Đặt tiêu chuẩn cho w88 im ăn thịt bò Úc

w88 im ăn uống của đàn bò Úc đang ngày càng tăng lên với Chỉ số Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA) trung bình toàn quốc đạt 57,62 trong năm 2017-19, cải thiện 0,73 điểm kể từ năm 2010-11.

Kết quả được tiết lộ trong Thông tin chi tiết về w88 im ăn thịt bò Úc (ABEQI) năm 2019 do Meat & Livestock Australia (MLA) sản xuất. Báo cáo nhằm mục đích giúp các nhà sản xuất thịt bò tối ưu hóa w88 im ăn uống của gia súc bằng cách chứng minh tác động của các yếu tố sản xuất đến năng suất thân thịt.

Chỉ số MSA là một con số duy nhất từ ​​30 đến 80 và là thước đo tiêu chuẩn quốc gia về tiềm năng w88 im ăn uống được dự đoán của cả một thân thịt.

Báo cáo đã phân tích dữ liệu phân loại thân thịt của 6,2 triệu gia súc tuân thủ MSA được chế biến trong năm tài chính 2017-18 và 2018-19, đồng thời kiểm tra việc tuân thủ và hiệu suất w88 im ăn uống theo các yếu tố sản xuất bao gồm loại thức ăn, Chất kích thích tăng trưởng nội tiết tố (HGP) và giới tính.

Giám đốc Chương trình MSA Sarah Strachan cho biết báo cáo nêu bật các đặc điểm của thân thịt trong nhóm 1% gia súc có thành phần cao nhất đến 1% có thành phần cuối cùng trong thang Chỉ số MSA theo các yếu tố sản xuất khác nhau và theo tiểu bang để giúp các nhà sản xuất tự đánh giá bản thân và xác định các cơ hội cải tiến.

“Báo cáo cho thấy 1% nhà sản xuất hàng đầu trên toàn quốc có Chỉ số trung bình là 67,01 và những người trong 25% nhà sản xuất hàng đầu có Chỉ số trung bình là 60,68. Gia súc ở 10% cuối cùng có Chỉ số trung bình là 51,90 và những gia súc ở 1% cuối cùng có Chỉ số MSA trung bình là 46,36. Báo cáo cũng phác thảo các thuộc tính thân thịt đang ảnh hưởng đến w88 im này các ban nhạc,” cô ấy nói.

“Báo cáo cũng cho thấy 2,1% gia súc ăn ngũ cốc được phân loại MSA không đáp ứng các yêu cầu tối thiểu của MSA so với 9,9% gia súc không ăn ngũ cốc.

"Và mặc dù điều kiện theo mùa khác nhau ở mỗi tiểu bang, tỷ lệ không tuân thủ trung bình trên toàn quốc cao nhất vào những tháng lạnh hơn. Lý do chính dẫn đến việc không tuân thủ ở tất cả gia súc là độ pH của thịt cao (trên 5,7)."

Bà Strachan cho biết đây là lần thứ ba báo cáo được công bố, dựa trên Cuộc kiểm tra w88 im ăn thịt bò Úc khai mạc năm 2015.

“Báo cáo xác nhận rằng các nhà sản xuất thịt bò MSA vẫn có cơ hội tiếp tục cải thiện tiềm năng w88 im ăn uống cho đàn bò của họ cũng như quản lý những biến động về tuân thủ trong suốt cả năm.

“Bằng cách cải thiện kết quả và sự tuân thủ Chỉ số MSA, nhà sản xuất có thể tăng giá trị thân thịt và tạo ra tiềm năng tăng lợi nhuận cũng như nâng cao năng suất trang trại.”

Phân tích trạng thái

Lãnh thổ thủ đô New South Wales và Úc

• Tuân thủ trung bình – 95%
• Chỉ số MSA trung bình – 57,67

Queensland và Lãnh thổ phía Bắc

• Không tuân thủ trung bình – 93,3%
• Chỉ số MSA trung bình – 56,37

Nam Úc

• Tuân thủ trung bình – 92,8%
• Chỉ số MSA trung bình – 60,49

Victoria

• Tuân thủ trung bình – 95,6%
• Chỉ số MSA trung bình – 60,20

Tây Úc

• Tuân thủ trung bình – 95,5%
• Chỉ số MSA trung bình – 59,99

Tasmania

• Tuân thủ trung bình – 90,5%
• Chỉ số MSA trung bình – 59,82

ABEQI là phần mở rộng của công cụ Đo điểm chuẩn myMSA, cho phép các nhà sản xuất đánh giá hiệu suất đàn đàn của họ theo thời gian so với khu vực, tiểu bang hoặc đàn đàn quốc gia của họ bằng cách chọn các yếu tố sản xuất có liên quan như trạng thái HGP và loại thức ăn.

Nhà sản xuất có thể sử dụng công cụ đo điểm chuẩn, truy cập phản hồi về thân thịt và xem kết quả Chỉ số MSA của họ tạiwww.mymsa.com.au

Vui lòng truy cập toàn bộ báo cáo Thông tin chi tiết về w88 im ăn thịt bò Úc (ABEQI) năm 2019bấm vào đây.

Hoặc đặt mua bản cứng của ABEQI qua điện thoại 1800 111 672 hoặc emailmsaenquiries@mla.com.au