3 triệu USD để kiểm tra sức khỏe cho đàn w88 im ở Nam Úc
Khoản đầu tư trị giá 3 triệu đô la trong ba năm tới sẽ giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh và chi phí của các tình trạng sức khỏe đặc hữu ảnh hưởng đến đàn w88 im ở Nam Úc.
Giám đốc điều hành của Meat & Livestock Australia (MLA), Richard Norton, hôm nay đã công bố dự án 'Giảm tác động tài chính của các điều kiện đặc hữu ở w88 im' tại hội nghị Growing SA ở Hahndorf.
21 vấn đề về sức khỏe của w88 im sẽ được ghi lại và thông báo cho người chăn nuôi, bao gồm các bệnh chính như hạt giống cỏ, bệnh viêm phổi, bệnh sởi ở w88 im, gãy xương sườn và viêm khớp.
“Dữ liệu được tạo ra tại các cơ sở Bordertown, Murray Bridge và Lobethal sẽ được phản hồi lại cho các nhà sản xuất,” ông Norton cho biết.
“Phản hồi này sẽ được hỗ trợ bằng thông tin về cách giải quyết và quản lý các tình trạng bệnh lý quan trọng tại trang trại nhằm giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh và chi phí quản lý các bệnh dịch đặc hữu ở w88 im ở Nam Úc.”
Dự án đang được thực hiện bởi Công ty tài trợ MLA (MDC) và Quỹ Công nghiệp w88 im SA (SIF) và được xây dựng dựa trên sự thành công của chương trình Giám sát lò mổ nâng cao đã hoạt động ở SA trong 10 năm. Sự hợp tác đã được hỗ trợ bởi Kế hoạch chi tiết về ngành chăn nuôi w88 im SA.
Dự án 'Giảm tác động tài chính của các điều kiện đặc hữu ở w88 im' sẽ được triển khai với sự cộng tác của Thomas Foods International (TFI), JBS Australia (JBS), các ngành và khu vực cơ bản SA - An toàn sinh học SA, Trung tâm nghiên cứu Davies tại Đại học Adelaide và một số nhóm hệ thống canh tác SA. Cơ quan Thú y Úc cũng đang hỗ trợ dự án
Chủ tịch Nhóm Tư vấn w88 im SA, Leonie Mills, cho biết, những vấn đề sức khỏe này khiến các nhà sản xuất Úc thiệt hại khoảng 140 triệu USD mỗi năm do mất sản lượng
Bà cho biết thành phần quan trọng của dự án sẽ là xác định chi phí trong và ngoài trang trại của năm tình trạng sức khỏe động vật có tác động lớn nhất ở SA.
“Chúng tôi mong muốn giảm những chi phí này bằng cách cải thiện luồng thông tin về sức khỏe động vật đến người chăn nuôi w88 im và trang bị cho họ kiến thức và kỹ năng để thực hiện các biện pháp can thiệp hiệu quả về mặt chi phí có thể dễ dàng áp dụng tại trang trại,” cô nói.
“Một nghiên cứu sinh tiến sĩ sẽ điều tra dịch tễ học của một số bệnh chính nhằm mục đích làm nổi bật nguyên nhân và, nếu có thể, các yếu tố ảnh hưởng ở trang trại.”
Ông Norton cho biết dự án sẽ là chương trình giám sát w88 im cấp tiểu bang lớn nhất của Úc và bao gồm hơn 80% số w88 im bị giết mổ ở SA.
Ông cho biết nó được xây dựng dựa trên Dự án Giám sát Sức khỏe w88 im Quốc gia và các kết quả cũng như bài học sẽ được cung cấp cho những người còn lại trong ngành.
“Chúng tôi ước tính rằng việc thu thập dữ liệu sức khỏe w88 im có giá trị cao theo cách thủ công cho dự án này sẽ tốn ít hơn 10 xu mỗi con,” ông nói.
“Một kết quả quan trọng từ dự án này sẽ là một trường hợp kinh doanh để tiếp tục đầu tư từ khắp chuỗi cung ứng thịt w88 im vào việc thu thập dữ liệu sức khỏe động vật.
"Các bên liên quan trong chuỗi cung ứng có nhiều khả năng áp dụng các công nghệ thu thập dữ liệu mới hơn nếu những công nghệ này tiết kiệm chi phí và hiệu quả.”
Bên cạnh việc giảm tỷ lệ mắc các bệnh đặc hữu ở w88 im ở SA, dự án sẽ cải thiện sự hợp tác trong chuỗi cung ứng thịt w88 im SA, cung cấp khả năng giám sát động vật nhất quán trong quá trình chế biến, giúp nhà sản xuất tiếp cận dữ liệu tình trạng thân thịt kịp thời và nâng cao nhận thức của toàn ngành về tầm quan trọng của sức khỏe động vật.
