Quay lạiTin tức & Sự kiện
Greg Ryan, w88 link chất lượng của Ryan, WA.

Cách MSA giúp cung cấp w88 link bò WA độc đáo ra thị trường

02 tháng 6 năm 2020

Đối với Greg Ryan, người bán w88 link ở WA từng đoạt giải thưởng, chương trình Tiêu chuẩn w88 link Úc (MSA) đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo w88 link bò cung cấp cho khách hàng bán lẻ, bán buôn và dịch vụ thực phẩm của anh ấy là sản phẩm có chất lượng ổn định, bất kể được cắt miếng.

Với đối tác kinh doanh Karl Osterberg, Greg sở hữu và điều hành Ryan's Quality Meats (RQM), một doanh nghiệp gia đình thế hệ thứ hai do cha anh, Denis thành lập.

Greg làm việc trực tiếp với nhà sản xuất w88 link bò WA và chủ sở hữu thương hiệu, Paul O'Meehan, từ Butterfield Beef, cũng như nhà chế biến V&V Walsh để cung cấp w88 link bò cho Ryan's Quality Meats, cho phép RQM theo dõi đàn gia súc trong suốt chuỗi cung ứng.

Bơ w88 link bò được củng cố bởi chương trình MSA, loại bỏ Angus nuôi cỏ, chế biến bằng ngũ cốc và bò lai Angus cho thương hiệu w88 link bò cao cấp, Bò Stirling Ranges.

RQM là nhà phân phối bán buôn duy nhất của w88 link bò Stirling Ranges tại Úc, cung cấp cho khách hàng từ hai địa điểm tại Jandakot ở khu đô thị Perth và ở Bunbury.

Khóa mối quan hệ giữa người bán w88 link và nhà sản xuất

Greg cho biết việc hợp tác chặt chẽ với Paul và bộ xử lý của họ, đồng thời kiểm tra dữ liệu MSA là chìa khóa để đạt được thông số thân w88 link phù hợp nhằm cung cấp trải nghiệm WA độc đáo cho thị trường.

“Gia súc cung cấp thương hiệu w88 link bò Stirling Ranges được hoàn thiện bằng ngũ cốc trong khoảng 70-100 ngày, với trọng lượng thân w88 link từ 270 kg đến 310 kg,” Greg cho biết.

“Chúng tôi sử dụng dữ liệu MSA để nhắm mục tiêu đến những thân w88 link lý tưởng có viên bi MSA là 400 hoặc điểm cẩm thạch AUS-MEAT 2+.   

“Paul có mối quan hệ lâu dài với các nhà sản xuất mà anh ấy cung cấp gia súc từ cả vùng Tây Nam và Great Southern của bang, đồng thời anh ấy trồng tất cả ngũ cốc để làm khẩu phần thức ăn cho gia súc.

“Chúng tôi luôn tìm cách cải thiện đá cẩm thạch nên chúng tôi biết rằng nó sẽ ngày càng tốt hơn.

"Ở WA, đá cẩm thạch có thể là một vấn đề vì đây là thị trường gia súc non trẻ. Gia súc được bán ở độ tuổi trẻ hơn rất nhiều so với trong các chương trình ở các bang miền đông. Tuy nhiên, chúng tôi đã thông báo cho khách hàng dù là bán lẻ, dịch vụ thực phẩm hay bán buôn về tầm quan trọng của chất lượng và tính nhất quán. Và hiện tại, chúng tôi có một số khách hàng bán lẻ lái xe 60 km trở lên vào sáng Thứ Bảy để mua w88 link bò Stirling Ranges từ cửa hàng bán lẻ của chúng tôi các trang web.

"Khoa học đằng sau chương trình MSA giúp chúng tôi xác định và duy trì tính nhất quán từ bãi nuôi đến đĩa. MSA mang lại cho chúng tôi niềm tin rằng việc cắt giảm cơ hội sẽ đáp ứng mong đợi của khách hàng."

Greg cho biết mối quan hệ của anh với một nhà sản xuất được MSA công nhận như Butterfield Beef thậm chí còn được chứng minh là quan trọng hơn kể từ khi các lệnh hạn chế liên quan đến COVID-19 ảnh hưởng.

“Mối quan hệ chặt chẽ mà chúng tôi chia sẻ giữa người bán w88 link và nhà sản xuất là cực kỳ hiếm, nhưng nó rất quan trọng đối với chúng tôi và không hơn gì khi các lệnh hạn chế về COVID-19 có hiệu lực và lượng lớn khách hàng đầu tiên đổ xô đến mua hàng.

“Mối quan hệ với Butterfield Beef đã giúp chúng tôi linh hoạt tiếp tục đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong giai đoạn này.”

MSA quan trọng, bất kể bị cắt

Với nhu cầu cắt giảm cơ hội ngày càng tăng ở cả cấp độ bán lẻ và dịch vụ thực phẩm, MSA đã giúp doanh nghiệp nhanh chóng đáp ứng nhu cầu đang thay đổi nhanh chóng của khách hàng.

“Hoạt động kinh doanh của chúng tôi, trước COVID-19, là 8-9% bán lẻ (hiện là 25% doanh thu), 65% dịch vụ thực phẩm và phần còn lại là bán buôn,” Greg nói.

“Việc cắt giảm cơ bản hiện rất khó thực hiện trong ngành dịch vụ thực phẩm và những khách hàng dịch vụ thực phẩm đang muốn mở cửa trở lại đang tìm kiếm cơ hội cắt giảm nhiều hơn.

"Chúng tôi đang đạt được một số thành công trong việc đưa thêm nhiều miếng w88 link thượng hạng vào thị trường bán lẻ. Ví dụ: chúng tôi có tình trạng dư thừa nguồn cung w88 link thăn do dịch vụ thực phẩm đóng cửa, vì vậy, chúng tôi đã tạo ra một sản phẩm giá trị gia tăng biscayne w88 link bò – chúng tôi bọc thăn bò Stirling Ranges trong w88 link xông khói và da lợn và đã bán được 90 sản phẩm trong số đó chỉ riêng cho Ngày của Mẹ.

“Thực tế là chúng tôi vẫn đang kinh doanh 60 cơ thể mỗi tuần trong những thời điểm khác nhau và không chắc chắn này là bằng chứng cho chất lượng w88 link bò, tính toàn vẹn của chương trình MSA cũng như nhờ mối quan hệ lâu dài giữa nhà sản xuất và nhà chế biến cũng như khả năng thích ứng của chúng tôi.”

Theo dõi món w88 link chất lượng của Ryan:

Facebook:https://www.facebook.com/RyansQualityMeats/

Instagram: @ryansqualitymeats

Trang web:https://ryansqualitymeat.com.au/