Phốt pho giúp tăng năng w88 im và lợi nhuận

'Yardoogarra' nằm trên bờ biển phía tây nam Broome. Diện tích 72.000 ha chủ yếu là vùng đất 'pindan' cát đỏ thiếu phốt pho, với 5.000ha đồng bằng biển có năng w88 im cao. Những người chăn nuôi đang chạy trên pindan; những con bò sữa, bò cái tơ và gia súc bán chạy trên vùng đồng bằng ven biển.

John và Tricia Grey đã đến Yardoogarra từ năm 1969. Tất cả các nhà lai tạo đều được tiếp cận với nguồn chăn thả chất lượng tốt ở vùng đồng bằng ven biển cho đến năm 1986, sau đó họ chỉ giới hạn ở quốc gia pindan.

Quản lý đàn

Các nhà w88 im được phối giống đối chứng hàng năm, đực giống được giao phối từ giữa tháng 2 đến tháng 6, từ năm 1990 đến năm 1999. Chất bổ sung P được đưa ra để khắc phục vấn đề què quặt. Việc giao phối đối chứng đã bị ngừng vào năm 2000.

Hồ sơ xuất sắc về gia súc được duy trì ở Yardoogarra và cho thấy tỷ lệ cai sữa trung bình là 56%. Tỷ lệ phần trăm doanh số bán hàng của nữ giới trong tổng doanh số bán hàng trung bình trong cùng kỳ là 44%.

Bổ sung

“Vào năm thứ hai trên pindan, rõ ràng là chúng tôi gặp vấn đề với tình trạng khập khiễng và tiết kiệm ở những con bò đang cho con bú,” John nói.

“Một khu đất lân cận cũng gặp vấn đề tương tự và chúng tôi cùng nhau chuyển sang bổ sung bắt đầu bằng muối, urê và hỗn hợp MAP–DAP.”

Ngay từ đầu, các chất bổ sung dựa trên phân bón đã làm giảm đáng kể số chân cọc và mặc dù John cho biết bò chắc chắn khỏe hơn vào cuối năm nhưng nó không loại bỏ được tình trạng què quặt.

Flo cao

Tình trạng khập khiễng dai dẳng này cuối cùng được chẩn đoán là tổn thương trên bề mặt nhẵn của khớp do dư thừa flo. Flo trong hầu hết các vùng nước khoan tại Yardoogarra đã bị làm trầm trọng thêm bởi flo từ MAP–DAP. Do đó, John chuyển sang dùng mono di-canxi photphat (MDCP) với tên Kynofos™ vào năm 1992.

Anh ấy bắt đầu mua Kynofos™ theo lô container 21,5 tấn, ban đầu được giao bằng tàu đến Broome, nhưng sau đó các container đã được vận chuyển từ Fremantle và bốc dỡ tại nơi này. Khoảng 10 tấn Kynofos™ được cung cấp mỗi năm nên một thùng có thể dùng được trong hai năm.

Giá các lô hàng Kynofos™ giao đến Yardoogarra theo lô container 21,5 tấn đã tăng từ $892/tấn năm 2006 lên $1.334/tấn năm 2009. Do giá tăng nên chỉ có 10 tấn được mua vào năm 2008.

Hỗn hợp bổ sung

Các nhà w88 im Brahman cao cấp được nuôi trên đất nước pindan của Yardoogarra với tỷ lệ thả giống là một con giống trên 40 ha và được bổ sung quanh năm các chất bổ sung hỗn hợp tại nhà gồm Kynofos™, muối, urê và sunfat amoniac. Công thức thay đổi theo thời gian để đạt được mục tiêu. Urê không được thêm vào khi trời ẩm ướt.

Kynofos™ cung cấp 40% lượng bổ sung vào mùa mưa và 20% vào mùa khô. Chất bổ sung được trộn tại trạm và đưa vào máng dưới dạng hỗn hợp lỏng ba đến bốn ngày một lần trong suốt cả năm.

Khi có thức ăn xanh (thường là từ tháng 12 đến tháng 5), lượng ăn vào mục tiêu là 8g P/con/ngày, nhưng 4g/con/ngày trong thời kỳ khô hạn. Mức tiêu thụ trong năm 2009 trung bình đạt gần 6g P/người/ngày.

