link w88 Cơ hội cho bò Wagyu Úc ở châu Á giàu có
link w88 bò Úc cao cấp như Wagyu Úc có cơ hội khai thác nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng giàu có tại các thị trường trọng điểm ở Châu Á, nơi mức tiêu thụ dễ thấy đang gia tăng và sự phổ biến của ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc ngày càng tăng.
Đó là thông điệp mà Giám đốc kinh doanh quốc tế MLA - Nhật Bản và Hàn Quốc, Andrew Cox, đã gửi đến các nhà sản xuất và các bên liên quan tại hội nghị Wagyu Edge 2019 ở Adelaide vào đầu tháng này.
Ông Cox cho biết trong khi thu nhập hộ gia đình ngày càng tăng và nhu cầu về link w88 bò Úc trong khu vực cũng ngày càng tăng, bò Wagyu Úc phải tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh toàn cầu.
“Nhu cầu link w88 bò toàn cầu đang tăng nhanh hơn nhiều so với khả năng cung cấp của chúng tôi, nhưng thương mại ngày càng biến động và chúng tôi hoạt động trong môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt,” ông Cox nói.
“Xuất khẩu của Nam Mỹ đang chuyển sang châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và xuất khẩu của Hoa Kỳ đang trở lại mức trước BSE ở Nhật Bản và Hàn Quốc.
“Úc rất phụ thuộc vào Châu Á – 73% khối lượng xuất khẩu link w88 bò đóng hộp và nội tạng của chúng tôi trong năm 2018 là đến Châu Á.
“link w88 bò đang ngày càng có giá cả phải chăng hơn đối với nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là ở Trung Quốc và Đông Nam Á (SEA).
“Các hộ gia đình có thu nhập khả dụng trên 35.000 đô la Mỹ ở Đông Nam Á được dự báo sẽ tăng gần gấp đôi vào năm 2023. Số lượng hộ gia đình có thu nhập cao hơn nữa cũng sẽ tăng lên – tức là các hộ gia đình có thu nhập khả dụng trên 75.000 đô la Mỹ.”
Nghiên cứu thị trường của MLA cho thấy người tiêu dùng giàu có có nhận thức và mối liên kết chặt chẽ hơn với link w88 bò Úc, đồng thời chi tiêu nhiều hơn cho link w88 bò và ăn link w88 bò Úc thường xuyên hơn so với các loại link w88 bò thông thường.
“Wagyu là loại phổ biến nhất và được cho là có chất lượng tốt nhất,” ông Cox nói.
“MLA đã xác định được 5 thành phố quan trọng trong số 30 thành phố ở 8 quốc gia ở Đông Nam Á nơi thu nhập hộ gia đình đang tăng lên, mang lại cơ hội tăng trưởng đáng kể cho xuất khẩu link w88 bò Úc – Singapore, Kuala Lumpur, Jakarta, Thành phố Hồ Chí Minh, Bangkok và Manila.
“Tuy nhiên, mỗi thị trường lại yêu cầu một chiến lược khác nhau đối với link w88 bò cao cấp như Wagyu Úc.”
Ông Cox cho biết sự phổ biến ngày càng tăng của ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc trong khu vực đặc biệt mang đến cơ hội cho bò Wagyu Úc.
“Số lượng nhà hàng Nhật Bản trong khu vực đã tăng hơn gấp đôi từ năm 2013 đến năm 2015 và có lẽ đã tăng gấp đôi một lần nữa kể từ đó và sự tăng trưởng đó đã diễn ra bên ngoài Nhật Bản,” ông Cox nói.
“Ẩm thực Nhật Bản là món ăn được ưa thích thứ hai khi đi ăn ngoài, chỉ sau ẩm thực địa phương và vượt xa ẩm thực châu Âu và Bắc Mỹ.
“Khi người tiêu dùng giàu có ở châu Á muốn thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, họ muốn có chất lượng tốt nhất và đó chính là lúc Wagyu Úc xuất hiện.”
Ông Cox cho biết để tận dụng hơn nữa sự bùng nổ cao cấp hóa, bò Wagyu của Úc cần có điểm khác biệt so với link w88 bò hảo hạng của đối thủ như Prime của Mỹ, Angus lâu đời và Wagyu từ các quốc gia khác.
"Sự nhầm lẫn là kẻ thù của sự thành công. Chúng tôi có rất nhiều quy cách chất lượng của bò Wagyu Úc và sản phẩm được bán dựa trên sự kết hợp giữa quốc gia xuất xứ và giống, vì vậy chúng tôi cần xây dựng sự công bằng dựa trên điều đó."
