Thử nghiệm bóng râm ở các trang trại dang ky w88 phía Nam

Định lượng lợi ích sản xuất và phúc lợi động vật của cấu trúc bóng mát ở các trang trại dang ky w88 phía Nam là trọng tâm của dự án nghiên cứu mới vào mùa hè này, do Meat & Livestock Australia (MLA) tài trợ.

Dự án nghiên cứu đang được thực hiện bởi Đại học New England tại cơ sở nghiên cứu trại dang ky w88 Tullimba, do Tiến sĩ Angela Lees và Tiến sĩ Peter McGilchrist chủ trì.

Thử nghiệm bóng râm hai tầng

Các nhà nghiên cứu đang điều tra tác động của hai loại bóng râm khác nhau đối với gia súc trong trang trại dang ky w88, so với không có bóng râm và sẽ theo dõi gia súc cho đến khi giết mổ.

Một phần của khu vực cấp liệu sẽ có cấu trúc bóng râm được lắp đặt theo thiết kế hai tầng, bao gồm bóng râm sợi đơn dệt kim 290/300 GSM, polyetylen đơn sợi 80% UV.

Một phần khác của khu vực cấp liệu sẽ có cấu trúc bóng râm được lắp đặt theo thiết kế hai tầng tương tự, bao gồm lớp polyetylen có độ UV cao 340 GSM trong mờ không thấm nước.

Hệ thống che nắng và che chắn hai tầng được thiết kế và cung cấp bởi Architex Fabric Structures, một công ty con của Polytex, sẽ có đỉnh có lỗ thông hơi lớn để cho phép luồng không khí lưu thông qua các cấu trúc. Hướng bắc-nam kết hợp với bóng râm không thấm nước làm giảm lượng mưa vào chuồng sẽ giúp quản lý các điều kiện bề mặt chuồng.

Trưởng dự án, Tiến sĩ Angela Lees, người đã từng tham gia vào các dự án nghiên cứu về bóng râm và nơi trú ẩn trước đây ở Queensland, cho biết mặc dù Tullimba nằm ở vùng khí hậu ôn đới của New England, nhưng họ dự đoán gia súc sẽ tìm kiếm bóng mát và trải nghiệm những lợi ích sản xuất tương tự như các thử nghiệm về bóng râm ở phía bắc.

“Hầu hết mọi người sẽ coi mùa hè ở New England tương đối ôn hòa, nhưng chúng tôi đã thấy gia súc ở đây trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 3 biểu hiện các hành vi căng thẳng do nhiệt,” Tiến sĩ Lees nói.

“Độ cao của vùng New England đồng nghĩa với việc có sự cân bằng giữa điều kiện mùa hè 'mát hơn' và lượng năng lượng mặt trời.

“Một số đồng nghiệp của chúng tôi ở Hoa Kỳ đã xác định rằng ở những địa điểm như Nebraska, dường như có hiệu ứng tải năng lượng mặt trời, nghĩa là các cơ sở dang ky w88 ở những địa điểm cao hơn có xu hướng chịu áp lực nhiệt ở ngưỡng thấp hơn.
“Chúng tôi tin tưởng rằng chúng tôi sẽ thấy được lợi ích về phúc lợi và sản xuất từ ​​những cấu trúc bóng râm này, tương tự như các thử nghiệm ở phía bắc, nhưng chúng tôi cần dữ liệu để định lượng nó.”

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sẽ liên quan đến bò cái tơ trống đã được thử nghiệm mang thai Bos taurus, được cho ăn trong 100 đến 110 ngày.

“Nhóm gia súc đầu tiên được đưa vào trại dang ky w88 vào tháng 12, trong khi nhóm thứ hai vào giữa tháng 1,” Tiến sĩ Lees cho biết.

“Lý do là để đo lường sự khác biệt giữa điều kiện đầu mùa hè và điều kiện cuối mùa hè trên các thành phần khác nhau của thời kỳ cho ăn.
“Gia súc tháng 12 sẽ rụng lông sau toàn bộ thời gian kiếm ăn của chúng suốt mùa hè. Những con gia súc sau này sẽ rụng lông khi điều kiện ở đây bắt đầu nguội đi một chút.

“Chúng tôi sẽ theo dõi chúng để giết mổ và đánh giá chúng theo tiêu chuẩn Thịt của Úc (MSA) để có thể xem các đặc điểm của thân thịt.

“Chúng tôi cũng đang thu thập tuyến thượng thận để làm dấu hiệu cho thấy tình trạng căng thẳng mãn tính.
“Dự án sẽ thực sự giúp định lượng tác động của bóng râm từ góc độ khoa học trong khi vẫn mang lại kết quả thực tế cho ngành dang ky w88 bò Úc.”

Một nhóm gia súc khác sẽ vào khu dang ky w88 vào mùa đông năm 2021 để định lượng lợi ích của cấu trúc bóng râm không thấm nước làm nơi trú ẩn trong điều kiện mùa đông.

“Giữ cho gia súc và chuồng trại khô ráo trong mùa đông bằng cách ngăn lượng mưa ảnh hưởng đến chuồng cũng có thể làm giảm lượng năng lượng mà mỗi động vật sử dụng để giữ ấm, do đó cho phép nhiều năng lượng hơn để tăng trưởng,” Tiến sĩ Lees cho biết.