w88club com w88 lượng thịt đỏ hàng quý tăng và nhu cầu toàn cầu vẫn rất mạnh
Số liệu thống kê hàng quý mới nhất về hoạt động giết mổ vật nuôi và w88club com w88 xuất thịt từ Cục Thống kê Úc (ABS) đã tiết lộ rằng tỷ lệ giết mổ con cái (FSR) đối với đàn gia súc Úc đã tăng lên 53,1%, đưa ngành này vào giai đoạn giảm đàn.
Sự gia tăng FSR này đi kèm với mức tăng 17% trong hoạt động giết mổ gia súc lên 2,1 triệu con trong quý tháng 6, mức cao nhất kể từ năm 2019.
Số lượng giết mổ cừu đã tăng lên 7,2 triệu con trong quý, đây là con số giết mổ cừu cao nhất được ghi nhận ở Úc và là lần đầu tiên con số này vượt trên 7 triệu con.
Liệt kê cừu và thịt cừu kết hợp tăng 2% so với quý 1 năm 2024 và 16% so với quý 2 năm ngoái lên 9,9 triệu con. Điều này khiến quý 2 trở thành quý giết mổ cừu lớn nhất kể từ quý 1 năm 1973.
Theo Meat & Livestock Australia (MLA), đàn cừu của Australia đã thay đổi đáng kể trong 50 năm qua.
"Việc chuyển sang chăn nuôi lấy thịt và gần đây là thả động vật đã mở ra cánh cửa cho một phương pháp w88club com w88 xuất mới. Đàn cừu đang hoạt động trong trạng thái bình thường mới, với nhiều cừu con được nuôi hơn, dẫn đến w88club com w88 lượng nhiều hơn," Nhà phân tích thông tin thị trường cấp cao của MLA, Erin Lukey, cho biết.
Bà Lukey cho biết trong ngành chăn nuôi gia súc, dữ liệu ABS cho thấy FSR đã tăng trên toàn quốc.
Ngành sử dụng 47% FSR làm điểm chuẩn để đánh giá xem ngành đang trong giai đoạn khôi phục hàng, ổn định hay giảm hàng tồn kho. FSR hàng quý ở mức 53% là quý thứ hai liên tiếp cao hơn mức chuẩn này, điều này cho thấy đàn gia súc đã bước vào giai đoạn giảm đàn.
“Dữ liệu ABS đã tiết lộ mức tăng FSR ở tất cả các bang w88club com w88 xuất đã nâng tỷ lệ nữ giới đi bỏ phiếu cao nhất kể từ năm 2019 và là quý lớn nhất trong số các bang tăng FSR của họ so với các bang khác,” bà Lukey nói.
"Nhờ có bốn năm liên tiếp được xây dựng lại và bảo trì, đàn gia súc của Úc đã đạt mức cao so với mức trung bình trước đây. Việc duy trì bò trong thời gian này đã tạo ra một đàn bò cái lớn, hiện đã sẵn sàng cho giai đoạn ngừng hoạt động.
Giá bán tại cơ sở vẫn cao hơn nhiều so với mức năm trước, vì nhu cầu mạnh mẽ đối với thịt bò Úc trên thị trường toàn cầu giúp duy trì niềm tin khi w88club com w88 lượng tăng.”
Việc gia tăng giết mổ gia súc do đó cũng dẫn đến w88club com w88 lượng thịt bò tăng cao.
w88club com w88 lượng thịt bò tăng 14% so với quý 1 năm 2024 và 19% so với quý 2 năm ngoái lên 648.763 tấn. Đây là tổng w88club com w88 lượng hàng quý lớn nhất kể từ quý 2 năm 2015 và là khối lượng cao thứ tư được ghi nhận.
Đây cũng là một quý kỷ lục đối với thịt cừu, với w88club com w88 lượng 177.147 tấn được w88club com w88 xuất trong quý, cao hơn 6% so với quý 1 năm 2024 và cao hơn 19% so với cùng kỳ năm ngoái.
“Khối lượng xuất khẩu thịt đỏ cao trong quý tháng 6 cho thấy nhu cầu ở nước ngoài đang tăng lên trong khi nguồn cung của Úc đang tăng lên,” bà Lukey nói.
Việc giết mổ thịt cừu trên khắp nước Úc đã tăng lên mức cao nhất từ trước đến nay với 7,2 triệu con được chế biến trong Quý 2. Con số này cao hơn 4,2% so với con số kỷ lục của quý trước và cao hơn 19% so với cùng kỳ năm ngoái.
“Trong năm tài chính, 27,5 triệu con cừu đã được xử lý, khiến khoảng thời gian 12 tháng trở thành khoảng thời gian lớn nhất được ghi nhận và cao hơn 25% so với mức trung bình 5 năm.”
Việc giết mổ cừu giảm 2% trong quý này xuống còn 2,7%, mặc dù kỷ lục trong quý trước là cao nhất kể từ năm 2018. Trong năm tài chính, số lượng giết mổ cừu đã tăng 19% so với năm ngoái lên 10,2 triệu con, cao nhất kể từ năm 2008.
Lượng giết mổ cừu và cừu kết hợp trong năm tài chính 2023-24 đã tăng 20% từ năm 2022-23 lên 37,8 triệu con.
