Các nhà sản xuất thịt bò hàng đầu sắp được công nhận trong Giải thưởng Chất lượng Ăn uống Xuất sắc của link w88

Một số nhà sản xuất thịt bò hàng đầu của Úc sẽ được công nhận vì sự làm việc chăm chỉ, sự cống hiến và sản phẩm chất lượng của họ thông qua Giải thưởng Chất lượng Ăn uống Xuất sắc của link w88.

Giải thưởng sẽ công nhận những nhà sản xuất đã đạt được tỷ lệ tuân thủ vượt trội đối với các thông số kỹ thuật của Tiêu chuẩn Thịt Australia (link w88), cũng như hiệu suất chất lượng ăn uống cao, thể hiện qua kết quả Chỉ số link w88 đối với gia súc được phân loại link w88 trong năm 2014-2015.

Theo giải thưởng, một 'Nhà sản xuất của năm' sẽ được trao vương miện ở mỗi bang từ ba người lọt vào vòng chung kết. 

link w88 được ngành công nghiệp thịt đỏ Úc phát triển để cải thiện tính nhất quán trong chất lượng ăn uống.  Hệ thống này dựa trên gần 700.000 cuộc kiểm tra khẩu vị của người tiêu dùng và tính đến tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ăn uống từ bãi nuôi đến đĩa.

Biểu tượng link w88, được thành lập tại Úc, hiện được sử dụng trên toàn cầu để củng cố các thương hiệu thịt bò và thịt cừu và đồng nghĩa với chất lượng. Chương trình link w88 mang lại lợi nhuận trung bình thêm 33c/kg so với giá không phải link w88 cho các nhà sản xuất gia súc trong năm 2014-15, với hơn 3,22 triệu gia súc và 3,47 triệu con cừu được phân loại thông qua chương trình link w88 trong năm tài chính vừa qua.

Tổng Giám đốc Thịt & Chăn nuôi Úc (MLA), Năng suất Chăn nuôi, Tiến sĩ Jane Weatherley cho biết giải thưởng là cơ hội tuyệt vời để ghi nhận những nhà sản xuất đã thể hiện sự xuất sắc trong chương trình link w88.

“Các nhà sản xuất của chúng tôi làm việc không mệt mỏi để tạo ra sản phẩm chất lượng đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt của link w88,” Tiến sĩ Weatherley cho biết.

“Chính sự chăm chỉ và cống hiến này đã khiến sản phẩm link w88 được công nhận trên toàn cầu như một sản phẩm chất lượng, nơi chúng tôi luôn hướng đến việc đáp ứng một cách nhất quán những mong đợi của người tiêu dùng về độ mềm, vị ngon và hương vị.”

Tiến sĩ Weatherley cho biết lễ trao giải ở mỗi tiểu bang sẽ đi kèm với diễn đàn 'Chất lượng ăn uống trong tương lai', diễn đàn này sẽ giúp các nhà sản xuất có cái nhìn sâu sắc về những phát triển mới trong lĩnh vực link w88 cũng như cách MLA dự định hỗ trợ các nhà sản xuất cải thiện chất lượng ăn uống và mở ra nhiều cơ hội hơn.

“Diễn đàn là cơ hội tuyệt vời để các nhà sản xuất link w88 hiện tại tìm hiểu về những hướng đi trong tương lai,” Tiến sĩ Weatherley nói.

“Diễn đàn cũng là cơ hội để các nhà sản xuất khác không tham gia link w88 tìm hiểu thêm về chương trình cũng như lợi ích của chương trình cũng như cách tham gia.”

Diễn đàn Giải thưởng và nhà sản xuất hoàn toàn miễn phí và dành cho tất cả mọi người nhưng cần phải đăng ký:

• Queensland – Thứ Tư, ngày 30 tháng 3 năm 2016, 2 giờ chiều - 8 giờ tối, Điểm dã ngoại Toowoomba, 164 Đường Du lịch, Toowoomba
• New South Wales – Thứ Sáu, ngày 1 tháng 4 năm 2016, 2 giờ chiều - 8 giờ tối, Dundullimal Homestead, 23L Obley Road, Dubbo 
• Victoria – Thứ Ba, ngày 5 tháng 4 năm 2016, 2 giờ chiều - 8 giờ tối, All Seasons Bendigo, 171-183 McIvor Road, Strathdale
• Tasmania – Thứ Năm, ngày 7 tháng 4 năm 2016, 2 giờ chiều - 8 giờ tối, Trung tâm Tailrace, 1 Waterfront Drive, Riverside Launceston
• Nam Úc – Thứ Ba, ngày 12 tháng 4 năm 2016, 11 giờ sáng - 8 giờ tối, Trung tâm Hội nghị Adelaide Hills, 145A Đường Mount Barker, Hahndorf (NB: sự kiện này sẽ được tổ chức cùng với buổi ra mắt Kế hoạch chi tiết ngành chăn nuôi cừu SA)
• Tây Úc – Thứ Năm, ngày 14 tháng 4 năm 2016, 2 giờ chiều-8 giờ tối, Lighthouse Beach Resort, Phố Carey, Bunbury

Tìm hiểu thêm thông tin về Giải thưởng và diễn đàn ở mỗi tiểu bangtại đây.   

Tìm hiểu thêm thông tin về Chương trình link w88 tại đây.