link vào w88 mới nhất Nền tảng củng cố giải thưởng MSA Grainfed

Một cơ sở link vào w88 mới nhất tùy chỉnh, đa diện phục vụ cho các nhà sản xuất nhắm đến nhiều thị trường và thực hiện các chương trình hỗ trợ nhân giống đã nhận được giải thưởng hàng đầu của ngành thịt đỏ về tiêu chuẩn chất lượng ăn thịt bò ăn ngũ cốc ở Tây Úc.

Có trụ sở tại vành đai ngũ cốc trung tâm gần Dandaragan, Carpenter Beef Pty Ltd điều hành Cơ sở nền tảng của Marianna có sức chứa 10.400 con và cơ sở link vào w88 mới nhất Johanna Plains có sức chứa 3000 con trên khu đất Johanna Plains mang tính biểu tượng rộng 9300 ha, nơi cũng có thể nuôi tới 10.000 đầu gia súc

Cả hai cơ sở link vào w88 mới nhất của công ty đều được công nhận thông qua hệ thống Meat Standards Australia (MSA) và cũng là kho xuất khẩu trực tiếp được cấp phép

Doanh nghiệp Thịt bò Carpenter đã được trao giải Nhà sản xuất thịt bò xuất sắc nhất về chất lượng ăn uống của MSA năm 2017 – Giải thưởng có ngũ cốc dành cho Tây Úc tại Dunsborough đêm qua, vì luôn cung cấp thịt bò chất lượng cao ra thị trường tuân thủ các thông số kỹ thuật của MSA.(Bấm vào đâyđể biết thêm thông tin chi tiết về Giải thưởng WA MSA)

Từ năm 2015-2017, Thịt bò Carpenter đã đạt được kết quả Chỉ số MSA trung bình, đưa chúng vào top 5% chất lượng thịt bò ăn ngũ cốc trên toàn quốc. Điều này bao gồm việc đạt được tỷ lệ tuân thủ MSA là 99,96% đối với độ che phủ mỡ, trong đó thân thịt phải có mỡ sườn tối thiểu là 3mm. Họ cũng đạt được 96,87% tuân thủ các yêu cầu về độ pH của MSA, theo đó thân thịt phải có độ pH dưới 5,71.    

“Những kết quả này đặc biệt có ý nghĩa khi phần lớn gia súc được chế biến thông qua các cơ sở của chúng tôi đều có nguồn gốc link vào w88 mới nhất,” Nathan Lidgett, người quản lý cơ sở link vào w88 mới nhất bò Carpenter Beef cho biết.

Ông Lidgett cho rằng sự thành công của hoạt động sản xuất thịt bò quy mô lớn của Carpenter Beef, thuộc sở hữu của Tập đoàn Central Agri của Rami Koyu, là nhờ đội ngũ link vào w88 mới nhất tận tâm thực hiện các kỹ thuật xử lý động vật thực hành tốt nhất, tính liên tục của các nguồn và chế độ thức ăn có chất lượng, cùng với việc tăng cường cải tiến di truyền ở gia súc link vào w88 mới nhất và gia súc địa phương.

Ông cho biết khoảng 80% gia súc được nuôi thông qua Cơ sở Nền tảng Marianna và Khu link vào w88 mới nhất Đồng bằng Joanna có nguồn gốc từ các trang trại link vào w88 mới nhất ở vùng Pilbara và Kimberley, chủ yếu thông qua mối quan hệ cung cấp lâu dài với các nhà sản xuất phía Bắc và mối quan hệ chặt chẽ với các đại lý chứng khoán địa phương.

“Hoạt động kinh doanh của chúng tôi cần có khả năng thích ứng cao, do điều kiện mùa vụ ở miền Bắc và địa phương, thị trường gia súc luôn thay đổi cũng như sự sẵn có cũng như giá cả của ngũ cốc và thức ăn gia súc,” ông Lidgett nói.

Các hoạt động link vào w88 mới nhất Bò của Carpenter chủ yếu chuẩn bị gia súc được phân loại MSA để chế biến trực tiếp với Thịt bò Harvey hoặc các siêu thị ở WA, cũng như gia súc dành cho xuất khẩu.

