w88 moi nhat gia súc giảm khi giết mổ bò ở cường độ cao

Việc Cục Thống kê Australia (ABS) công bố số liệu thống kê về sản xuất và giết mổ vật nuôi mỗi quý rất quan trọng để hiểu rõ cách thức hoạt động của thị trường và những gì chúng ta có thể mong đợi trong những tháng và năm tới.

Một trong những số liệu quan trọng là w88 moi nhat thịt trung bình của gia súc, giảm 6,5kg trong quý xuống còn 308,5kg. Đây là con số thấp nhất kể từ đầu năm 2020 và cho thấy điều kiện khô hạn hơn trong quý đang ảnh hưởng đến tình trạng và khuyến khích việc từ bỏ ở mức w88 moi nhat nhẹ hơn.

Tuy nhiên, nhìn vào các số liệu chi tiết hơn cho thấy hầu hết sự thay đổi về w88 moi nhat thân thịt đều đến từ những thay đổi trong thành phần giết mổ chứ không phải từ sự thay đổi lớn về tình trạng hoặc chất lượng.

w88 moi nhat xác cá đực chỉ giảm 2,2kg và duy trì ở mức trên 346kg, cao hơn nhiều so với mức trung bình trong lịch sử và gần bằng w88 moi nhat đạt được trong năm 2022, mức cao nhất mọi thời đại.

w88 moi nhat bò cái và bò cái tơ

Do đó, có hai yếu tố chính dẫn đến sự sụt giảm w88 moi nhat tổng thể của thân thịt. Thứ nhất, tỷ lệ giết mổ của con cái tăng nhiều hơn so với con đực (mặc dù cả hai đều tăng), nghĩa là tỷ lệ giết mổ của con cái tăng lên đáng kể. Do bò cái và bò cái tơ có xu hướng nhẹ hơn đáng kể so với bò đực và bò đực, nên việc tăng tỷ lệ con cái quay về sẽ làm giảm w88 moi nhat tổng thể của thân thịt một cách tự nhiên.

Thứ hai, w88 moi nhat thân thịt con cái giảm 9,5kg xuống còn 269kg. Không chắc rằng sự suy giảm này là do tình trạng tồi tệ hơn rõ rệt. Nếu đúng như vậy thì w88 moi nhat thân thịt của con đực cũng sẽ giảm tương tự. Thay vào đó, nhiều khả năng số lượng bò ngừng chăn nuôi đã bị ngừng chăn nuôi cao hơn quý trước, đặc biệt nếu chúng đã già hơn hoặc hoạt động kém. Điều này sẽ làm giảm w88 moi nhat thân thịt, đặc biệt khi những con bò này ít có khả năng được cho ăn trước khi đưa đến cơ sở chế biến.

Mong chờ

Tổng hợp lại, dữ liệu ABS cho thấy rằng mặc dù việc xây dựng lại đàn đã kết thúc nhưng gia súc bị loại bỏ vẫn có chất lượng tốt và w88 moi nhat của bò phần lớn vẫn ổn định. Cơn mưa gần đây trên khắp bờ biển phía đông sẽ có tác động tích cực đến độ che phủ cỏ trong mùa hè, điều đó có nghĩa là dữ liệu Q4 có thể cho thấy w88 moi nhat thân thịt ổn định hoặc ít nhất giảm bớt.