link vao w88 Tin vui cho loài dê khi bộ xử lý Bourke mở cửa trở lại

Một tin vui cho cả ngành công nghiệp dê và lĩnh vực chế biến là một cơ sở chế biến dê và cừu tiên tiến sẽ mở cửa trở lại ở thị trấn Bourke phía tây NSW vào tuần tới.

Với đợt giết mổ đầu tiên dự kiến ​​diễn ra vào ngày 15 tháng 9, Thomas Foods International Bourke đặt mục tiêu chế biến tới 3.000 con dê mỗi ngày trước Giáng sinh – hầu hết trong số này là dê.

Theo Paul Leonard, Giám đốc kho hàng nhỏ quốc gia của Thomas Foods International, việc mở cửa trở lại cơ sở vào thời điểm không thể tốt hơn.

“Là một nhà xử lý, bạn muốn có nguồn cung ổn định hơn là tình huống 'cung cấp dưới mức rồi cung vượt cầu', đó là những gì chúng link vao w88 đã thấy trong quá khứ," Paul nói.

“Khi cơ sở này được chủ sở hữu ban đầu xây dựng cách đây bốn năm, chúng link vao w88 vừa thoát khỏi hạn hán và rất khó có được nguồn cung.”

“Chúng link vao w88 rất may mắn vì hiện đã có ba mùa thuận lợi liên tiếp ở miền Tây và miền Trung Tây Queensland, cũng như miền Tây và miền Trung Tây NSW, đã giúp đàn dê phục hồi đến mức có thể cung cấp nguồn cung ổn định cho cơ sở.”

Paul cho biết việc chuyển hướng sang các doanh nghiệp bán dê bán quản lý trong những năm gần đây cũng sẽ hỗ trợ dòng vật nuôi ổn định đi qua cơ sở.

“Cũng có sự thay đổi lớn trong ngành với việc tăng cường quản lý trang trại cũng như đầu tư vào di truyền, vốn đã thực sự là yếu tố thay đổi cuộc chơi,” Paul nói.

“Ngày trước, các nhà sản xuất sẽ bố trí một vài máy bay trực thăng và thu về hàng nghìn con dê và phải đi ngay.”

“Giờ đây, các nhà sản xuất đã đầu tư vào cơ sở hạ tầng như sân bãi, bãi tập kết và hàng rào loại trừ để cho phép họ cung cấp nguồn cung ổn định và tránh tình trạng tắc nghẽn về số lượng.”

Tìm ​​nguồn cung ứng và xuất khẩu

Về vấn đề hậu cần, nhà máy sẽ tìm nguồn dê thông qua các kênh trực tiếp và một số nhà khai thác kho dê đã thành lập để đáp ứng hạn ngạch.

“Người mua thường trú của chúng link vao w88 là Edward Johnson có trụ sở tại Bourke và anh ấy sẽ giao dịch với những khách hàng muốn bán các lô hàng lớn hơn trên cơ sở giá cao,” Paul nói.

“Rob Newton, người rất nổi tiếng ở quận Bourke, đã tham gia thu mua dê từ kho hàng trong nhiều năm và ngoài việc cung cấp từ kho của mình, Rob cũng sẽ mua dê trực tiếp cho chúng link vao w88.”

“Chúng link vao w88 có một nhà điều hành kho dê khác tại Broken Hill, Pat Cuffe, cũng sẵn sàng cung cấp hàng.”

Thịt dê do cơ sở chế biến sau đó sẽ được xuất khẩu sang nhiều thị trường khác nhau nhờ khả năng độc đáo của nhà máy.

“Nhà máy Bourke có khả năng sản xuất cả thịt dê có da và da – có hai dây chuyền có da tại cơ sở này cũng như một dây chuyền bỏ da,” Paul nói.

“Như nhiều nhà sản xuất đã biết, Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu chính của thịt dê Úc và đây là thị trường bỏ da.”

“Tuy nhiên, điểm hay của việc có dây chuyền bọc da tại cơ sở này là nếu có áp lực lên thị trường Hoa Kỳ hoặc nguồn cung tăng lên, chúng link vao w88 có thể chuyển hướng sang một số thị trường bọc da khác chẳng hạn như Đông Nam Á.”

Một mùa giải mạnh mẽ phía trước

Trong khi tình trạng thiếu lao động đã thách thức lĩnh vực chế biến trong thời gian gần đây, Paul hài lòng với đội ngũ đã sẵn sàng để bắt đầu làm việc tại cơ sở.

“Chúng link vao w88 đã có đầy đủ đội ngũ quản lý và chúng link vao w88 có khoảng 30–40 người địa phương sẵn sàng bắt đầu làm việc tại cơ sở,” Paul nói.

“Không thể tránh khỏi, khi chúng link vao w88 tiến gần hơn đến quá trình sản xuất đầy đủ, chúng link vao w88 có thể cần 80 nhân viên và cuối cùng, chúng link vao w88 có thể cần nhiều hơn thế – nhưng cộng đồng Bourke thật tuyệt vời nên chúng link vao w88 rất ngạc nhiên về số lượng đội ngũ mà chúng link vao w88 đã xây dựng.”

Mặc dù cơ sở sẽ xử lý số lượng vật nuôi ít hơn trong vài tháng đầu tiên khi xây dựng công suất nhưng nhà máy vẫn sẵn sàng cho mùa làm việc đầu tiên vững chắc.

“Nó sẽ tạo ra một chút cạnh tranh hoặc ít nhất là cho phép tàn sát vài nghìn đầu người bổ sung đó mỗi tuần hiện có,” Paul nói.

“Sau khi chúng link vao w88 sử dụng hết công suất, số lượng bộ xử lý tồn đọng mà chúng link vao w88 thấy cũng sẽ biến mất.”

“Hiện tại có rất nhiều dê và các nhà sản xuất đang có một mùa vụ nổi bật – vì vậy link vao w88 không nghĩ sẽ có bất kỳ thách thức nào về nguồn cung nếu xét đến số lượng sẵn có.”