SSF công bố ngày ra mắt thẻ w88 im cáo bền vững ngành chăn nuôi cừu đầu tiên
w88 im cáo thường niên đầu tiên về Khung bền vững cho cừu (SSF) sẽ được công bố tại Triển lãm Cừu và Len Úc ở Bendigo vào ngày 15 tháng 7 để cung cấp thông tin tổng quan minh bạch và dựa trên dữ liệu về hiệu suất bền vững của ngành chăn nuôi cừu và len của quốc gia.
Ra mắt vào tháng 4 năm 2021, SSF là khuôn khổ đầu tiên trên thế giới dành cho cừu và len. SSF được phát triển để xác định rõ ràng hoạt động sản xuất bền vững, ưu tiên các vấn đề của ngành và đo lường hiệu quả hoạt động của ngành dựa trên các biện pháp liên quan về đạo đức, môi trường, xã hội và kinh tế.
Chủ tịch Nhóm chỉ đạo bền vững SSF (SSG) và bác sĩ thú y chăn nuôi đáng kính, Tiến sĩ Scott Williams, cho biết w88 im cáo thường niên sẽ giúp ngành hiểu rõ hơn về các cơ hội, thách thức, thành công và tác động của mình, đồng thời cho phép ngành thể hiện cam kết của mình đối với sản xuất bền vững và cải tiến liên tục.
“Úc đã đóng vai trò lãnh đạo có ý nghĩa toàn cầu trong lĩnh vực sản xuất cừu và len bền vững bằng cách phát triển khuôn khổ đầu tiên thuộc loại này,” Tiến sĩ Williams cho biết.
“SSF sẽ giúp ngành nắm bắt được sự hiểu biết toàn diện, dựa trên dữ liệu về cách chúng tôi đang hoạt động và chúng tôi rất vui mừng được chia sẻ w88 im cáo thường niên đầu tiên với người tiêu dùng, khách hàng và chuỗi giá trị của mình.
“Đây là thời điểm quan trọng đối với các doanh nghiệp cừu và len của Úc, đồng thời sẽ giúp cung cấp thông tin và hỗ trợ các ưu tiên cũng như đầu tư trong tương lai nhằm thực hiện tầm nhìn của chúng tôi về việc sản xuất bền vững thịt và len cừu tốt nhất thế giới, hiện tại và trong tương lai.”
SSF được bảo đảm bởi 41 chỉ số bao gồm bốn chủ đề chính là “chăm sóc đàn cừu của chúng tôi”, “cải thiện môi trường và khí hậu”, “chăm sóc con người, khách hàng và cộng đồng của chúng tôi” và “đảm bảo một ngành có khả năng phục hồi tài chính”. Trong 12 tháng qua, dữ liệu đã được thu thập để cung cấp cho w88 im cáo thường niên thông qua các dự án bao gồm khảo sát chăn nuôi quốc gia, phân tích vòng đời và phát triển mô hình chăn thả cừu theo mùa bằng cách sử dụng dữ liệu vệ tinh.
Tiến sĩ Williams cho biết đây là w88 im cáo thường niên đầu tiên được trình bày tại Triển lãm Cừu và Len Úc – sự kiện lớn nhất thuộc loại này trên thế giới.
“Ngoài việc trình bày w88 im cáo thường niên, sự kiện ra mắt của chúng tôi sẽ có bài phát biểu của Chủ tịch Hội đồng Khung bền vững về Cừu và nhà lãnh đạo ngành nổi tiếng, Lucinda Corrigan,” Tiến sĩ Williams cho biết.
“Cũng sẽ có một cuộc thảo luận nhóm về mối liên hệ giữa biến đổi khí hậu, an toàn sinh học và tiếp cận thị trường với lời bình luận của Giáo sư Richard Eckard (Đại học Melbourne), Tiến sĩ Andrew Whale (Hiệp hội Thú y Úc), Laura Timmins (Bộ Nông nghiệp, Nước và Môi trường), Bonnie Skinner (Nhà sản xuất Cừu Australia) và Jo Hall (Nhà sản xuất len) Úc).
“Tất nhiên, chúng tôi cũng sẽ phục vụ bữa trưa gồm thịt cừu Úc cao cấp và được sản xuất bền vững.”
