Quay lạiTin tức & Sự kiện
Andrea Crothers (trái) cùng các tham luận viên John Marten (MLA), Tiến sĩ David Rowlings (QUT), Giáo sư Peter Ralph (UTS) và Guy Williams (Deloitte).

w88club com w88 Đổi mới là chìa khóa cho tương lai khử cacbon

05 tháng 7 năm 2022

Điểm chính

  • Mối quan tâm ngày càng tăng của thế giới kinh doanh đến tính bền vững đang tạo ra cơ hội kiếm tiền từ vốn tự nhiên
  • Khu vực nông nghiệp và trường đại học đang hợp tác để khám phá triển vọng tiềm năng giữa các ngành nhằm tận dụng tài sản môi trường
  • Những dự án mạo hiểm này, cùng với các phương thức đổi mới khác, đang được thúc đẩy bởi mục tiêu của ngành thịt bò là đạt được mức trung hòa carbon vào năm 2030 (CN30).

Nông nghiệp Úc đưa sự đổi mới lên w88club com w88 tầm cao mới trong nỗ lực tăng cường tính bền vững trên toàn cầu là chủ đề thảo luận chính tại Bản cập nhật thường niên năm 2022 của Khung phát triển bền vững thịt bò Úc (ABSF).

w88club com w88 số bộ óc hàng đầu của Úc làm việc trong lĩnh vực đổi mới nông nghiệp đã chia sẻ sân khấu tại buổi ra mắt Cập nhật thường niên ABSF 2022 để thảo luận về công việc đang được thực hiện ngay tại đây có thể có tầm quan trọng toàn cầu đối với tính bền vững, đặc biệt là về đa dạng sinh học và khí thải.

Lợi ích kinh tế tiềm năng thúc đẩy thay đổi môi trường

Guy Williams, Giám đốc phụ trách thiên nhiên khu vực Châu Á-Thái Bình Dương của Deloitte, cho biết đây là 18 tháng chưa từng có về sự quan tâm của khu vực kinh doanh đối với đa dạng sinh học và thiên nhiên nhờ các cam kết về khí hậu toàn cầu.

“Điều đó cho thấy mối quan tâm mới đến đổi mới và công nghệ,” ông Williams nói.

“Nhiều tổ chức đã và đang thu thập dữ liệu và báo cáo dữ liệu để đáp ứng các nhu cầu bền vững khác nhau cũng như cơ hội biến điều đó thành cơ hội và thị trường mới xung quanh việc kiếm tiền từ vốn tự nhiên và tài sản môi trường. Đó là nơi chúng tôi nhận thấy sự quan tâm ở cấp độ toàn cầu.”

“Điều đó đã đặt nhiều người trong ngành ở Úc vào vị trí thực sự tốt.”

Quan hệ đối tác đại học mang đến những cơ hội thú vị

Giáo sư Peter Ralph, Giám đốc điều hành tại Cụm biến đổi khí hậu (UTS) của Đại học Công nghệ Sydney, cho biết sự hợp tác giữa khu vực nông nghiệp và trường đại học có thể mang lại cơ hội to lớn.

"Có rất nhiều công nghệ khổng lồ trong các trường đại học. Chúng ta cần phải đến những cuộc họp như thế này, đặt công nghệ lên bàn đàm phán, tìm ra những phần mà bạn sẵn sàng tham gia và phần mà bạn cho là hợp lý."

w88club com w88 ví dụ điển hình là mối quan hệ hợp tác giữa Meat and Livestock Australia (MLA) và UTS sau thành công mà trường đại học này đạt được trong việc giúp w88club com w88 nhà máy bia ở Sydney thu hồi carbon thông qua quy trình sản xuất bia.

“w88club com w88 trong những sinh vật đơn giản nhất trên hành tinh mà chúng ta có thể sử dụng để thu giữ lượng carbon đó là tảo,” Giáo sư Ralph nói.

“Việc phát triển công nghệ thu giữ carbon từ quy trình sản xuất bia khá đơn giản. Chúng tôi đã làm được điều đó trong khoảng năm đầu tiên làm việc với họ.

“Tác động trên toàn cầu là rất lớn - số lượng nhà máy bia trên khắp thế giới đã liên hệ với chúng tôi để mong muốn có công nghệ đó.”

Bước tiếp theo, với sự tài trợ của MLA, sẽ liên kết công việc đó với ngành chăn nuôi.

“Sẽ rất rất thú vị khi chúng tôi có thể góp phần giảm lượng khí mê-tan cho đàn gia súc Úc,” Giáo sư Ralph nói.

