Mở cánh cửa ra thị link vao w88 toàn cầu
Sự gia tăng thịt bò hữu cơ để xuất khẩu là một câu chuyện thành công của Australia, với sản phẩm này hiện chiếm tỷ trọng lớn nhất – 20% – trong thị link vao w88 xuất khẩu hữu cơ của Australia. Nhưng thực hiện đúng hoạt động tiếp thị cho một sản phẩm có giá trị cao với nhu cầu không giới hạn là điều không hề dễ dàng, như Clayton và Jackie Sargood đã phát hiện.
The Sargoods, nhà sản xuất thịt bò hữu cơ từ năm 1995 và đã bán nhãn hiệu riêng của mình, Thịt bò hữu cơ Clayton's từ năm 2011, đã nhận thấy những thách thức rất lớn.
“Nếu có thể bắt đầu lại hành trình này, tôi sẽ thuê ngoài hoạt động tiếp thị ngay từ đầu,” Jackie nói.
"Chúng tôi biết gia súc và chúng tôi rất thích ăn thịt, nhưng có rất nhiều trở ngại mà chúng tôi không biết là có tồn tại. Tiếp thị có ảnh hưởng rất lớn đến mức độ thành công của bạn."
Những thách thức chính đối với gia đình Sargood bao gồm:
- đảm bảo chứng nhận hữu cơ chính xác trong chuỗi cung ứng, bao gồm cả các nhà bán lẻ, tại thị link vao w88 xuất khẩu.
- đảm bảo thị link vao w88 đáng tin cậy cho toàn bộ thân thịt chứ không chỉ một số phần cắt nhất định.
- phát triển dịch vụ hậu cần tốt để giảm chi phí đầu vào.
“Một trong những khía cạnh khó khăn nhất của hoạt động kinh doanh này là tìm kiếm và duy trì một thị link vao w88 sẽ chiếm toàn bộ cơ thể chứ không chỉ một số phần nhất định,” cô nói.
Từ đầu...
Cặp đôi bắt đầu hành trình hữu cơ tại cơ sở của gia đình Clayton, 'Manresa' ở Augathella, và nhanh chóng tìm được địa điểm – tuy rất xuất sắc để sản xuất thịt bò hữu cơ – nhưng đã thất bại trong các thử nghiệm kinh doanh khác về khả năng tiếp cận thị link vao w88 tốt, cơ sở hạ tầng hỗ trợ cũng như khả năng tìm nguồn và đảm bảo nguồn cung.
“Ban đầu, chúng tôi cung cấp thịt bò hữu cơ OBE và Australian Country Choice một cách không thường xuyên trước khi được một công ty khác tiếp cận vào năm 1999 để cung cấp thức ăn cho gia súc hữu cơ,” Jackie nói.
“Chúng tôi hy vọng mối quan hệ mới này sẽ mang lại cho chúng tôi sự ổn định nhất định nhưng vào thời điểm chúng tôi mua thức ăn ở Chinchilla, vận chuyển đến Augathella và gửi gia súc đến Brisbane để chế biến, điều đó không còn mang tính kinh tế nữa.
“Đi trên đường đất cũng gây ra vấn đề về nguồn cung – chỉ cần một cơn mưa rào là chúng tôi không thể đưa gia súc ra ngoài.”
Nếu Clayton và Jackie muốn nhãn hiệu hữu cơ của riêng mình thành công thì họ cần một cơ sở kinh doanh gần các thị link vao w88, có quyền truy cập kín để họ có thể phát triển nguồn cấp dữ liệu của riêng mình.
Năm 2005 họ tìm thấy 'Tulloch Brae', một cơ sở chăn nuôi bò sữa cũ, với 121ha được tưới tiêu, cách Toowoomba 18km.
Kể từ đó, gia đình Sargood đã sử dụng Manresa làm khu chăn nuôi, sản xuất khoảng 2.000 con cai sữa mỗi năm, sau đó được hoàn thiện theo tiêu chuẩn Bò Nhật Bản trên khẩu phần ngũ cốc hữu cơ tự trồng tại Tulloch Brae.
Vẫn đang phát triển...
Bò đực được chứng nhận hữu cơ (trọng lượng sống từ 450kg trở lên) cũng được mua để đáp ứng đơn đặt hàng xuất khẩu hiện tại của Hoa Kỳ là 66 con/tuần.
Theo Jackie, việc đạt được một hợp đồng xuất khẩu sang Hoa Kỳ là sự kết hợp giữa hoàn cảnh, sự tình cờ và sự chăm chỉ.
“Vào năm 2010, dòng thịt bò hữu cơ mà chúng tôi cung cấp đã bị ngừng cung cấp và điều đó thật khó khăn đối với chúng tôi,” cô nói.
“Công ty đồng ý loại bỏ những gì chúng tôi có nhưng sau đó, chúng tôi không còn nơi nào khác ngoài việc bán hàng bên ngoài hệ thống hữu cơ."
Tuy nhiên, giá trị của việc xây dựng mối quan hệ bền chặt đã được đặt lên hàng đầu khi các mối liên hệ trong Thomas Foods International liên kết Sargoods với chuỗi siêu thị Shoprite ở bờ đông Hoa Kỳ.
“Mọi chuyện diễn ra quá nhanh – trong vòng hai tuần, chúng tôi đã cố gắng bán câu chuyện thịt bò hữu cơ của mình cho người dân ở New York,” Jackie nói.
“Nghe có vẻ đơn giản hơn thế. Shoprite không được chứng nhận hữu cơ và ban quản lý không hiểu ý nghĩa của nó; chúng tôi đã giúp họ trong quá trình được chứng nhận.
"Một lần nữa, điều này đã chứng minh cho chúng tôi thấy tiếp thị quan trọng như thế nào, đặc biệt là ở Hoa Kỳ. Ở đó có một vấn đề lớn."
Việc chuyển sang xuất khẩu đòi hỏi cấp độ cấp phép, chứng nhận và quản lý nằm ngoài chuyên môn và năng lực của Sargoods.
“Chúng tôi đã thành lập một liên doanh với Stanbroke Beef ở Grantham để chế biến gia súc của mình và vì chúng tôi không có giấy phép xuất khẩu nên họ sở hữu thịt khi đang ở trên mặt nước.”
Thị phần thịt bò hữu cơ của Clayton's tại Hoa Kỳ đã tăng trưởng hàng năm cho đến gần đây và vẫn ổn định bất chấp áp lực mạnh mẽ từ nguồn cung nội địa Hoa Kỳ và Uruguay ngày càng tăng.
Sắp tới, gia đình Sargood muốn phân tán rủi ro kinh doanh bằng cách tập trung nhiều hơn vào thị link vao w88 nội địa.
"Yêu cầu tại địa phương đối với sản phẩm của chúng tôi ngày càng tăng. Việc tìm nguồn hàng được chứng nhận hữu cơ ngày càng dễ dàng hơn và chúng tôi đặt nhiều niềm tin vào việc thịt bò hữu cơ của Úc sẽ tiếp tục tăng thị phần," Jackie nói.
“Hoạt động ở nhiều thị link vao w88 sẽ giúp hoạt động kinh doanh của chúng tôi an toàn hơn.”
Thông tin
Jackie Sargood
Thịt bò hữu cơ Clayton
T: 0427 093 410
E:jackie@claytonsorganics.com.au
