Gia đình thích nghi w88 im sự thay đổi trước những thách thức của môi trường

Kerran và Melanie Glover mô tả doanh nghiệp hỗn hợp của họ tại Lock, SA, như một 'công cụ quản lý rủi ro' – một công cụ vẫn bền vững thông qua sự biến đổi theo mùa và những thách thức khác đối w88 im năng suất.

Dưới đây là cách họ điều chỉnh hoạt động quản lý tại 'Trang trại Goldmine Hill' để duy trì hiệu quả trong môi trường Bán đảo Eyre.

Điều chỉnh cơ sở nguồn cấp dữ liệu 

Trong lịch sử, nguy cơ sương giá cao trong khu vực đã khiến cây họ đậu – và lợi nhuận – bị ảnh hưởng. Để đáp lại, Kerran đã tập trung lại chương trình cơ sở thức ăn chăn nuôi vào đồng cỏ y tế như một lựa chọn có ít rủi ro hơn cho doanh nghiệp. 

“Một số loại đất không phù hợp w88 im một số loại cây họ đậu nhất định, nhưng cây thuốc có thể được trồng trên nhiều loại đất khác nhau – nó hoạt động hiệu quả giống như cây họ đậu,” ông nói.

“Nếu chúng tôi có thể phát triển tốt thì chúng tôi vẫn nhận được lợi ích từ nitơ, kiểm soát cỏ và thức ăn cho cừu.”

Cùng w88 im đồng cỏ chữa bệnh, đậu tằm đã được chứng minh là có lợi cho nguồn thức ăn của Glovers bằng cách cung cấp sự đa dạng và giá trị dinh dưỡng cao cho việc chăn nuôi và chăn nuôi cừu non, đồng thời bổ sung cho hoạt động kinh doanh của họ về trồng trọt. 

Củ cải làm đất, kết hợp w88 im đậu tằm, cũng có nhiều hứa hẹn. Nó bổ sung thêm sự đa dạng và sinh khối để tăng tỷ lệ thả giống trong các giai đoạn quan trọng, cho phép luân canh và nghỉ ngơi nhiều hơn cho các bãi nuôi khác. 

Duy trì lớp phủ mặt đất

Đất mỏng manh trên Bán đảo Eyre dễ bị trôi dạt, vì vậy Glover đặt ưu tiên cao vào việc duy trì lớp phủ mặt đất để giảm xói mòn.

Họ sử dụng bãi chứa để giữ cừu khỏi bãi thả và duy trì tình trạng của chúng, đồng thời duy trì lớp phủ mặt đất trong mùa hè khi đất cát dễ bị trôi dạt nhất.

“Trên một số loại đất mỏng manh của chúng ta, nếu chúng ta chăn thả quá sớm, chúng sẽ không phục hồi được và sẽ tiếp xúc w88 im gió trong những tháng mùa hè,” Kerran nói.

“Các bãi chứa đã giúp chúng tôi linh hoạt hơn trong cách chăn nuôi – giờ đây chúng tôi có thể luân phiên chăn thả theo chu kỳ hai tuần và quản lý đồng cỏ tốt hơn.”

Cơ sở hạ tầng

Các bãi chứa là một phần của giai đoạn tái phát triển lớn nhằm cải thiện năng suất, tối ưu hóa hiệu quả và tạo môi trường làm việc tích cực.

Cơ sở vật chất và cơ sở hạ tầng mới bao gồm:

• nhà kho cắt xén mới để phục vụ việc cắt xén vào mùa hè
• văn phòng dành cho tất cả nhân viên
• người xử lý tự động, người xử lý cừu và người xử lý số lượng lớn cho bãi bãi – giúp tích hợp công nghệ nhận dạng điện tử (eID).

Các cơ sở này bổ sung cho các hệ thống hiện có tại trang trại, bao gồm đường đi, thiết bị phát hiện rò rỉ nước và trạm thời tiết.

