w88 com bền vững và lợi nhuận có thể đi đôi với nhau như thế nào

Mối quan hệ giữa lợi nhuận và w88 com bền vững là điểm thảo luận chính tại Bản cập nhật thường niên về Khung phát triển bền vững của thịt bò Úc (ABSF) năm 2022.

Mối quan hệ bổ sung giữa w88 com bền vững và khả năng phục hồi tài chính lâu dài là một trong những trọng tâm của ngành thịt bò Úc hiện đại và là vấn đề mà bốn tiếng nói hàng đầu trong toàn chuỗi giá trị được thảo luận tại Cập nhật thường niên của ABSF năm nay.

Được điều hành bởi Andrea Crothers của Sky News, hội thảo bao gồm Barb Madden, Chủ tịch Hiệp hội những người chăn nuôi gia súc Úc (ALFA) và Kiểm soát viên tài chính tại Smithfield Cattle Co., Jenny O’Sullivan, một nhà sản xuất thịt bò và cừu ở vùng Nam Gippsland, Carl Duncan, Giám đốc bền vững tại Teys Australia và Kari Moffat, Animal Giám đốc đảm bảo phúc lợi tại AUSTREX.

Nghiên cứu MLA tỏ ra hữu ích

Barb Madden cho biết ngành công nghiệp chăn nuôi đã lắng nghe nghiên cứu thị trường do MLA thực hiện, phát hiện ra rằng người tiêu dùng được thúc đẩy bởi phúc lợi động vật và đã cam kết tất cả các cơ sở chăn nuôi sẽ được che chắn hoàn toàn vào năm 2026.

“Đây là trọng tâm quan trọng của ALFA trong 5 năm qua,” bà Madden nói.

“Chúng tôi đang đặt ra tiêu chuẩn cho năm 2026 - hiện chúng tôi đạt khoảng 60% - nhưng chúng tôi hy vọng tất cả các cơ sở cấp liệu theo chương trình công nhận cơ sở cấp liệu quốc gia sẽ được tô bóng hoàn toàn và chúng tôi nghĩ rằng đây sẽ là một ngày tuyệt vời.

“Rõ ràng là có rất nhiều cơ sở hạ tầng liên quan đến việc xây dựng bóng râm, nhưng đã có một số thử nghiệm nghiên cứu và phát triển mà chúng tôi đã thực hiện trong 5 năm qua nhằm xem xét những lợi ích hoặc bất lợi thương mại của việc nuôi gia súc trong bóng râm hoặc ngoài bóng râm.

“Phần lớn nghiên cứu đã chỉ ra rằng năng suất tăng lên. Gia súc cảm thấy thoải mái hơn dưới bóng râm, do đó năng suất tăng lên dưới bóng râm, vì vậy đây là điều đôi bên cùng có lợi.

“Gia súc được thoải mái, vui vẻ và việc kinh doanh có lợi hơn.”

Câu trả lời một từ cho trọng tâm phát triển bền vững

Jenny O'Sullivan nói rằng triết lý của cô ấy có thể tóm tắt bằng một từ.

“Chúng tôi thấy rằng chúng tôi không chỉ là người giám hộ muốn bảo vệ và giữ gìn mà chúng tôi còn thực sự yêu thích từ ‘phát triển’,” bà O'Sullivan nói.

“Chúng tôi muốn phát triển và cải thiện đất đai, chúng tôi muốn tạo môi trường sống cho đa dạng sinh học, chúng tôi muốn đảm bảo động vật của chúng tôi khỏe mạnh và phát triển, đồng thời chúng tôi muốn đảm bảo rằng con người và gia đình của chúng tôi cũng được hạnh phúc, khỏe mạnh và thịnh vượng.

“Vì vậy, chúng tôi nghĩ rằng điều đó thực sự gói gọn w88 com bền vững, không chỉ ở cấp độ trang trại mà còn ở cấp độ ngành.”

Những bước nhỏ có tác động lớn

Carl Duncan cho biết nhu cầu đổi mới là rất quan trọng.

“Chúng tôi nói rất nhiều về những phần trăm nhỏ trong hoạt động kinh doanh của mình,” ông Duncan nói.

