Cán bộ kỹ thuật Sabrina Meurs từ NSW Sở KH&ĐT đang chuẩn bị mẫu.
w88 com Tăng chăn nuôi đồng thời giảm lượng khí mê-tan
Một thử nghiệm mới đang được phát triển để giúp nhà sản xuất dễ dàng lựa chọn đồng cỏ có hàm lượng khí mêtan thấp mà không ảnh hưởng đến hiệu suất chăn nuôi.
Lượng khí thải mêtan vào đường ruột từ vật nuôi nhai lại chiếm khoảng 11% tổng lượng khí thải nhà kính (GHG) của Australia1. Mặc dù khí mê-tan mạnh hơn carbon dioxide nhưng thời gian tồn tại w88 com khí quyển ngắn hơn có nghĩa là việc giảm lượng khí thải có thể mang lại lợi ích tương đối nhanh chóng cho việc giảm nhẹ khí hậu, thường là w88 com vòng 12 năm2.
w88 com nhiều thập kỷ, các nhà nghiên cứu đã hiểu rằng các loài đồng cỏ khác nhau có thể ảnh hưởng đến sản lượng khí mê-tan. Dự án mới được MLA hỗ trợ này sẽ giúp xác định các phương án phát thải khí mê-tan thấp và đóng góp vào mục tiêu phát thải ròng bằng không của Australia.
Richard Meyer, Nhà hóa học thức ăn chăn nuôi tại Sở Công nghiệp cơ bản và Phát triển Khu vực (DPIRD) NSW, đang dẫn đầu việc phát triển thử nghiệm quang phổ cận hồng ngoại (NIRS) mới để đánh giá nhanh tiềm năng sản sinh khí mê-tan của các loài đồng cỏ.
Nó được xây dựng dựa trên nghiên cứu trước đây về hiệu quả sử dụng khí mê-tan ở gia súc và cừu, đồng thời nhằm mục đích tích hợp việc lựa chọn đồng cỏ vào các chiến lược giảm phát thải trên toàn ngành.
“NIRS đã được sử dụng rộng rãi để phân tích chất lượng thức ăn,” Richard nói.
“Bằng cách tinh chỉnh các phép hiệu chuẩn, giờ đây chúng tôi có thể dự đoán sản lượng khí mê-tan từ đồng cỏ theo cách nhanh hơn và rẻ hơn so với các phương pháp truyền thống, chẳng hạn như sử dụng buồng trao đổi chất chuyên dụng hoặc kỹ thuật lên men w88 com ống nghiệm.”
Sàng lọc các loài có hàm lượng metan thấp
Lượng khí thải mêtan từ chăn nuôi là trọng tâm nghiên cứu w88 com nhiều thập kỷ. Tuy nhiên, các giải pháp thiết thực cho hệ thống chăn thả rộng rãi còn hạn chế.
w88 com khi các chất phụ gia thức ăn làm giảm khí mê-tan đang được khám phá cho các hệ thống trại chăn nuôi, thì đối với các nhà sản xuất hoạt động w88 com môi trường chăn thả rộng rãi (khoảng 95% hệ thống sản xuất của Úc), các giải pháp dựa trên đồng cỏ mang lại một chiến lược dễ tiếp cận hơn.
Ngành công nghiệp thịt đỏ cam kết đóng góp vào tham vọng không có ròng của Australia. Các chiến lược giảm lượng khí mê-tan dựa trên đồng cỏ có thể đóng một vai trò quan trọng w88 com việc giảm lượng khí thải mà không làm tăng thêm sự phức tạp w88 com việc quản lý trang trại cho người sản xuất.
Cho đến nay, nhóm của Richard đã phân tích hơn 500 mẫu đồng cỏ (w88 com số 1.000 mẫu theo kế hoạch), w88 com đó một số loài làm giảm đáng kể lượng khí mêtan thải ra.
“Chúng tôi biết rằng một số loài thực vật giảm lượng khí mê-tan một cách tự nhiên khi được động vật nhai lại tiêu hóa,” Richard nói.
“Công việc của chúng tôi hiện tập trung vào việc xác định loài nào vừa thiết thực cho hệ thống chăn nuôi và có hiệu quả w88 com việc giảm lượng khí thải, đồng thời tạo ra một công cụ dự đoán chính xác lượng khí mêtan sản sinh khi những loài này được cừu và gia súc tiêu thụ.
“Đây sẽ là công cụ có giá trị dành cho những nhà sản xuất muốn ước tính lượng khí thải tại trang trại hoặc xác định các lựa chọn đồng cỏ phù hợp với mục tiêu bền vững của họ.”
Phương pháp thử nghiệm NIRS mới sẽ cho phép các nhà sản xuất hạt giống và mạng lưới thử nghiệm đồng cỏ sàng lọc thức ăn thô xanh trên quy mô lớn và cung cấp cho nhà sản xuất các đề xuất về đồng cỏ dựa trên dữ liệu.
Tạo sự cân bằng phù hợp
Một w88 com những mối quan tâm chính w88 com chiến lược giảm thiểu khí mê-tan là liệu việc chọn đồng cỏ có hàm lượng khí mê-tan thấp có ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất chăn nuôi hay không.
Nhóm của Richard đang hợp tác với các nhà nghiên cứu khác của Sở KH&ĐT NSW để điều tra các hỗn hợp đồng cỏ giúp duy trì hoặc nâng cao kết quả sản xuất, đồng thời giảm lượng khí thải.
“Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là giảm lượng khí mê-tan mà còn là tìm ra các giải pháp giúp chăn nuôi hoạt động tốt,” ông nói.
“w88 com nhiều trường hợp, việc quản lý đồng cỏ tốt hơn dẫn đến năng suất cao hơn, từ đó làm giảm cường độ khí mê-tan trên mỗi kg thịt đỏ được sản xuất do thời gian xử lý nhanh hơn.”
Bản phân tích hàm lượng khí mê-tan w88 com các mẫu đồng cỏ của NIRS dự kiến sẽ được sử dụng rộng rãi w88 com ngành vào tháng 6 năm 2026. Nhóm đang nỗ lực cải tiến độ chính xác của nó nhằm mục đích giúp các phòng thí nghiệm thử nghiệm, nhà cung cấp thức ăn thương mại và nhà sản xuất chăn nuôi khác có thể tiếp cận được sau khi hoàn thành dự án.
Xem video bên dưới về các thử nghiệm trên đồng cỏ có lượng khí mê-tan thấp:

