w88 mobile Bổ nhiệm thành viên GIRDAC mới

Những người chăn nuôi dê ở NSW, James Nalder và James Boland đã được bổ nhiệm vào Ủy ban Nghiên cứu, Phát triển và Nhận nuôi ngành Dê (GIRDAC).

GIRDAC là nhóm cố vấn đưa ra các đề xuất về việc quỹ thuế dê được đầu tư vào nghiên cứu và phát triển (R&D) cũng như các sáng kiến ​​mở rộng và áp dụng (E&A) cho ngành chăn nuôi và w88 mobile dê của Úc.

Tại đây, James N và James B thảo luận về hoạt động chăn nuôi dê của họ và cách họ tin rằng ngành công nghiệp w88 mobile dê của Úc có thể phát triển.

James và Emma Nalder cùng các con của họ.

James Nalder, Cudgewa, Coonamble NSW

James và Emma Nalder, Cudgewa, Coonamble, đang tập trung vào việc đưa dê trở thành một phần không thể thiếu trong doanh nghiệp trang trại hỗn hợp của họ, bao gồm gia súc Angus và trồng trọt trên diện rộng.

Sau đợt hạn hán 2017–19, với số lượng gia súc có sẵn thấp và chi phí cao để tái đàn thêm số lượng gia súc, Nalders đã quyết định kinh doanh dê để kinh doanh thương mại như một doanh nghiệp thay thế.

Gia đình Nalders đã kiên định tham gia vào ngành này kể từ đó và hiện đang điều hành một doanh nghiệp chăn nuôi dê được quản lý hoàn toàn.

James cho biết họ đang tập trung vào việc cải thiện đàn tổng hợp của mình, bao gồm di truyền dê Boer-cross, vùng đất chăn thả và dê w88 mobile Contender.

“Số lượng của chúng tôi dao động theo thị trường và chúng tôi hiện đang chạy 700 con, giảm từ 1.200, nhưng có kế hoạch tăng lên 2.500 sau khi hoàn thành thêm hàng rào và chúng tôi có thể thấy tín hiệu giá cho thấy giá sẽ cải thiện,” James nói. “Chúng tôi đã sử dụng thẻ định danh điện tử kể từ khi tham gia vàoDự án R&D Kids+và hiện chúng ta đang ở năm thứ hai của dự án kéo dài 5 năm đó.

“Chúng tôi đang bắt đầu sử dụng dữ liệu mà dự án đang thu thập để cung cấp thông tin cho các quyết định quản lý của mình và đạt được lợi ích dựa ít hơn vào các biện pháp chủ quan mà dựa nhiều hơn vào các số liệu khách quan để tạo ra w88 mobile dê ngon hơn.

“Chúng tôi tập trung vào việc chọn những con vật phù hợp trong tương lai và quan trọng hơn nữa là không chọn sai con vật.

"Từ quan điểm quản lý, làm việc với dê dễ hơn cừu. Khả năng duyệt web của dê cũng có nghĩa là chúng có thể sử dụng một số bãi cọ rửa của chúng tôi hiệu quả hơn so với gia súc và chắc chắn là cừu trước đây.

"Chúng tôi đã chăn nuôi gia súc và dê cùng nhau trong cùng một bãi chăn nuôi, ngoại trừ lúc đùa giỡn, mà không có bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực nào đến cả hai doanh nghiệp.”

Nalders đã và đang loại bỏ những con dê có trọng lượng từ 30–34kg để đáp ứng nhu cầu thị trường hiện tại, cung cấp cho cả thị trường xuất khẩu và nội địa.

Nhìn về phía trước, James cho biết việc tập trung vào việc cải thiện khả năng sinh lời của doanh nghiệp và chất lượng dê sẽ có lợi khi thấy ngành này phát triển.

“Thị trường dê nội địa sẽ rất tốt để mở rộng nhưng nó khá hạn chế vào thời điểm này vì thiếu nguồn cung và có lẽ cũng có nguy cơ tràn ngập thị trường,” James nói.

“Có nhu cầu ở đó nhưng số lượng chưa xác định được về mức độ lớn của thị trường.”

James Boland, Mục vụ Mount Hope.

James Boland, Mục vụ Mount Hope, NSW

James Boland là thành viên của nhóm Mount Hope Pastoral, điều hành hoạt động chăn nuôi dê được quản lý quy mô lớn tại Mount Hope thuộc Khu vực phía Tây của NSW.

Trong 12 năm qua, doanh nghiệp đã chuyển đổi và mở rộng từ hoạt động chăn nuôi dê hoang dã được thu hoạch sang hệ thống được quản lý hoàn toàn.

Các chủ sở hữu đã đầu tư đáng kể vào cơ sở hạ tầng bao gồm hàng rào, sân và nước để chuyển đổi một phần quần thể từ chăn nuôi cừu Merino sang nuôi dê.

