Tương lai 2020 của dang ky w88
Hơn 35% gia súc trưởng thành được chế biến mỗi năm được phân loại theo Tiêu chuẩn Thịt Australia (dang ky w88) và con số này sẽ tăng theo lộ trình 5 năm nhằm tạo ra nhiều giá trị hơn cho toàn bộ chuỗi cung ứng.
Michael Crowley, Giám đốc Chương trình Tích hợp Chất lượng Thịt và Thịt của MLA, cho biết việc áp dụng mạnh mẽ dang ky w88 trong 5 năm qua và sự tuân thủ nhất quán, kết hợp với việc phát triển và giới thiệu myMSA và Chỉ số dang ky w88 làm công cụ phản hồi thân thịt, đã tạo tiền đề cho các kế hoạch chiến lược 5 năm mới của dang ky w88.
Các kế hoạch được Hội đồng MLA phê duyệt vào tháng 12 đã được phát triển cùng với ngành thông qua lực lượng đặc nhiệm thịt bò và thịt cừu dang ky w88.
Michael cho biết các kế hoạch đặt ra chiến lược đến năm 2020 và bao gồm:
- làm việc với chủ sở hữu thương hiệu dang ky w88 để thúc đẩy tính toàn vẹn của chương trình
- tạo cơ hội tận dụng và tăng thêm giá trị cho nhiều miếng thịt được phân loại dang ky w88, đặc biệt tập trung vào các miếng thịt không thăn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng toàn cầu
- làm việc với chuỗi cung ứng để hỗ trợ nhà sản xuất đáp ứng các thông số kỹ thuật của công ty và dang ky w88, đồng thời thu được nhiều giá trị hơn tại trang trại
- định vị dang ky w88 là nhãn hiệu chất lượng làm nền tảng cho các thương hiệu thịt bò, thịt cừu và thịt cừu tại thị trường trong nước và toàn cầu
- đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để dự đoán chất lượng ăn uống của phần lớn đàn gia súc cả nước
- tinh chỉnh myMSA thành công cụ đo điểm chuẩn và phản hồi thân thịt hữu ích nhằm hướng dẫn các quyết định tiếp thị và quản lý tại trang trại.
Thông tin:
Michael Crowley E:mcrowley@mla.com.au
Tiêu chuẩn thịt Úc:http://www.mla.com.au/Marketing-beef-and-lamb/Meat-Standards-Australia
