w88 is gan ảnh hưởng như thế nào đến kết quả kinh doanh của các cơ sở chăn nuôi

Một dự án gần đây ở phía đông nam Queensland đã cung cấp cho những người chăn nuôi nhiều thông tin chi tiết về tác động của các khuyết tật ở gan đối với đặc điểm thân thịt, năng suất và sức khỏe của gia súc vỗ béo.

Là một phần của nghiên cứu do MLA tài trợ do Phó giáo sư Rachel Allavena từ Đại học Queensland chủ trì, các nhà nghiên cứu đã phân tích bộ dữ liệu gồm 11.500 lá gan từ gia súc thuộc ba loại khác nhau: bò Angus 100 ngày, giống hỗn hợp 100 ngày và loại bò cho ăn dài ngày 300 ngày.

Ở đây, Rachel chia sẻ những phát hiện chính từ nghiên cứu và ý nghĩa của điều này đối với kết quả kinh doanh của những người cung cấp lô ở Úc.

Sử dụng những gì bạn có

Do các hạn chế liên quan đến COVID, nhóm nghiên cứu không dễ dàng tiếp cận các lò mổ và thu thập dữ liệu từ các mẫu gan trong suốt thời gian thực hiện dự án này.

Để giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu đã điều chỉnh thiết kế dự án để dự án được tách thành hai thành phần: nghiên cứu 'hồi cứu' và nghiên cứu 'tiềm năng'.

Rachel cho biết nghiên cứu hồi cứu xoay quanh việc sử dụng dữ liệu w88 is tật đã có sẵn cho họ – điều mà nhiều người cho ăn cũng có thể tận dụng.

“Chúng tôi đã phân tích dữ liệu mà các thanh tra viên thịt đã thu thập – vì vậy, khi động vật được kiểm tra và tình trạng sức khỏe cũng như w88 is tật của chúng đang được kiểm tra, các thanh tra viên thịt sẽ thêm tất cả thông tin này vào thiết bị đầu cuối hoặc 'hộp' của lò mổ.

“Điều đáng mừng là loại dữ liệu này đã được hầu hết các lò mổ thu thập – nó sẽ ở đó nếu bạn muốn nhìn lại những gì đã xảy ra trong quá khứ và sử dụng thông tin này để đưa ra quyết định,” Rachel nói.

Bằng cách thực hiện phân tích về dữ liệu sức khỏe và w88 is tật này trong nhiều năm, Rachel cho biết các nhà sản xuất có thể thu được nhiều thông tin chi tiết, bao gồm cả liệu tỷ lệ mắc w88 is có giảm theo thời gian hay không và liệu có bất kỳ mô hình nào cần theo dõi hay không.   

Mặc dù sự xuất hiện của w88 is gan thường có thể bị ảnh hưởng bởi những yếu tố mà người chăn nuôi không thể kiểm soát, chẳng hạn như thời tiết, nhưng cô ấy cho biết nguyên nhân cũng có thể là do những nguyên nhân như nguồn gốc gia súc hoặc bất kỳ chiến lược quản lý nào được áp dụng để giảm áp xe gan.

“Đây có thể là thông tin thực sự hữu ích cho những người cho ăn nhiều và chắc chắn có thể ảnh hưởng đến cách bạn quản lý gia súc của mình để tránh các khuyết tật về gan.

“Đó là một cách rẻ tiền, dễ dàng để theo dõi w88 is tật theo thời gian, đánh giá các chiến lược của bạn để đối phó với căn w88 is đó và đưa ra các kế hoạch quản lý cho tương lai,” Rachel nói.

Chú ý đến mức độ nghiêm trọng của áp xe

Nghiên cứu thứ hai trong khuôn khổ dự án này – thành phần 'tiềm năng' – dựa vào nhóm nghiên cứu đối chiếu dữ liệu của từng động vật, thân thịt và gan sau khi giết mổ để tìm hiểu thông tin chi tiết về mức độ ảnh hưởng của w88 is gan đối với con vật cụ thể đó.

“Điều thú vị là chúng tôi có thể so sánh một số w88 is mà mỗi lá gan biểu hiện với những tác động cụ thể, như giảm trọng lượng thân thịt hoặc tăng cốt hóa – những điều thực sự quan trọng đối với những người cho ăn nhiều để có dữ liệu,” Rachel nói.

