Công nghệ w88 com 3D cho thịt đỏ có giá trị gia tăng

w88 com thực phẩm ba chiều (3D) sẽ là trọng tâm của hội nghị lớn được tổ chức tại Melbourne vào ngày 2 tháng 5, đặc biệt là những cơ hội mà công nghệ này mang lại cho lĩnh vực thịt đỏ.

Hội nghị w88 com thực phẩm 3D khu vực Châu Á-Thái Bình Dương, được hỗ trợ bởi Meat & Livestock Australia (MLA) và do Jakajima tổ chức, sẽ quy tụ các diễn giả chuyên gia trong lĩnh vực w88 com 3D để cùng nhau thảo luận về tiềm năng tương lai của công nghệ này trong việc cung cấp thực phẩm tại Đại học Monash, Trung tâm Đổi mới Thực phẩm.

Hội nghị Châu Á-Thái Bình Dương diễn ra sau một sự kiện thành công tương tự do Jakajima tổ chức ở Châu Âu vào năm 2016, trong đó nghe nói về những ứng dụng hiện tại của công nghệ 3D cũng như các cơ hội tiềm năng trong tương lai.

Như mọi ứng dụng w88 com 3D, có rất nhiều sự cường điệu xung quanh việc w88 com thực phẩm 3D. Không chỉ các công ty lớn đang sử dụng công nghệ này mà nhiều công ty khởi nghiệp cũng đang giới thiệu máy w88 com thực phẩm 3D như một phần trong cơ sở của họ. Hội nghị năm ngoái ở Châu Âu đã nghe nói về việc giờ đây mọi người có thể ăn bữa tối w88 com 3D tại nhà hàng.

Đối với thịt đỏ, w88 com 3D là cơ hội thú vị để tăng thêm giá trị cho các miếng thịt, miếng vụn và sản phẩm phụ hiện tại bằng cách phát triển “mực thịt”. Ví dụ: trong lĩnh vực chăm sóc người già, w88 com 3D tạo cơ hội cho ngành công nghiệp thịt đỏ cung cấp các bữa ăn giàu protein và bổ dưỡng có thể được trình bày dưới nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, đồng thời ngon miệng hơn thực phẩm xay nhuyễn truyền thống.

Cần tạo ra các mô hình kinh doanh mới để đáp ứng nhu cầu của các thị trường khác nhau, những người muốn có cách tiếp cận cá nhân hóa đối với chất dinh dưỡng hoặc kết cấu, thay vì sản phẩm toàn bộ cơ bắp hiện tại.

Tổng Giám đốc MLA – Phát triển Nghiên cứu & Đổi mới, Sean Starling, cho biết hội nghị là cơ hội để lắng nghe các diễn giả toàn cầu và xem các buổi trình diễn về công nghệ thực phẩm 3DP – đồng thời tiếp nối một dự án nghiên cứu gần đây của MLA nhằm xem xét mức độ chấp nhận của thị trường và đề xuất giá trị cho thực phẩm w88 com 3D có thành phần là thịt.

"Để ngành thịt đỏ của Úc duy trì khả năng cạnh tranh toàn cầu, chúng tôi phải tận dụng sự đổi mới và công nghệ mới để đảm bảo chúng tôi tiếp tục phát triển thị trường và mang lại giá trị lớn hơn cho ngành," ông Starling nói.

“Tìm hiểu thêm về công nghệ 3D và tương tác với ngành để biết những diễn biến tiếp theo sẽ là kết quả chính của hội nghị."

Hội nghị w88 com Thực phẩm 3D sẽ giải quyết tất cả các khía cạnh của cơ hội và thách thức thị trường mới từ công nghệ này.

Diễn giả từ Forbes Meisner, byFlow, Đại học Canberra, Đại học Wollongong và nhiều diễn giả khác sẽ thảo luận về các chủ đề liên quan đến Công nghệ w88 com 3D dành cho Thịt đỏ Giá trị Gia tăng.

Để biết thêm thông tin về Hội nghị w88 com thực phẩm 3D khu vực Châu Á-Thái Bình Dương, hãy truy cập:https://3dfoodprintingconference.asia/