Đã có dữ liệu mới về w88 im xuất và giết mổ
Điểm chính
- Tỷ lệ giết mổ gia súc cái thấp trong quý 1 năm 2022 cho thấy việc xây dựng lại đàn tiếp tục tăng cường, trong khi trọng lượng thịt bò đực tăng ở hầu hết các bang.
- w88 im lượng thịt cừu đã tăng lên trong Quý 1 năm 2022, cùng với việc tăng số lượng giết mổ và trọng lượng thịt nặng hơn.
- Số lượng giết mổ dê cao hơn so với cùng kỳ năm trước trong Quý 1 năm 2022 nhưng trọng lượng thịt lại nhẹ hơn.
Cục Thống kê Úc (ABS) đã công bố dữ liệu w88 im xuất và giết mổ mới trong quý đầu tiên năm 2022 vào thứ Sáu ngày 20 tháng 5. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu những thông tin chi tiết quan trọng từ bản phát hành này.
Thịt bò
Dữ liệu mới nhất do ABS công bố cho thấy việc giết mổ con cái chiếm 41% tổng số động vật bị giết mổ và đã đạt mức thấp nhất trong một thập kỷ. Điều này khẳng định rằng việc xây dựng lại đàn quốc gia đã tiếp tục được tăng cường đáng kể khi ngày càng có nhiều nhà w88 im xuất giữ lại cả con cái sinh w88 im tiềm năng và hiện tại. Tỷ lệ giết mổ con cái dưới 47% thường cho thấy đàn đang được xây dựng lại.
Đáng chú ý – mặc dù hoạt động giết mổ đã giảm bớt ở tất cả các bang so với quý cuối năm 2021 – NSW đã chứng kiến mức tăng 3% so với thời điểm này năm ngoái, đạt 297.000 con trong quý đầu tiên của năm 2022. Mặc dù hoạt động giết mổ đã giảm 5,8% so với quý 1 năm 2021 nhưng w88 im lượng chỉ giảm 2,5% do trọng lượng thân thịt nặng hơn được phát hiện trên toàn quốc ở mặt sau nhìn chung thuận lợi theo mùa điều kiện.
Trong khi đó, trọng lượng thịt của nam giới ở Victoria đã giảm, giảm 20kg so với quý trước. Điều này có thể là do tỷ lệ gia súc ăn cỏ cao hơn ở bang có nhiều thức ăn trên mặt đất hơn. Victoria là bang duy nhất đi ngược lại xu hướng tăng trọng lượng thịt.
Ở Queensland, bò đực có trọng lượng trung bình là 363kg/con – mức cao nhất so với bất kỳ bang nào ở mức 14kg hoặc cao hơn 4% so với mức trung bình của bò đực trên toàn quốc.
Mỗi bang trung bình trên 300kg/con đối với nam giới. WA ghi nhận trọng lượng thân thịt nhẹ nhất nhưng bất chấp điều này, trọng lượng nhìn chung vẫn nặng hơn so với thành tích trước đây.
Trên toàn quốc, bò cái đang đạt trọng lượng 290kg/con ở mức 289,5kg/con. Victoria đang sinh ra những con cái nặng cân hơn đáng kể so với mức trung bình toàn quốc. Ở mức 310kg/con, trọng lượng này ngang bằng với trọng lượng của nam giới, được ghi nhận là 311kg/con.
Cừu non
w88 im lượng thịt cừu đã tăng lên trong Quý 1 năm 2022 so với Quý 4 năm 2021 nhờ trọng lượng thân thịt nặng hơn. Trọng lượng thịt cừu trung bình là 25kg/con – tăng 491g hoặc 2% theo quý.
w88 im lượng thịt cừu ở NSW tăng 4.910 tấn hay 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi WA giảm w88 im lượng 16% so với quý trước.
Cừu cừu Nam Úc hiện được công nhận là loài nặng nhất quốc gia, trung bình 26,6kg/con.
Số lượng giết mổ cừu non cũng tăng 11.800 con so với cùng kỳ năm ngoái so với quý 1 năm 2021 để đạt 4,97 triệu con.
Dê
Khối lượng giết mổ dê cao hơn so với cùng kỳ năm trước nhưng trọng lượng thịt nhẹ hơn. Cũng có bước nhảy vọt lớn trong w88 im xuất dê ở WA với bộ xử lý mới sắp được đưa vào sử dụng.