Việc thu thập dữ liệu về gan, thân thịt và động vật trong tương lai này đã dẫn đến một trong những phát hiện chính của dự án – một 'ngưỡng' xác định điểm mà tại đó gan bị áp xe trở thành một vấn đề kinh tế đối với người cấp hàng.

“Chúng tôi nhận thấy rằng nếu hơn 20% gan của động vật bị áp xe hoặc áp xe nghiêm trọng hơn thì điều này có liên quan rất nhiều đến hiệu suất giảm sút,” Rachel nói.

Ở những động vật xảy ra áp xe gan >20%, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận tần suất giảm:

• tăng cân trung bình hàng ngày
• trọng lượng thân thịt tiêu chuẩn nóng
• tỷ lệ mặc quần áo
• p8 và mỡ sườn
• giá trị thân thịt.

Rachel cho biết có một ranh giới mong manh giữa một con vật có khả năng kinh tế bị áp xe gan và một con vật sẽ gây ra vấn đề cho lợi nhuận của bạn, ngay cả khi con vật đó trông ổn.

"Mốc 20% đó là giới hạn rõ ràng. Khi bạn vượt qua điểm đó, bạn sẽ mất tiền và bạn nên dành thời gian để giải quyết tận gốc vấn đề áp xe," Rachel nói.

Một phát hiện bất ngờ: u nang sán gây ra tác động đáng kể, đặc biệt đối với gia súc nuôi lâu năm

Ngoài việc phát hiện ra ngưỡng nghiêm trọng rõ ràng về ảnh hưởng của w88 is gan đối với kết quả kinh doanh của các cơ sở chăn nuôi, Rachel cho biết có một phát hiện đặc biệt bất ngờ từ nghiên cứu tiền cứu.

“Dữ liệu về gan cho thấy gia súc mắc w88 is sán chó được cho ăn lâu ngày có hiệu suất thân thịt đặc biệt kém,” Rachel nói.

Rachel và nhóm của cô thừa nhận họ đã bị sốc khi phát hiện ra rằng những con gia súc được cho ăn lâu ngày mắc w88 is sán sán có trọng lượng thân thịt tiêu chuẩn nóng giảm trung bình trên 9kg, tỷ lệ thịt xẻ, p8 và mỡ sườn giảm, đồng thời tăng cốt hóa.

“Có thể có quan niệm cho rằng 'sợi sán chỉ là ký sinh trùng, nó sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến động vật' – nhưng chúng tôi nhận thấy điều đó chắc chắn không xảy ra đối với gia súc được cho ăn lâu.

“Ban đầu, chúng tôi không tin rằng nó có thể có tác động đáng kể như vậy, nhưng chúng tôi đã kiểm tra, kiểm tra hai lần và kiểm tra ba lần, và điều đó là có thật,” Rachel nói.

"Các nghiên cứu khác đã cho thấy xu hướng tương tự ở gia súc chăn nuôi xuất khẩu ăn ngắn ngày. Nhưng không ai biết tại sao hoặc điều gì loài hydatid đang làm nên cần phải nghiên cứu thêm."

Các bước tiếp theo

Rachel tin rằng chắc chắn sẽ có cơ hội để nghiên cứu sâu hơn về phát hiện hydatid.

“Tôi nghĩ một bước quan trọng đối với ngành là tìm ra lý do tại sao sán nước lại có tác dụng này đối với gia súc trong trại chăn nuôi…vấn đề đó là bao nhiêu hoặc liệu chúng ta có thể làm những việc như tiêm chủng để kiểm soát dịch w88 is hay không.

“Chúng tôi cần biết thêm về điều này vì những phát hiện của chúng tôi cho thấy có những tác động kinh tế đáng kể cần được khám phá thêm,” Rachel nói.

“Không ai biết điều gì về những u nang nhỏ này khiến gia súc phát triển kém đến vậy, vì vậy, đây chắc chắn là điều mà ngành công nghiệp có thể khám phá khi nhiều nghiên cứu đã cho chúng tôi gợi ý về điều gì đó đang diễn ra.”