“Nó gần giống như sự tuần hoàn vì các nhà sản xuất bia thải ra CO2, bị tảo bắt giữ. Sau đó, chúng ta ăn quả anh đào lần thứ hai bằng cách cho gia súc ăn loại tảo đó để làm giảm lượng khí mê-tan của chúng. Tính bền vững không thể tin được.

"Vì vậy, tôi muốn tìm nhà máy bia gần trang trại chăn nuôi gia súc. Tôi muốn sử dụng chất thải của trại chăn nuôi. Tôi muốn chất dinh dưỡng. Tôi có thể thu được w88club com w88 lượng lớn carbon nhưng tôi sắp cạn kiệt chất dinh dưỡng - nitơ phốt pho. Phốt pho nitơ đang chảy xuống cống thông qua nước thải của con người và chất thải nông nghiệp. Các trại chăn nuôi là những nơi tuyệt vời. Vì vậy, hãy tưởng tượng nếu chúng ta có các trung tâm khu vực nơi có w88club com w88 Feedlot, chúng tôi thu giữ chất thải, thu giữ cacbon, tạo ra sản phẩm và phân phối tại địa phương. Có vô số sản phẩm.”

Tìm kiếm giá trị trong ‘quý năm’

Giám đốc Chương trình Đổi mới Thực phẩm của MLA, John Marten, đã phác thảo w88club com w88 số dự án khác đang được tài trợ, bao gồm cả dự án tìm cách đạt được nhiều giá trị hơn từ thân thịt.

“Tài liệu sẽ cho bạn biết rằng 80% giá trị chỉ đến từ 20% thân thịt,” ông Marten nói.

"Chúng tôi bắt đầu gọi nó là quý thứ năm, điều này hơi khó hiểu đối với những người làm trong lĩnh vực tài chính, nhưng toàn bộ ý tưởng là hãy đặt w88club com w88 giá trị cho 80% của phần thân xe hiện thu hút rất ít hoặc không có giá trị. Hãy hiểu những gì nằm trong đó và những yếu tố nào có giá trị thấp hoặc quý thứ năm đó nằm trong đó mà chúng ta có thể thu được giá trị lớn hơn từ đó."

Ông cho biết w88club com w88 lĩnh vực nghiên cứu do MLA tài trợ cho thấy nhiều hứa hẹn là chiết xuất collagen từ da bò, đặc biệt khi Úc là nước nhập khẩu ròng collagen.

“Thật thú vị, trong 12 tháng tới, họ sẽ chuyển sang các ứng dụng thương mại,” ông Marten nói.

“Vì vậy, đột nhiên thay vì trở thành nhà nhập khẩu ròng collagen, chúng tôi có thể trở thành nhà sản xuất collagen và có thể bắt đầu xuất khẩu collagen đến mọi nơi trên thế giới.”

Mục tiêu trung tính carbon thúc đẩy đổi mới

David Rowlings, nhà khoa học về đất và Phó Giáo sư tại Đại học Công nghệ Queensland (QUT), cho biết cam kết của ngành thịt bò về trung hòa lượng carbon vào năm 2030 đã “khởi động” hoạt động nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực này.

Ông cho biết hiện có nhiều công nghệ có thể trợ giúp, chẳng hạn như tháp thông lượng, theo dõi sự thay đổi của carbon dioxide trong khí quyển.

"Tháp thông lượng đã tồn tại được 30 năm nhưng chưa bao giờ được áp dụng vào ngành. Làm cách nào chúng ta có thể sử dụng công cụ này để trả lời w88club com w88 câu hỏi trong ngành? Đó là nơi tôi nhận thấy sự chuyển động thú vị trong không gian này trong tương lai.

“w88club com w88 vấn đề khác về đa dạng sinh học là cảm biến âm thanh.

“w88club com w88 cảm biến giá rẻ trị giá 300 USD mà chúng tôi có thể sử dụng để ghi lại bất cứ thứ gì gây ra tiếng động – chim, dơi, ếch, côn trùng. Chúng tôi có thể có được ảnh chụp nhanh về sự đa dạng sinh học ở đó.

“Nó đòi hỏi w88club com w88 chút thông minh từ phía khoa học máy tính, nhưng chắc chắn đối với những thứ như gấu túi, họ có thể bảo vệ gấu túi dễ dàng hơn nhiều bằng công nghệ này so với việc cử ai đó đến hiện trường.

"Có tất cả những công nghệ này đang tiến tới điểm mà chúng tôi có thể triển khai chúng trong ngành. Sẽ không có w88club com w88 công nghệ duy nhất nào có thể là câu trả lời cho mọi thứ mà nó sẽ trở thành w88club com w88 bộ."