Việc thu giữ w88 hiệu quả có thể giúp tối đa hóa trọng lượng thân thịt như thế nào
Điểm chính
- Quản lý lượng thức ăn gia súc ăn vào trong 12 giờ cuối cùng trước khi gửi đi có khả năng tối đa hóa trọng lượng thân thịt khi kết hợp với hệ thống thu gom w88 thích hợp.
- Một thử nghiệm đã chỉ ra rằng bò cái tơ thương mại trong nước được tiếp cận với thức ăn đầy đủ tại thời điểm rời khỏi cơ sở vỗ béo có trọng lượng thân thịt nóng nặng hơn 1,2, 1,1 hoặc 1,8kg so với bò không được cho ăn trong 4, 8 hoặc 12 giờ tương ứng.
- w88 thu được trong bể có thể được sử dụng để nộp đơn xin đất trực tiếp tùy thuộc vào việc cấp giấy phép môi trường, quỹ đất sẵn có và phát triển cơ sở hạ tầng để tưới tiêu.

Việc quản lý lượng thức ăn ăn vào của gia súc trong 12 giờ cuối cùng trước khi vận chuyển từ các cơ sở chăn nuôi có khả năng tối đa hóa trọng lượng thân thịt khi kết hợp với việc thu gom w88 trong thùng xe tải và xử lý tại các điểm xả đã được phê duyệt, một nghiên cứu gần đây do MLA tài trợ đã cho thấy.
Dự án này nhằm mục đích cung cấp dữ liệu khách quan cho người cấp liệu, người vận chuyển, người chế biến và cơ quan quản lý để đưa ra quyết định sáng suốt về cách quản lý tốt nhất w88 do gia súc trong trại vỗ béo tạo ra trong quá trình vận chuyển.
w88 của xe tải từ gia súc trong chuồng vỗ béo bao gồm phân, nước tiểu, vật liệu lót chuồng tiềm năng và nước được thu thập từ các phương tiện vận chuyển gia súc. Nó được coi là sản phẩm phụ của ngành công nghiệp thịt bò và phải được quản lý tốt để giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường.
Một trong những kỹ thuật quản lý khả thi là thu giữ w88 trong xe tải và xe moóc rồi xử lý tại các điểm xả được phê duyệt. Loại bỏ thức ăn cũng có thể là một chiến lược quản lý khả thi đối với w88 từ xe tải; tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào được thực hiện tại địa phương để xác định tác động của phương pháp này đối với gia súc nuôi trong trang trại chăn nuôi.
Thiết kế nghiên cứu
Tiến sĩ Matthew và Melissa George đã cung cấp hướng dẫn khoa học để đảm bảo dự án được thiết kế, thực hiện và phân tích nhằm mang lại kết quả rõ ràng cho ngành. Dự án còn có sự hợp tác với các kỹ sư môi trường của Đại học Queensland để xác định các trường hợp sử dụng w88.
Nghiên cứu đã so sánh bốn khoảng thời gian ngừng cấp thức ăn bao gồm 0, 4, 8 và 12 giờ về lượng và thành phần w88 của xe tải, đặc điểm thân thịt và mức độ ô nhiễm vi sinh của gia súc tại vỗ béo. Cụ thể, dự án này được hoàn thành theo 4 khối mỗi mùa (tổng cộng 16 khối) và bao gồm tổng cộng 64 chuồng trong đó có 4.943 con bò cái tơ nội địa. Gia súc được chất hàng tại một cơ sở chăn nuôi gần Roma, Queensland và vận chuyển đến Brisbane với tổng chiều dài vận chuyển là 545 km. Khối lượng và thành phần w88 được đo tại Dalby và Brisbane. Dự án cũng khám phá các phương pháp xử lý và sử dụng w88 hiệu quả nhất về mặt chi phí.
Kết quả:
- Giảm thời gian rút thức ăn, tăng trọng lượng thân thịt nóng và mức glycogen trong gan mà không ảnh hưởng đến chất lượng thịt.
- So với 0 giờ rút thức ăn, trọng lượng thân thịt còn nóng của gia súc không được cho ăn trong 4, 8 và 12 giờ giảm lần lượt là 1,2, 1,1 và 1,8 kg.
- Tổng lượng w88 được thu giữ trong các bể chứa và xe moóc, khoảng 2/3 được tạo ra trong nửa đầu của hành trình. Nhìn chung, không có sự khác biệt về lượng w88 thu được trong bể trong toàn bộ hành trình đối với các phương pháp xử lý ngừng cấp thức ăn khác nhau.
- Tổn thất từ động vật (bốc hơi qua da và hô hấp) và xe tải (bốc hơi, đối lưu, tràn) bị ảnh hưởng bởi thời gian rút thức ăn, tuy nhiên, sự khác biệt là nhỏ trên quãng đường 545 km (0 so với 12 giờ, 68,2kg mỗi xe tải).
- Không có sự khác biệt thống kê giữa thời gian rút nguồn cấp dữ liệu từ 0 đến 4 giờ do bị mất.
Phân tích các phương pháp xử lý w88 tốt nhất
Chúng tôi đã khám phá nhiều cách sử dụng w88 của khu chăn nuôi từ dự án này, bao gồm xử lý w88 đô thị, các cơ sở khí sinh học dành cho máy chế biến thịt đỏ hoặc độc lập và ứng dụng trực tiếp vào đất.
Việc xử lý w88 không khả thi vì nó vượt quá tiêu chí chấp nhận của w88 đối với chất rắn, nitơ và phốt pho và rất tốn kém. Việc đưa w88 vào các cơ sở khí sinh học độc lập hoặc xử lý thịt đỏ cũng được cho là không mong muốn do đề xuất có giá trị âm. Bất chấp những dấu hiệu ban đầu cho thấy nó có thể phù hợp để thu hồi năng lượng bằng cách sử dụng quá trình phân hủy kỵ khí, việc ức chế nitơ và amoniac có thể đưa ra một thách thức làm hạn chế sự thành công của công nghệ khí sinh học.
Cuối cùng, việc sử dụng w88 trực tiếp vào đất được coi là thuận lợi nhất, tùy thuộc vào giấy phép môi trường, quỹ đất sẵn có và phát triển cơ sở hạ tầng để tưới tiêu.