“Các tuyến đường cho phép chúng tôi linh hoạt có bãi để trồng trọt hoặc bãi để đồng cỏ và nó tập trung vào cách chúng tôi có thể di chuyển vật nuôi và máy móc,” Kerran nói.

“Bốn trong số năm trang trại của chúng tôi được liên kết thông qua mạng lưới thiết yếu này, giúp sử dụng lao động hiệu quả.”

Nó phản ánh một kỷ nguyên mới về quản lý chăn nuôi.

“Chúng tôi đang tích hợp các bãi nhốt, trại chăn nuôi và công nghệ eID để quản lý đàn cừu của mình tốt hơn,” Kerran cho biết. “w88 im cơ sở vật chất sân và nhà kho cắt xén mới, đây sẽ là một môi trường tuyệt vời cho tất cả công việc trong hoạt động kinh doanh của chúng tôi.”

Những cơ sở này mang lại nhiều lợi ích hơn là sản xuất – đó là một phần của chiến lược giữ chân nhân viên mà Kerran và Melanie tin rằng đây là phần quan trọng nhất trong hoạt động của họ.

"Chúng tôi hiện có bốn nhân viên toàn thời gian và điều quan trọng nhất là họ thích làm việc ở đây và chúng tôi mang đến cho họ một môi trường làm việc tốt. Những gì chúng tôi làm đều dựa trên nhóm của chúng tôi và mọi người đều là thành viên của nhóm đó."

Feedlot

Một phần không thể thiếu của nhóm là Johan Kreik, người quản lý chăn nuôi của Goldmine Hill, người giám sát hệ thống trại chăn nuôi.

Trước đây, Glover phải bán cừu cho người chăn nuôi khi không có đủ thức ăn để cung cấp cho chúng – nhưng Johan đã mang đến một góc nhìn mới cho doanh nghiệp.

“Anh ấy có kiến ​​thức nền tảng về dinh dưỡng động vật, phương pháp cho ăn và máy cho ăn tự động, vì vậy anh ấy có thể giúp chúng tôi triển khai các hệ thống này để tự hoàn thiện đàn cừu của mình,” Kerran nói.

Gia đình Glover

Đặc biệt, những người cho ăn tự động đã giành được vị trí của mình tại Goldmine Hill thông qua:

• quản lý thời gian được cải thiện
• dễ dàng tính toán lợi nhuận tăng thêm nhờ việc cho ăn thức ăn viên được giám sát
• dễ dàng thiết lập w88 im tính năng dừng thủ công để tránh cho ăn quá nhiều.

Một máy cho ăn tự động hỗ trợ 1.000 con cừu, cung cấp chế độ dinh dưỡng dạng viên w88 im các khoáng chất, vitamin và protein thực phẩm được tính toán trước. 

Cừu con vào chuồng vỗ béo có trọng lượng 40kg và nặng 60kg, w88 im mức tăng trọng mục tiêu là 300–400g/ngày trong khoảng 50 ngày. 

“Nếu chúng tôi kinh doanh thịt cừu thông qua cơ sở chăn nuôi, chúng tôi sẽ tìm nguồn cung cừu tại địa phương để giảm thiểu mọi rủi ro về an toàn sinh học,” Johan nói.

Di truyền học

Glovers khai thác nhiều công nghệ và chiến lược trong đàn Merino được thăm dò ý kiến ​​của họ, bao gồm Giá trị Nhân giống Cừu Úc (ASBV) và eID.

Họ theo dõi và chọn lọc những đặc điểm như:

• độ sâu cơ mắt
• cân nặng sau cai sữa
• trọng lượng lông cừu sạch
• chiều dài ghim
• vi phạm nếp nhăn
• điểm dag.

“Chúng tôi có những con cừu ít cần bảo dưỡng và được cắt lông trong sáu tháng, vì vậy, chúng tôi cảm thấy mình có thể dễ dàng chuyển đổi sang không sử dụng la khi ngành này chuyển sang hướng đó,” Kerran nói. 

