Giết mổ w88 link dự kiến sẽ đạt mức thấp nhất trong 35 năm
Việc giảm đáng kể khối lượng giết mổ do lượng mưa đáng kể ở miền bắc Australia trong mùa hè đã thúc đẩy triển vọng tăng cường tái thiết đàn w88 link quốc gia, theo bản cập nhật tháng 4 về Dự báo ngành chăn nuôi w88 link của Meat & Livestock Australia (MLA).
Đàn w88 link được dự đoán sẽ tăng 5% lên 25,9 triệu con, gần bằng quy mô của nó vào năm 2019 trước khi năm cuối cùng xảy ra tình trạng giảm đàn trên diện rộng do hạn hán trên diện rộng.
Giám đốc thông tin thị trường MLA, Stephen Bignell cho biết lượng mưa đáng kể ở miền bắc Australia trong suốt mùa hè đã giúp đồng cỏ nảy mầm đủ cho mùa khô sắp tới, thúc đẩy niềm tin của người sản xuất và khiến giá chăn nuôi cao kỷ lục.
“Lượng mưa nhiều hơn dự kiến đã giúp có đủ đồng cỏ trước mùa khô và đã khuyến khích các nhà sản xuất miền Bắc nói riêng bổ sung hàng, thúc đẩy thị trường thậm chí còn tăng cao hơn,” ông Bignell nói.
“Lượng mưa mùa hè đã khuyến khích người sản xuất thu mua càng nhiều w88 link càng tốt trước khi mùa khô phía bắc bắt đầu - đẩy Chỉ số w88 link non Miền Đông (ECYI) lần đầu tiên trong lịch sử phá vỡ rào cản 900c/kg.
“Trọng lượng thân thịt cũng dự kiến sẽ tăng 3% trong năm nay do các nhà sản xuất và cơ sở chăn nuôi tận dụng nguồn đồng cỏ dồi dào và thức ăn rẻ hơn, điều này dẫn đến trọng lượng nặng hơn.”
Ông Bignell cho biết số lượng giết mổ thấp hơn và nguồn cung cấp w88 link thông qua các bãi bán giảm chứng tỏ rằng việc xây dựng lại đàn đang lấy đà.
“Khi các nhà sản xuất tìm cách giữ lại w88 link và tận dụng điều kiện thời vụ được cải thiện, số lượng giết mổ w88 link dự kiến sẽ giảm 11% từ 7,2 triệu con vào năm 2020 xuống còn 6,4 triệu con vào năm 2021,” ông Bignell cho biết.
"Nhu cầu xây dựng lại đàn bò quốc gia sau hạn hán, cũng như sự tăng trưởng hiện tại và dự báo về nhu cầu thịt bò Úc trên toàn thế giới, đã thúc đẩy quá trình tái thiết. Nhiều nhà sản xuất đang tập trung vào triển vọng dài hạn của hoạt động chăn nuôi bò thịt của họ và xây dựng lại số lượng đàn. Ngoài ra còn có một số lượng đáng kể các nhà sản xuất buôn bán w88 link để tận dụng mức cỏ hiện tại.
Ông Bignell cho biết sự sụt giảm trong hoạt động giết mổ và sản xuất sẽ ảnh hưởng đến khối lượng xuất khẩu, nhưng nhu cầu về thịt bò Úc vẫn ở mức cao.
"Khối lượng xuất khẩu dự kiến sẽ giảm 12% xuống còn 1.350.000 tấn cwt, tuy nhiên việc giảm xuất khẩu là do nguồn cung w88 link giảm và không liên quan đến nhu cầu. Nhu cầu đối với thịt bò Úc vẫn ở mức cao, điều này có thể được chứng minh qua mức giá được trả trên cơ sở mỗi kg," ông Bignell nói.
Xuất khẩu trực tiếp của Úc được dự báo sẽ giảm 26% trong năm nay xuống còn 750.000 con, tuy nhiên đến năm 2023, xuất khẩu trực tiếp có xu hướng tăng trở lại 27% lên 950.000 con do nguồn cung tăng, giá cả giảm bớt và sự phục hồi kinh tế của các đối tác thương mại quan trọng sau đại dịch COVID-19.
