Đàn w88.is toàn quốc giảm do tình trạng khô hạn tiếp tục
Những điểm chính:
- Dàn đàn toàn quốc dự kiến giảm xuống còn 26,2 triệu con vào giữa năm 2019
- Giết mổ w88.is, sản xuất thịt bò và xuất khẩu thịt bò dự báo sẽ giảm
- Nhu cầu mạnh mẽ từ Châu Á sẽ tiếp tục gia tăng nhưng sự cạnh tranh ngày càng tăng
Đàn bò thịt quốc gia của Úc dự kiến sẽ giảm xuống mức thấp nhất kể từ giữa những năm 1990 do tình trạng khô hạn tiếp tục kéo dài ở nhiều khu vực chăn nuôi w88.is trọng điểm, theo Dự báo ngành w88.is năm 2019 của Meat & Livestock Australia (MLA).
Giết mổ w88.is được dự báo sẽ giảm 3% xuống còn 7,6 triệu con vào năm 2019, do quy mô đàn chăn nuôi tiếp tục giảm và nguồn w88.is thành phẩm tiềm năng sẵn có.
Cùng với dự báo giảm giết mổ, tổng sản lượng thịt bò dự kiến sẽ giảm 4%, xuống còn 2,2 triệu tấn trọng lượng thân thịt (cwt) vào năm 2019.
Giám đốc Thông tin Thị trường của MLA, Scott Tolmie, cho biết điều kiện hạn hán quét qua New South Wales và tây nam Queensland đã làm ảnh hưởng đến phần lớn việc tái thiết đàn đạt được kể từ đợt hạn hán năm 2013 - 2015.
“Do tỷ lệ giết mổ tăng cao và tỷ lệ thương hiệu thấp hơn đáng kể so với thông thường, đặc biệt là trên khắp Queensland và New South Wales, đàn w88.is quốc gia dự kiến sẽ giảm thêm 3,8% xuống còn 26,2 triệu con vào giữa năm 2019. Cần có sự thay đổi đáng kể về điều kiện trước khi có thể bắt đầu xây dựng lại,” ông Tolmie nói.
“Triển vọng về một mùa mưa ở miền Bắc dưới mức trung bình khác và lượng mưa trong ba tháng phần lớn là âm sẽ có nghĩa là nhiều nhà sản xuất đang giữ hàng trong năm 2018 sẽ tiếp tục hoặc bắt đầu giảm hàng trong những tháng tới.
“So với năm ngoái, nhiều nhà sản xuất đã bước vào năm 2019 với lượng thức ăn dự trữ cạn kiệt và yêu cầu thay đổi điều kiện theo mùa để tránh chi phí thức ăn tăng cao.
“Trọng lượng thân thịt dự kiến sẽ giảm xuống mức trung bình 289kg/con trong năm nay do tỷ lệ con cái giết chết vẫn tăng cao và khả năng cũng như chi phí để hoàn thiện w88.is vẫn còn nhiều thách thức.
“Số lượng w88.is được cho ăn dự kiến sẽ giảm từ mức kỷ lục đạt được vào năm 2018 xuống trung bình khoảng một triệu con vào năm 2019.”
Nhìn vào giá cả, ông Tolmie cho biết bất kỳ đợt giảm đàn nào nữa sẽ gây áp lực giảm giá w88.is, đặc biệt là đối với w88.is có điều kiện lưu trữ.
“w88.is thành phẩm có thể sẽ vẫn được hỗ trợ ở một mức độ nào đó, do nguồn cung w88.is giết mổ chất lượng hạn chế và nhu cầu cơ bản mạnh mẽ ở nhiều thị trường,” ông Tolmie nói.
“Nếu có sự cải thiện lớn về điều kiện theo mùa trên khắp miền đông Australia, nguồn cung sẽ thắt chặt mạnh mẽ và sự cạnh tranh khốc liệt về nguồn hàng có thể tái xuất hiện, như trường hợp năm 2016.
“Điều kiện theo mùa rất có thể sẽ có tác động mạnh nhất đến giá w88.is trong nước, tuy nhiên, tỷ giá hối đoái, sản xuất ở Hoa Kỳ và Nam Mỹ, diễn biến tiếp cận thị trường và nhu cầu từ Trung Quốc đều sẽ đóng vai trò quan trọng.
“Xuất khẩu thịt bò Úc kết thúc năm 2018 ở mức 1,13 triệu tấn trọng lượng vận chuyển (swt), năm lớn thứ ba được ghi nhận và là năm thứ sáu liên tiếp vượt quá một triệu tấn.
“Nhật Bản, Mỹ và Hàn Quốc tiếp tục dẫn đầu với tư cách là ba thị trường lớn nhất. Tuy nhiên, Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng mạnh nhất trong năm 2018, với xuất khẩu thịt bò Úc sang Trung Quốc tăng 48% so với cùng kỳ năm ngoái lên 163.000 tấn.
“Tổng xuất khẩu thịt bò Úc được dự báo sẽ giảm 6% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 1,06 triệu tấn vào năm 2019.”
Bấm vào đây để đọc Dự báo ngành chăn nuôi w88.is năm 2019 của MLA hoặc truy cập trang web MLA: /price-markets/Trends-analysis/cattle-projections/
MLA cung cấp nhiều dịch vụ thông tin thị trường, bao gồm cập nhật tin tức hàng ngày về thị trường thịt đỏ, báo cáo khu vực bán hàng trong khu vực, thông tin xuất khẩu trực tiếp và chỉ báo giá.
Để đọc thêm hoặc đăng ký nhận thông tin thị trường thường xuyên, hãy truy cập phần Giá & Thị trường trên trang web của MLA:/price-markets/