Việc áp dụng eID cũng là một quyết định dễ dàng vì đây là một công cụ giúp quản lý tốt hơn các đặc điểm của đàn chiên.

Việc tham gia diễn ra vào tháng 11 (trong bãi chứa) và cừu cái được quét vào tháng 2 để xác định ướt/khô và đơn/nhiều – năm nay là mùa thứ ba Glover thêm kích thước lứa đẻ vào quá trình quét.

Việc sinh sản xảy ra ở các bãi chăn nuôi, w88 im những con cừu cái sinh nhiều con được tiếp cận nguồn dinh dưỡng rộng rãi hơn (thêm những người cho ăn bằng liếm). 

Trong quá trình ngăn chặn, sự kết hợp giữa cỏ khô làm từ cây họ đậu, cỏ khô ngũ cốc và rơm sẽ hoàn thiện chế độ ăn của đàn để duy trì tình trạng.  

Kể từ khi thực hiện những thay đổi này trong ba mùa vừa qua, tỷ lệ cừu con đã tăng 15%.

“Mỗi khi chúng tôi thực hiện các thay đổi trong cách quản lý cừu cái, chúng tôi đều thấy tỷ lệ phần trăm tăng lên - điều này đạt được phần lớn nhờ khả năng tiếp cận tốt hơn w88 im dinh dưỡng và điều kiện quản lý trong suốt thời kỳ sinh sản,” Kerran nói.

Cùng nhau làm việc

Melanie điều hành bộ phận hành chính, ghi sổ và tài chính của doanh nghiệp. Cô sử dụng nhiều hệ thống trực tuyến, bao gồm nền tảng myMLA để truy cập thông tin về Đảm bảo sản xuất chăn nuôi (LPA), Tuyên bố điện tử của nhà cung cấp quốc gia (eNVD) và Tiêu chuẩn thịt Australia (MSA). 

"Trong nhiều năm sử dụng eNVD, tôi nhận thấy chúng thực sự dễ sử dụng. Có các tài nguyên trực tuyến để chúng tôi có thể duy trì chứng nhận của mình, nhưng cũng có tất cả thông tin cập nhật và thông tin có thể liên quan đến những gì chúng tôi đang làm ở đây w88 im đàn gia súc của mình", Melanie nói.

Ngoài sản xuất và kinh doanh, Kerran và Melanie thích làm việc cùng nhau như một gia đình.

“Tôi khá may mắn w88 im lối sống mà chúng tôi có – chúng tôi không dành mỗi ngày để làm việc cùng nhau nhưng khi liên quan đến gia đình, chúng tôi dường như sắp xếp mọi thứ khi cần thiết,” Melanie nói.

Mặc dù Kerran cho biết hiện tại việc kế thừa trang trại không phải là ưu tiên hàng đầu nhưng ông thừa nhận thách thức có thể xảy ra – và rằng không có hướng đi đúng hay sai, miễn là các nhà sản xuất nhận thức được và có thể âm thầm lên kế hoạch trước. 

"Tôi sử dụng các nhà tư vấn độc lập để tư vấn về nông học, tiếp thị và nhân sự, đồng thời chúng tôi làm việc rất chặt chẽ w88 im kế toán viên và giám đốc ngân hàng của mình. Tôi nhận thấy điều này mang lại lợi ích to lớn cho hoạt động kinh doanh của chúng tôi trong 10 năm qua và do đó, chúng tôi nhanh chóng áp dụng những ý tưởng mới nếu tôi có thể thấy giá trị sẽ tăng thêm cho hoạt động kinh doanh của chúng tôi.

“Tôi rất tự hào về những gì chúng ta đã đạt được trong 10 năm qua và tôi rất mong chờ những gì sẽ xảy ra trong tương lai.”