Tổng chi phí cho thức ăn bổ sung trung bình trong gần sáu năm (2005–2010) (bao gồm cả giá P và urê cao trong năm 2008–09) là khoảng $19,50/người w88 im/năm hoặc $1,60/tháng, trong đó thành phần phốt pho có giá khoảng $14 một năm.

Phản ứng của gia súc

Vì chất bổ sung có chứa ít nhất một lượng P đã được cho ăn trong hơn 20 năm nên không thể xác định rõ ràng năng w88 im của gia súc trước khi cho ăn P. Các hồ sơ trung bình trong 5 năm kể từ năm 1991 (Kynofos™ được giới thiệu vào năm 1992) cho thấy tỷ lệ cai sữa trung bình trong khoảng thời gian đó là khoảng 49%.

Những hồ sơ này cho thấy rằng mặc dù tỷ lệ cai sữa không ‘ngoạn mục’ nhưng chúng chính xác và đã được cải thiện theo thời gian. Tỷ lệ con cái được bán cho thấy tỷ lệ con cái tử vong thấp và phản ánh việc bổ sung và quản lý hiệu quả ở quốc gia pindan thiếu P nghiêm trọng.

“Bằng cách cho ăn phốt pho ở đất nước Pindan của chúng tôi, chúng tôi đã loại bỏ được vấn đề què ở những người w88 im và chúng tôi tin tưởng rằng bò hiện có thể nuôi một con bê và vẫn khỏe mạnh.”

Mô hình kinh tế Yardoogarra

Mô hình đàn bò giống được sử dụng để so sánh hiệu w88 im của đàn bò 1.000 con trước và sau khi bổ sung. Dữ liệu đầu vào cho mô hình này dựa trên thông tin về hiệu w88 im và giá bán của động vật do John và Tricia Gray tại Yardoogarra cung cấp vào năm 2010 cũng như thông tin và kinh nghiệm từ các nguồn khác (Bảng 1).

Giả định về mô hình hóa

1. 'Hiệu w88 im hiện tại' dựa trên tỷ lệ cai sữa được ghi nhận, phần trăm doanh thu trung bình của con cái trong giai đoạn 2002–03 đến 2008–09 và trọng lượng và giá bán năm 2009.

2. ‘Trước P’:

• tỷ lệ cai sữa 49% – được chỉ ra từ hồ sơ Yardoogarra 1990
• tỷ lệ tử vong của người w88 im lên tới 9% – dựa trên doanh số bán hàng của con cái và tỷ lệ cai sữa
• tỷ lệ phần trăm doanh số bán hàng của nữ trên tổng doanh số bán hàng giảm xuống 39% – xem bên dưới
• giá giảm khoảng 10% – phản ánh trọng lượng bán thấp hơn của gia súc không được bổ sung ở cùng độ tuổi.

Mặc dù tỷ lệ tử vong của nhà tạo giống 'trước' chỉ là ước tính, nhưng một cuộc khảo sát gần đây ở Kimberley đã ghi nhận doanh số bán hàng của con cái chiếm 38% tổng doanh số bán hàng trung bình trong hai năm. Điều này cho thấy rằng doanh số bán hàng của phụ nữ là 39% là thực tế đối với quốc gia thiếu P trong khu vực này.

Kết quả của mô hình Breedcow được tóm tắt trong bảng bên dưới. Kết quả được trình bày dưới dạng số lượng gà giống cố định (1.000 con) và số lượng tương đương trưởng thành (AE) trong mỗi kịch bản trước P và sau P. AE thể hiện áp lực thả giống tương tự từ các thành phần đàn hơi khác nhau do đàn được bổ sung, hiệu quả hơn.

Mặc dù khó xác định chính xác phản ứng kinh tế chính xác đối với chất bổ sung, nhưng phản ứng về tỷ w88 im lợi nhuận gộp (tăng khoảng 25% trên 1.000 nhà chăn nuôi) do mô hình Breedcow chỉ ra đã xác nhận cơ hội cải thiện lợi nhuận doanh nghiệp ở quốc gia thiếu P.

Bảng 1. Phản ứng được mô hình hóa đối với việc bổ sung P tại Yardoogarra