Tầm nhìn từ hiên nhà của w88 is: Stuart và Gemma Green

Các nhà sản xuất Stuart và Gemma Green của NSW đang tập trung xây dựng doanh nghiệp gia đình của họ, Chesney Pastoral, thành một doanh nghiệp truyền cảm hứng cho thành công vĩnh viễn, tạo ra mối quan hệ đôi bên cùng có lợi và thúc đẩy sự thịnh vượng trong cộng đồng của họ.

Trong loạt bài này, nơi các nhà sản xuất chia sẻ những thách thức hiện tại cũng như chiến lược quản lý và phát triển hoạt động kinh doanh của họ, Đảng Xanh chia sẻ tầm nhìn về hoạt động kinh doanh của họ, danh sách công việc của họ trong tháng này và đồng cỏ của họ đang hoạt động như thế nào.

Trọng tâm sản xuất của bạn tại Chesney Pastoral là gì?

w88 is điều hành một đàn cừu cái lai đầu tiên ở giai đoạn cuối, loại bỏ những con cừu có trọng lượng thân thịt 22kg, một đàn Angus tự thay thế để sản xuất bò đực giống và bò cái tơ MSA cũng như cơ sở kinh doanh buôn bán gia súc trên diện tích 2.000 ha tại Mandurama, cách Orange ở NSW 40 km về phía nam.

Điều gì truyền cảm hứng cho tầm nhìn kinh doanh của bạn?

w88 is đã tiến hành huấn luyện kinh doanh, điều này khiến w88 is đặt câu hỏi về những gì w88 is muốn doanh nghiệp của mình mang lại cho w88 is. w88 is đam mê nông nghiệp và những cơ hội mà nó mang lại cho w88 is với tư cách là một doanh nghiệp và một gia đình. Việc có thể vạch ra ranh giới giữa công việc kinh doanh và cuộc sống cá nhân cho phép chúng ta có được lối sống mà chúng ta đã chọn cũng như một công việc kinh doanh có lãi. Phù hợp với tầm nhìn mà w88 is đã tạo ra cho Chesney Pastoral, kế hoạch kinh doanh của w88 is được xây dựng dựa trên các giá trị cốt lõi như tính chính trực, sự tôn trọng, tính sáng tạo và đạo đức.

Khả năng phục hồi cũng là một phần trong kế hoạch kinh doanh của bạn – điều này có nghĩa là gì?

Đối với w88 is, khả năng phục hồi là bước tiếp theo của tính bền vững. Đó là khả năng hệ thống trở lại bình thường sau một sự kiện đau thương, chẳng hạn như hạn hán, nhanh hơn.

Bạn đã cấu trúc doanh nghiệp của mình như thế nào để có khả năng phục hồi?

w88 is kỳ vọng những đồng cỏ được cải tiến của mình sẽ tồn tại vô thời hạn nên w88 is tập trung vào việc quản lý chăn thả tổng thể để duy trì chất lượng và số lượng đồng cỏ. w88 is sẵn sàng từ bỏ các mục tiêu sản xuất ngắn hạn để đạt được mục tiêu dài hạn là có được những đồng cỏ năng suất và kiên cường. w88 is theo dõi tình trạng đất, độ pH và độ phì nhiêu, đồng thời điều chỉnh việc chăn thả vào những thời điểm cụ thể trong năm tùy thuộc vào yêu cầu của đồng cỏ.

Các loại vật nuôi khác nhau của w88 is – cừu và gia súc, chăn nuôi và buôn bán vật nuôi – cho w88 is khả năng sử dụng từng loài hoặc lớp động vật để thao túng đồng cỏ nhằm đạt được mục tiêu cuối cùng của mình.

w88 is cũng phân tích và thách thức doanh nghiệp của mình một cách khách quan thông qua việc đặt mục tiêu và đo điểm chuẩn. w88 is sử dụng các kế toán viên, huấn luyện viên kinh doanh và các cố vấn khác để phản ánh hoạt động kinh doanh của mình và giúp w88 is thiết lập định hướng chiến lược của mình.

Bạn đã học được bài học gì trong quá trình này?

Thách thức lớn nhất là thay đổi cách w88 is nghĩ về hoạt động kinh doanh của mình. Đây là nơi tạo ra tầm nhìn cho Chesney Pastoral đã mang lại sức mạnh. Điều này không thường được thực hiện ở các doanh nghiệp nông nghiệp nhưng nó giúp w88 is tập trung rõ ràng về những gì w88 is đang chọn làm và tại sao.

Mùa giải thế nào?

Dường như đây là một mùa giải tốt, 100 mm vào tháng 8 là khởi đầu mùa xuân tuyệt vời nhất mà w88 is có được trong vài năm.

Điều gì đang diễn ra ở trang trại trong tháng này?

w88 is đang tập trung vào hoạt động kinh doanh thịt cừu chính của mình khi w88 is cai sữa vào tháng 10 và bán đến tháng 12. Tỷ lệ chăn nuôi cừu là yếu tố thúc đẩy lợi nhuận và w88 is kỳ vọng tỷ lệ chăn nuôi cừu là 150%.

w88 is mua những con cừu cái lai đầu tiên thay thế và lai chúng với những con cừu đực White Suffolk và Dorset, vì vậy tất cả những con cừu cái lai thứ hai đều được bán dưới dạng những con cừu có trọng lượng thương mại nặng. w88 is gửi chúng trực tiếp đến công trình hoặc thị trường địa phương. w88 is cân, làm ướt và đánh giá cừu, sau đó chia chúng thành các loại trọng lượng để phù hợp với yêu cầu thức ăn của chúng. Điều này cho phép w88 is kết hợp nguồn cấp dữ liệu chất lượng tốt nhất với những con cừu hàng đầu để đáp ứng tiêu chí hiệu suất của chúng.

Bạn quản lý đồng cỏ vào thời điểm này trong năm như thế nào?

DSE/ha của w88 is thay đổi tùy theo loại đồng cỏ và mùa vụ – quá trình so sánh loại vật nuôi với thức ăn sẵn có là một quá trình đánh giá và định giá lại liên tục trong suốt mùa vụ. Tất cả các đồng cỏ của w88 is đều được cải thiện, nhưng khoảng 10% có hiệu suất cao (hỗn hợp cỏ linh lăng, rau diếp xoăn, chuối, cỏ ba lá, cỏ lúa mạch đen, chân gà và lan hồ điệp). Những đồng cỏ này được rào lại thành các bãi cỏ nhỏ hơn (trung bình 10ha) để w88 is có thể quản lý chuyên sâu hơn trong vài tháng tới nhằm đạt mục tiêu sản xuất. Ví dụ: vào thời điểm này trong năm, w88 is dự đoán cừu sẽ tăng trọng 300-350 g/ngày trên đồng cỏ có năng suất cao.

Thông tin thêm

Stuart và Gemma Green E:stugreen@tpg.com.au