Ông Lidgett cho biết đối với bò được phân loại MSA được đưa vào khu vực chế biến nội địa, bò cái tơ và bò tơ cai sữa vào cơ sở vỗ béo với trọng lượng sống mục tiêu là khoảng 300kg đến 400kg và trọng lượng xuất cảnh dao động từ 400kg đến 550kg. Hầu hết gà đều được cho ăn từ 72 đến 78 ngày.

Các cơ sở của Carpenter Beef cũng tích trữ gia súc để xuất khẩu trực tiếp sang Châu Á và Trung Đông và với tư cách là kho xuất khẩu đã đăng ký, gia súc có thể được chuyển thẳng đến cầu cảng từ các cơ sở này.

Ông Lidgett cho biết Carpenter Beef cung cấp tất cả ngũ cốc và cỏ khô cho các cơ sở link vào w88 mới nhất của mình trong bán kính khoảng 60 km và vào thời điểm cao điểm, có thể cung cấp thức ăn cho tới 10.000 đầu gia súc vào bất kỳ ngày nào. Với tổng lượng thức ăn ăn vào là 10-13kg/con/ngày, tương đương với 100-130 tấn khẩu phần thức ăn mỗi ngày.

“Chúng tôi đã phát triển mối quan hệ bền chặt và trung thành với các nhà cung cấp hàng hóa của mình, đảm bảo thu mua ngũ cốc và cỏ khô có chất lượng ổn định,” ông Lidgett nói.

“Mục tiêu của chúng tôi là đạt được tốc độ tăng trưởng trên 1,8kg/con/ngày trong chương trình khẩu phần ăn ngắn ngày (72 ngày) dành cho gia súc trên 400kg đối với sản phẩm Harvey Beef MSA. 

“Trong khi thực hiện các chương trình cho ăn dài ngày (200 ngày) cao cấp (Wagyu/Angus), cần có tốc độ tăng trưởng chậm hơn, gần 1kg/con/ngày để đảm bảo tạo ra vân thịt chất lượng cao hơn.”

Ông Lidgett cho biết Carpenter Beef đã tham gia chương trình chất lượng ăn uống MSA vài năm trước để phục vụ khách hàng bán hàng tại các thị trường và cơ sở chế biến được MSA công nhận.

“Nó đã mở ra nhiều lựa chọn hơn cho những người link vào w88 mới nhất và nông dân của chúng tôi để tiếp cận những thị trường tốt nhất và tối ưu hóa lợi nhuận của họ,” ông nói.

“Phản hồi gửi đến chúng tôi thông qua chương trình rất có giá trị khi chúng tôi tiếp tục thực hiện những cải tiến trong cách xử lý động vật, cách thức hoạt động của bãi link vào w88 mới nhất và chiến lược thoát khỏi khu link vào w88 mới nhất.

“Chúng tôi có thể kéo gia súc kết hợp với các nguyên tắc của MSA trước khi vận chuyển vào 'chuồng vận chuyển' chuyên dụng và tiếp tục chế độ cho ăn của mình, gần điểm xuất cảnh. 

“Tất cả các biện pháp này làm giảm căng thẳng cho hàng tồn kho khi vận chuyển, dẫn đến giảm thiểu thịt cắt sẫm màu và đảm bảo tuân thủ yêu cầu về độ pH của MSA.”

Ông Lidgett cho biết nhiều người link vào w88 mới nhất ở miền bắc WA sử dụng các trang trại link vào w88 mới nhất cũng đã áp dụng các hệ thống xử lý đàn gia súc ít căng thẳng trên khu đất của họ trong những năm gần đây.

Ông cho biết điều này mang lại lợi ích trong việc chuyển đổi gia súc sang lô vỗ béo tốt hơn và hiệu suất chuyển đổi thức ăn trong quá trình xuất chuồng trước khi chế biến.

“Chúng tôi cố gắng xử lý gia súc một cách lặng lẽ từ trạm ngay trong chuỗi cung ứng và chúng tôi nhận thấy trọng lượng tăng tốt hơn, 'con giống hạnh phúc hơn' và kết quả chế biến được nâng cao," ông nói.

Để biết thêm thông tin về hệ thống MSA, hãy truy cập:www.mla.com.au/msa

Để xem phản hồi về thân thịt của riêng bạn và sử dụng công cụ tính Chỉ số MSA, hãy truy cập:www.mymsa.com.au