Doanh nghiệp điều hành công việc tổng hợp Boer trong một hệ thống sản xuất được quản lý hoàn toàn và F1 hoạt động bằng đô la Boer và Kalahari trong hệ thống bán được quản lý.

Hệ thống được quản lý có được kết nối ba lần trong khoảng thời gian 24 tháng và thẻ eID được sử dụng để thu thập dữ liệu về các đặc điểm bao gồm khả năng sinh sản, khả năng sinh sản và năng suất.

James cho biết có cơ hội to lớn cho ngành khai thác và phát huy lợi ích của w88 mobile dê được sản xuất thông qua các hệ thống được quản lý và bán quản lý, đặc biệt là ở thị trường nội địa.

“Chúng tôi nghĩ những gì hệ thống được quản lý mang lại cho thị trường là nguồn cung liên tục và tính nhất quán của sản phẩm, được sản xuất theo cách bền vững và có đạo đức,” James nói.

“Trong một hệ thống được quản lý, chúng tôi có thể tạo ra w88 mobile có lượng cơ bắp, trọng lượng và lớp mỡ mong muốn và hy vọng có năng suất cao.

“Hiện tại, những đặc điểm về tính liên tục của nguồn cung cấp và tính nhất quán của w88 mobile không chuyển thành lợi nhuận cho chúng tôi tại cổng trang trại, điều này khiến việc tài trợ chi phí vốn và chi phí hoạt động liên quan đến hệ thống được quản lý trở thành một thách thức.

“Chúng tôi quan tâm đến cách có thể tạo ra các cơ hội thị trường mới dựa trên các đặc tính dinh dưỡng tuyệt vời của w88 mobile dê, với sự chắc chắn rằng w88 mobile dê sẽ luôn có trên kệ và luôn được trình bày theo cùng một cách.

"Chúng tôi muốn tăng giảm chuỗi cung ứng để bình thường hóa việc tiêu thụ dê, vì nó chỉ là một nguồn protein khác dành cho người tiêu dùng trong nước, bất kể thành phần nhân khẩu học và áp dụng các kỹ thuật chế biến không nhất thiết phải nấu chậm. Chúng tôi cho rằng phân khúc được quản lý của ngành chăn nuôi dê ở Úc sẽ là chìa khóa để thực hiện điều đó.

“Ngành công nghiệp dê được xây dựng dựa trên cơ hội xuất khẩu và hiện có một phân khúc ngành cực kỳ quan tâm đến việc giành được cơ hội mạnh mẽ trong nước.”

James cho biết trải nghiệm về hạn hán năm 2018–2019, chứng kiến ​​doanh nghiệp giữ lại 4.000 con giống cốt lõi, đã chứng minh lợi ích môi trường của việc chăn nuôi dê trong một hệ thống được quản lý.

“Phân tích không gian của chúng tôi về lớp phủ mặt đất và lớp phủ xanh cho thấy rằng khi hạn hán xảy ra, quốc gia mà chúng tôi đang chăn nuôi những con dê được quản lý đó đã phục hồi nhanh hơn nhiều so với các khu đất trong quận đang có các loài khác nhau và phần lớn đã bị tiêu hủy,” James nói.

“Dê có xu hướng chịu đựng được mùa khô vì chúng gặm cỏ khoảng 70% và duyệt 30%, trong khi các loài khác chủ yếu gặm cỏ.

“Đất nước chúng tôi phản ứng rất nhanh khi hạn hán xảy ra vào năm 2020. Chúng tôi nghĩ rằng, trong khu vực của mình, hoàn toàn có nơi để sản xuất w88 mobile dê bền vững và có đạo đức trong một hệ thống được quản lý.”

Doanh nghiệp đã thực hiện nhiều thử nghiệm R&D tại trang trại trong nhiều năm, kiểm tra các chủ đề như việc sử dụng thuốc giảm đau khi thiến con đực, tác động của việc cho ăn bổ sung đối với một loạt các phép đo và các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sót của trẻ em.

Thử nghiệm tại trang trại tiếp theo sẽ được thực hiện trong năm nay sẽ chứng kiến ​​nhóm làm việc với một đầu bếp nổi tiếng về các đặc tính mong muốn của thân w88 mobile và chất lượng ăn uống của con cái, con đực bị thiến và toàn bộ con đực từ cùng một con thả. Chúng sẽ được xử lý ở cùng mức trọng lượng và tình trạng cơ thể ở mức tối đa có thể.

“Tất cả chúng sẽ có kích thước thân w88 mobile tương tự nhau, với cơ và lớp mỡ tương tự nhau và có các vết cắt khác nhau được nấu giống hệt nhau để xem liệu có sự khác biệt chủ quan nào về chất lượng ăn uống hay không,” James nói.

“Chúng tôi cũng quan tâm đến thước đo khách quan về tác động của thời tiết đối với việc tăng cân và bất kỳ ngưỡng khởi phát tiềm ẩn nào đối với vết bẩn liên quan đến toàn bộ con đực.”