Tấm 'lều tuyết' từ Good Meat Paddock của Úc sẽ xuất hiện tại Triển lãm Lễ Phục sinh Hoàng gia Sydney.
Chia sẻ câu chuyện về w88 is đỏ tại Sydney Royal Easter Show
Du khách đến tham dự Triển lãm Lễ Phục sinh Hoàng gia Sydney năm nay sẽ được hòa mình vào hệ thống sản xuất w88 is đỏ hàng đầu thế giới của Úc với sự sáng tạo và độc đáo của Australian Good Meat Paddock to Plate 'igloo' được trưng bày.
‘Igloo’ – một không gian video hoàn toàn sống động – sẽ giới thiệu trải nghiệm về cả w88 is bò và w88 is cừu Úc trên đĩa, cùng với năm nhà sản xuất w88 is đỏ từ khắp các vùng khác nhau của Úc sẽ kể câu chuyện của họ về cách họ sản xuất loại w88 is đỏ nổi tiếng thế giới của Úc, tập trung vào sức khỏe động vật, tính bền vững, đa dạng sinh học và sự đổi mới.
Trải nghiệm Paddock to Plate kể lại những câu chuyện về sản xuất cả w88 is bò và w88 is cừu ở Úc. Chúng đưa người xem vào một hành trình từ trang trại, đến vận chuyển, chế biến rồi đến người tiêu dùng ở cả các cửa hàng bán lẻ, nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
Giám đốc điều hành của Meat & Livestock Australia (MLA) Jason Strong cho biết thật tuyệt vời khi được trở lại Sydney Royal Easter Show vào năm 2021 sau khi bị hủy bỏ vào năm ngoái do COIVD-19.
“MLA rất vui khi lại có mặt tại Triển lãm vì đây là cơ hội tuyệt vời để ngành công nghiệp w88 is đỏ chia sẻ trực tiếp câu chuyện của chúng tôi với rất nhiều thành viên trong cộng đồng, những người có thể biết rất ít về cách sản xuất w88 is đỏ cũng như thông tin xác thực về ngành của chúng tôi,” ông Strong nói.
“Qua nghiên cứu của chúng tôi, chúng tôi biết rằng kiến thức về ngành đã tăng lên, tuy nhiên, người tiêu dùng ít được thông tin về các thông tin cụ thể và đang tích cực tìm kiếm thông tin về nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm họ mua.
“Nội dung hấp dẫn và sáng tạo như Câu chuyện Paddock to Plate, cùng với câu chuyện cá nhân của một số nhà sản xuất w88 is đỏ hàng đầu của chúng tôi, giúp giáo dục và thu hút người tiêu dùng về w88 is bò và w88 is cừu Úc bằng cách giải quyết mối quan tâm ngày càng tăng của họ đối với tính bền vững môi trường, chất lượng w88 is, khả năng truy xuất nguồn gốc và các biện pháp bảo vệ động vật trong ngành của chúng tôi.
“Điều quan trọng là chúng tôi phải tiếp tục nâng cao nhận thức và sự tương tác với cộng đồng để tạo dựng niềm tin của họ đối với hoạt động của ngành chăn nuôi và w88 is đỏ cũng như chất lượng sản phẩm của chúng tôi.
"Cuối cùng thì đây là mục đích giới thiệu w88 is đỏ của Úc như một sản phẩm bền vững và là một phần lành mạnh và có giá trị trong chế độ ăn uống cân bằng. Nó cũng nêu bật công việc tuyệt vời của các nhà sản xuất của chúng tôi."
Bạn có thể tìm thấy danh sách các nhà sản xuất được giới thiệu trong The Australian Good Meat Paddock to Plate 'igloo' bên dưới.
Ngoài ra, MLA sẽ cộng tác với Hiệp hội làm bánh Úc (Petey Pie) có trụ sở tại một quầy lân cận để cung cấp mức giá $2Bánh Bò Bò Chunky Ngon Úcđặc biệt dành cho những khách hàng tham gia trải nghiệm VR tại bãi tập của chúng tôi.
MLA cũng đang hỗ trợ một số sự kiện tại Triển lãm năm nay thông qua tài trợ, bao gồm:
- Thử thách w88 is bò Hoàng gia Sydney 2021
- Cuộc thi móc cừu RAS và Illabo Prime năm 2021
- Cuộc thi bày xác bò tại Triển lãm Gia súc Hoàng gia Sydney năm 2021
- Cuộc thi w88 is mang thương hiệu Hoàng gia Sydney năm 2021
- Cuộc thi đấu giá viên trẻ năm 2021
The Good Meat Paddock to Plate ‘igloo’ sẽ chiếu hàng ngày từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối trongGian hàng trang trại thực phẩm Woolworthstrong suốt thời gian diễn ra Triển lãm Lễ Phục sinh Hoàng gia Sydney, diễn ra từ ngày 1 tháng 4 năm 2021 đến ngày 12 tháng 4 năm 2021.
