Lượng giết mổ và bãi bãi sẽ giảm vào dang ky w88 4

Có thể dự đoán rằng các bãi chứa trên toàn quốc sẽ nhỏ hơn và công suất chế biến giảm trong dang ky w88 này do một số ngày nghỉ lễ, với khối lượng giết mổ sẽ giảm xuống mức điển hình của giai đoạn dang ky w88 Tư.

Sự khác biệt theo mùa

Theo mùa, tỷ lệ giết mổ thấp hơn xảy ra vào thời điểm này trong năm. Do sắp có ba tuần bốn ngày trong dang ky w88 này do Thứ Sáu Tuần Thánh, Thứ Hai Phục Sinh và Ngày ANZAC, nên tác động của những tuần ngắn hơn dự kiến ​​sẽ rõ rệt hơn so với hai năm trước, khi chỉ có hai tuần rút ngắn do Thứ Sáu Tuần Thánh và Thứ Hai Phục Sinh.

Do đó, dự kiến ​​sẽ có khoảng cách đo quốc gia nhỏ hơn và số lượng thông qua các chỉ số sẽ ít hơn. Sản lượng đầu bò thấp hơn được báo cáo thông qua các chỉ số, đặc biệt là Chỉ báo Gia súc non Miền Đông (EYCI), có thể gây ra biến động về giá. Mặc dù ngày nay, các nhà chế biến chủ yếu dựa vào các đơn đặt hàng vượt mức (OTH), nhưng sản lượng thấp hơn ở các bãi bán hàng lớn cũng có thể gây khó khăn cho việc sản xuất của các nhà chế biến.

Công suất xử lý

Trong dang ky w88 4, các bộ xử lý sẽ hoạt động với công suất thấp hơn do có nhiều ngày nghỉ lễ trong khoảng thời gian này. Rất khó để bắt nhân viên làm những ca này do mức lương và mức phạt tăng lên khi tuyển dụng người làm theo ca vào ngày nghỉ lễ.

Các nhà chế biến cũng gặp khó khăn trong việc tiếp cận động vật trong thời gian này do các nhân viên của mạng lưới vận chuyển hàng hóa cũng đang nghỉ phép.

Giết mổ gia súc

Số lượng giết mổ giảm trong dang ky w88 4 đã xảy ra trong khoảng thời gian từ ngày 13^thvà 17^thtuần trong năm trong hai năm qua, tùy thuộc vào thời điểm Lễ Phục sinh diễn ra. Năm ngoái, đợt giảm giá dịp lễ Phục sinh đã khiến số lượng giết mổ giảm 25% trong một tuần từ 96.000 con xuống còn 72.000 con - đây là mức giết mổ hàng tuần thấp nhất được ghi nhận trong cả năm. Năm nay, hoạt động giết mổ dự kiến ​​sẽ hoạt động ở mức 75% trong ba tuần – dài hơn một tuần so với năm 2020 và 2021.

Xu hướng này cũng tồn tại nhưng ít rõ ràng hơn đối với hoạt động giết mổ cừu và thịt cừu non.

Giết cừu

Phần lớn cừu nặng và cừu thương mại được các nhà chế biến thu mua. Điều này có nghĩa là việc không có đợt giảm giá lớn vào Thứ Hai như Dubbo hoặc Bendigo sẽ dẫn đến số lượng giết mổ thấp hơn và sự biến động trong chỉ báo.

Bảng phân tích doanh số bán thịt cừu nhẹ

Cừu nhẹ không có tỷ lệ lớn được bán cho các nhà chế biến mỗi tuần. Do đó, các chỉ số về thịt cừu nhẹ sẽ không có nhiều biến động trong giai đoạn dang ky w88 4.

Bán cừu và gia súc trực tuyến

Doanh số bán hàng trực tuyến đã tăng đều đặn trong vài năm qua. Các giao dịch trực tuyến lớn hơn làm giảm tác động của các ngày lễ đối với các sân ảo.

Biểu đồ bên dưới cho thấy sự biến động của hoạt động bán gia súc trực tuyến. Lưu ý, những biến thể này không liên quan đến các vấn đề theo mùa trong dang ky w88 4.

Trong khi đó, biểu đồ bên dưới mô tả doanh số bán cừu trực tuyến trong cùng thời kỳ.

Chúng ta có thể dự đoán doanh số bán hàng và sản lượng sẽ giảm trong dang ky w88 4 khi bước qua kỳ nghỉ lễ.