“Không có vòi rò rỉ, mỗi kilowatt giờ đều có giá trị, mỗi giọt nước đều có giá trị, tất cả các loại hoạt động sản xuất tinh gọn đó.

“Và sau đó là bước thay đổi – vì vậy chúng tôi đầu tư lớn vào năng lượng tái tạo. Ví dụ: chúng tôi đã có khí sinh học ở 5 trong số 6 cơ sở của mình nhưng đang tìm cách mở rộng.

“Chúng tôi cũng phải thực sự thận trọng trong việc giao tiếp; đảm bảo rằng chúng tôi đang thu thập đúng điểm dữ liệu và có thể đo lường những đòn bẩy bền vững giúp định hướng chúng tôi trong quá trình phát triển trên hành trình của mình.”

Năm 2018, Teys đặt mục tiêu 5 năm là giảm 10% cường độ nước, 20% cường độ carbon và sử dụng 30% năng lượng từ năng lượng tái tạo – và ông Duncan cho biết công ty đang trên đà đạt được các mục tiêu đó.

Tầm quan trọng của việc hỗ trợ các chuyên gia trẻ trong ngành

Kari Moffatt, từ nhà xuất khẩu chăn nuôi AUSTREX, cho biết một trong những khía cạnh quan trọng khác của w88 com bền vững là quan tâm đến mọi người trong ngành, cả về chuyên môn lẫn cá nhân.

“Chúng tôi là một ngành nhỏ nhưng chúng tôi có rất nhiều người trẻ gia nhập chuỗi cung ứng,” bà Moffatt nói.

“Bản thân là một người trẻ - tôi bắt đầu làm việc trong ngành này khi tôi 19 tuổi – tôi làm việc trên tàu, tôi làm việc ở thị trường và có rất nhiều cơ hội để phát triển cả về chuyên môn lẫn mạng lưới hỗ trợ.”

Năm 2019, bà Moffatt và các đồng nghiệp khác đã phát triển Mạng lưới các nhà xuất khẩu chăn nuôi trẻ.

“Chúng tôi hiện có 250 thành viên trên toàn nước Úc, đặc biệt là ở miền bắc đất nước. Chúng tôi nhận thấy những người trẻ tuổi muốn có cơ hội phát triển và nếu muốn giữ họ ở lại ngành, chúng tôi phải trao cho họ những cơ hội đó.”

Quản lý rủi ro hàng đầu về thu thập dữ liệu

Bà Moffatt cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của dữ liệu đối với AUSTREX, đồng thời cho biết công ty đã phát triển một ứng dụng kiểm tra được xây dựng tùy chỉnh cho chuỗi cung ứng của mình.

“Dữ liệu và thông tin đang được thu thập bằng kỹ thuật số và tôi đang nhận được tất cả thông tin đó ở Úc theo thời gian thực và điều đó giúp đưa ra hành động khắc phục hoặc yêu cầu đào tạo,” bà Moffatt nói.

“Nhưng điều đó cũng giúp chúng tôi, trong việc thu thập dữ liệu đó, đưa ra quyết định tốt hơn về cách quản lý rủi ro.

"Chúng tôi thực hiện công việc tuyệt vời trong chuỗi cung ứng của mình. Chúng tôi không chỉ nói suông mà còn có dữ liệu để chứng minh rằng những gì chúng tôi đang làm là một công việc tuyệt vời. Về mặt thực tế, chúng tôi có một nền thương mại bền vững và lý do chúng tôi làm điều đó - đó là để đảm bảo an ninh lương thực ở các quốc gia đang phát triển - chúng tôi đóng một vai trò cực kỳ quan trọng."

Bà Moffatt cho biết dữ liệu cũng sẽ là chìa khóa để tiếp tục nâng cao w88 com bền vững và giá trị của ABSF đối với tất cả các bên liên quan khi tổ chức này tiếp tục nỗ lực cải tiến liên tục.

“Chúng tôi cần xem xét cách cung cấp nguồn lực tốt hơn và nâng cao nhận thức vì càng đưa nhiều dữ liệu vào khuôn khổ thì chúng tôi càng có nhiều thông tin để truyền đạt câu chuyện tuyệt vời mà chúng tôi có,” Kari nói.