về ngành chăn nuôi và thịt đỏ của Australia, bao gồm các số liệu về sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu, tầm quan trọng kinh tế của ngành và những bức ảnh tóm tắt về các vấn đề chính.
Giám đốc điều hành MLA, Jason Strong, cho biết đăng nhập w88 cáo nêu bật khả năng phục hồi của các nhà sản xuất thịt đỏ Úc khi đối mặt với những thách thức trong nước và toàn cầu.
“Hạn hán gia tăng trên khắp các bang miền đông và Cục Khí tượng chính thức tuyên bố năm 2019 là năm nóng nhất và khô kỷ lục nhất ở Úc,” ông Strong nói.
"Các nhà sản xuất gia súc và cừu buộc phải giảm đàn, đẩy đàn gia súc và đàn cừu quốc gia xuống mức thấp lịch sử. Cuộc khủng hoảng cháy rừng quốc gia càng thử thách khả năng phục hồi của nhiều nhà sản xuất."
Ông Strong cho biết bất chấp những thách thức, ngành công nghiệp thịt đỏ của Úc vẫn ở trạng thái tốt.
“Chúng tôi là nhà xuất khẩu thịt cừu lớn nhất và là nhà xuất khẩu thịt bò lớn thứ hai sau Brazil vào năm 2019, chiếm gần 1/4 tổng lượng thịt đỏ được giao dịch,” ông Strong nói.
“Trong năm 2018-19, doanh số bán thịt đỏ trong nước và xuất khẩu đạt tổng cộng 28,5 tỷ USD. Xuất khẩu thịt đỏ chiếm 17,2 tỷ USD và doanh thu nội địa đóng góp 11,3 tỷ USD.
“Xuất khẩu thịt đỏ và chăn nuôi tăng 16% so với cùng kỳ năm trước và cao hơn 43% so với mức 2013–14.
"Vị thế của Trung Quốc với tư cách là thị trường trọng điểm cho thịt đỏ Úc tiếp tục tăng lên, với sự bùng phát của Dịch tả lợn châu Phi đã thúc đẩy nhu cầu protein ra thị trường. Thị phần xuất khẩu thịt bò Úc của Trung Quốc vào năm 2019 là 27%, tiếp theo là Nhật Bản với 23% và Hoa Kỳ với 22%."
Ông Strong cho biết Úc vẫn là một trong những nước tiêu thụ thịt bò và thịt cừu lớn nhất thế giới, với mức tiêu thụ bình quân đầu người cao hơn mức trung bình toàn cầu, trong khi tổng mức tiêu thụ thịt toàn cầu đã tăng đều đặn trong 20 năm qua.
“Tại Úc, mức tiêu thụ protein từ thực vật chiếm 0,3% tổng doanh số bán thịt tươi, so với thịt đỏ vốn chiếm hơn 1/3 tổng doanh số bán hàng,” ông Strong cho biết.
Số lượng doanh nghiệp chăn nuôi và thịt đỏ ở Úc vẫn tương đối ổn định trong 5 năm qua, có mức giảm nhẹ trong năm 2018-19 là 3% xuống còn khoảng 77.500 doanh nghiệp.
“Mặc dù vậy, doanh thu của ngành thịt đỏ và chăn nuôi đã ghi nhận mức tăng đáng chú ý so với cùng kỳ, trong khi giá trị gia tăng của ngành và mức độ việc làm trong lĩnh vực thịt đỏ vẫn ổn định vào thời điểm ngành này đang phải hứng chịu một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử,” ông Strong nói.
Ông Strong cho biết COVID-19 đã tạo ra sự không chắc chắn và biến động ngày càng cao trên thị trường toàn cầu, dẫn đến sự thay đổi về nhu cầu của người tiêu dùng và hành vi mua hàng trong suốt năm 2020.
“Ngày càng có nhiều người tiêu dùng tìm kiếm những sản phẩm được cho là đáng tin cậy, tốt cho sức khỏe và chất lượng cao,” ông Strong nói.
“Mặc dù tác động kinh tế lâu dài của COVID-19 chắc chắn sẽ rất nghiêm trọng, nhưng vị thế của Úc với tư cách là nhà cung cấp sản phẩm thịt đỏ chất lượng cao, cả trong nước và toàn cầu, đã phần nào bảo vệ ngành này khỏi hậu quả kinh tế tồi tệ nhất.”
Đọc đăng nhập w88 cáo đầy đủtại đây.