Các nhà sản xuất w88 is Tốt của Úc góp mặt trong ‘lều tuyết’:
Jenny & Paul O'Sullivan, Nhà sản xuất w88 is bò và w88 is cừu, South Gippsland VIC
Jenny và Paul O'Sullivan điều hành trang trại chăn nuôi bò và cừu rộng 680 ha ở Nam Gippsland, Victoria. Trong 30 năm qua, Jenny và Paul đã phát triển nhiều sáng kiến cho tài sản của chính họ và những người khác để áp dụng các biện pháp quản lý bền vững. Nhiệt tình ủng hộ việc sản xuất w88 is đỏ bền vững, trong những năm gần đây Jenny và Paul đã thành lập một doanh nghiệp du lịch nông nghiệp thú vị, Gippsland Food Adventures, quảng bá Gippsland như một vùng thực phẩm cao cấp và dạy mọi người về sản xuất w88 is đỏ và nông nghiệp bền vững.
Deb & Fergus O'Connor, Nhà sản xuất w88 is bò, Gippsland VIC
Các nhà sản xuất w88 is bò Deb và Fergus O'Connor rất tâm huyết với việc quản lý đất, nước, thực vật và động vật tại trang trại Gippsland của họ. Họ thực hiện một cách tiếp cận tái tạo để quản lý hoạt động của mình. Kể từ khi mua bất động sản này, O'Connor's đã trồng hơn 14.000 cây để tăng tính đa dạng sinh học, đồng thời cung cấp bóng mát và nơi trú ẩn cho đàn gia súc Angus của họ. Cả hai đều là thành viên đáng tự hào của Nông dân vì hành động vì khí hậu và mạng lưới Chăm sóc đất đai Nam Gippsland.
Charlie Arnott, Nhà sản xuất w88 is bò & w88 is cừu, Boorowa NSW
Gia đình Arnott đã chăn nuôi bò Shorthorn, cừu Merino và Dorset tại 'Hanaminno', trên Sườn Tây Nam của NSW trong 45 năm. Charlie sử dụng các nguyên tắc hữu cơ và sinh động học để quản lý đất, cỏ, cây cối và động vật, đảm bảo mọi khía cạnh của môi trường đều được xem xét một cách tổng thể. Charlie tổ chức các buổi hội thảo và đào tạo cho các nhà sản xuất khác cũng như những người quan tâm muốn biết thêm về cách cải thiện đất, cỏ cũng như hệ sinh thái của đất trồng trọt và chăn thả gia súc.
Leah & Ray Vella, Nhà sản xuất w88 is bò, Marlborough QLD
Leah và Ray cùng với ba đứa con của họ sở hữu và điều hành ‘Bald Hills’, một bất động sản ven biển độc đáo nằm ở vùng Marlborough của Queensland. Khi Ray và Leah mua bất động sản này vào năm 2000, nó chỉ là một bãi đất trống với hai dãy sân, tám bãi và không có nhà ở. Ngày nay, khu đất rộng 7.200 ha này có 46 bãi chăn nuôi, hai bãi chăn nuôi gia súc mới và bốn điểm giao thông chính với khoảng 3.000 con gia súc được EU và Tiêu chuẩn w88 is Australia công nhận. Vella vận hành một hệ thống chăn thả luân phiên để giúp quản lý chất lượng đất và đã kết hợp một khu chăn nuôi tại trang trại giúp trang trại duy trì khả năng phục hồi trong thời gian hạn hán.
Melinee & Robert Leather, Nhà sản xuất w88 is bò, Banana QLD
Robert và Melinee Leather quản lý hoạt động của gia đình tại hai cơ sở kinh doanh ở Trung tâm Queensland. Gia đình họ chăn nuôi và chăn nuôi gia súc cho các thị trường Hữu cơ, EU, Tiêu chuẩn w88 is Australia và Grasslands. Gia súc của họ được chăn nuôi trên đồng cỏ ăn cỏ tự nhiên với sự nhấn mạnh vào tính bền vững môi trường và phúc lợi động vật. Gia đình hiểu và có trách nhiệm chăm sóc tài nguyên thiên nhiên và động vật do họ quản lý cho thế hệ tương lai.

