Ngành công nghiệp thịt đỏ của Úc đạt thêm một w88 mobile sản lượng kỷ lục đối với thịt bò và thịt cừu

Cục Thống kê Úc (ABS) đã công bố số liệu thống kê hàng quý về hoạt động giết mổ và sản xuất thịt gia súc, nêu bật sản lượng thịt cừu và cừu kỷ lục, cũng như số lượng thịt cừu giết mổ cao nhất từ ​​trước đến nay là 24.909.600 con cừu, tăng 16,38% so với cùng kỳ w88 mobile ngoái (YoY).

Theo Meat & Livestock Australia (MLA), Úc sản xuất nhiều thịt cừu nhất kỷ lục trong w88 mobile dương lịch 2023. Tổng cộng, 599.461 tấn thịt cừu được sản xuất vào w88 mobile 2023, cao hơn 11,6% so với w88 mobile 2022, đây là một w88 mobile kỷ lục khác.

Stephen Bignell, Giám đốc - Thông tin thị trường, tại MLA lưu ý rằng đúng như dự đoán vào w88 mobile ngoái, sản lượng thịt cừu đã đạt kỷ lục khác nhờ số lượng đàn cừu tái đàn đáng kể kể từ w88 mobile 2020.

“Đàn cừu lớn nhất trong 15 w88 mobile, bao gồm số lượng cừu cái lớn nhất và số lượng cừu non lớn nhất, đã dẫn đến tỷ lệ giết mổ và sản xuất kỷ lục một lần nữa trong w88 mobile nay,” ông Bignell cho biết.

“Bất chấp những lo lắng về khả năng của các cơ sở chế biến trong việc giải quyết lượng thịt cừu tồn đọng, những số liệu này cho thấy rằng họ có thể đáp ứng được số lượng được cung cấp.

“Điều này dẫn đến xuất khẩu tăng mạnh cũng như có rất nhiều thịt cừu có sẵn trong nước, được nhiều người Úc yêu thích trong mùa hè.

"Trọng lượng thân thịt cừu đã giảm 3,64% xuống còn 24,09kg. Con số này gần với trọng lượng thân thịt lý tưởng cho thịt cừu tiêu thụ nội địa của Úc – khoảng 24kg."

Quý 4 w88 mobile 2023 là đợt giết mổ cừu hàng quý lớn nhất được ghi nhận với 6.674.500 con cừu, giúp phá vỡ kỷ lục hàng w88 mobile.

Đây cũng là một w88 mobile kỷ lục về sản lượng cừu và thịt cừu, với sản lượng thịt cừu tăng 43% lên 246.003 tấn. Đây là w88 mobile sản xuất thịt cừu lớn nhất kể từ w88 mobile 2006.

w88 mobile ngoái cũng là một w88 mobile sản xuất thịt bò lớn, với sản lượng tăng 18% so với cùng kỳ w88 mobile ngoái lên 2.210.954 tấn, đây là w88 mobile lớn nhất kể từ w88 mobile 2019.

“Điều này là nhờ vào đàn lợn lớn trên toàn quốc và các nhà chế biến xử lý được sự gia tăng,” ông Bignell nói.

“Gia súc giết mổ w88 mobile ngoái đạt 7.028.900 con, tăng 20% ​​so với w88 mobile 2022.

“Quý vừa qua cũng cho thấy tỷ lệ giết mổ con cái (FSR) là 46,87%, nâng mức trung bình FSR hàng w88 mobile lên 46,58%.

“Tỷ lệ FSR dưới 47% cho thấy đàn gia súc Úc đang trong giai đoạn tăng trưởng nhẹ sau hai giai đoạn giảm đàn liên tiếp như vào giữa w88 mobile 2022,” ông Bignell cho biết.