Đào tạo dựa trên bằng chứng thúc đẩy w88club com w88 ra quyết định một cách tự tin
Vị trí: Dãy Otway phía nam Victoria
Doanh nghiệp: Cừu non và lâm nghiệp
Nhà sản xuất: Andrew và Jill Stewart
Loại đất: Sandy loam
Loại đồng cỏ: Cỏ lâu năm, cây họ đậu và đồng cỏ làm từ thảo mộc
Nghiên cứu dựa trên bằng chứng của chương trình EverGraze đã mang lại cho Andrew và Jill Stewart, những người nuôi trang trại ở Otway Ranges, Victoria, sự tự tin để thực hiện những thay đổi đáng kể về mặt quản lý đối với doanh nghiệp sản xuất thịt cừu chính của họ, nhằm ứng phó với các điều kiện theo mùa đầy thách thức.
Jill và Andrew đã tham gia nhiều chương trình đào tạo do MLA hỗ trợ, bao gồm Hệ thống chăn thả toàn trang trại (WFGS) và Lambs Alive. MLA cũng là nhà đồng tài trợ của EverGraze.
Theo Andrew, những bài học rút ra từ các chương trình đã giúp họ tăng cường năng suất và khả năng phục hồi trong hoạt động chăn nuôi cừu chính của mình, bất chấp khí hậu ngày càng thách thức.
“Cả Jill và tôi đều làm w88club com w88 phi nông nghiệp và chúng tôi ý thức giữ cho hoạt động của mình được sắp xếp hợp lý nhất có thể," Andrew nói. Andrew điều phối Mạng lưới Nông lâm kết hợp Otway và là giám đốc của Tổ chức Nông lâm kết hợp Australia, còn Jill là y tá thú y và người huấn luyện chó chăn cừu
Doanh nghiệp chăn nuôi cừu chính của họ phụ thuộc vào sự kết hợp giữa cỏ lâu năm và đồng cỏ làm từ cây họ đậu. Trong 23 năm qua, gia đình Stewarts đã rào khu đất rộng 230ha của mình theo loại đất và trồng cây dọc theo các khu đất.
“Chúng tôi có hệ thống nông lâm kết hợp với các vành đai trú ẩn được kết nối để tạo thành hành lang cho động vật hoang dã và chúng tôi quản lý cây để lấy gỗ xẻ thương mại,” Andrew nói.
“Chúng tôi đã trồng lại tài sản, từ 3,5% (thực vật) năm 1993 lên 17%, điều này không ảnh hưởng đến tỷ lệ thả giống của chúng tôi."
Andrew và Jill tham gia gần 1.270 con cừu cái lai đầu tiên mỗi năm và bán tất cả những con cừu con của họ, mua những con cừu cái thay thế theo yêu cầu.
Andrew ghi nhận quá trình đào tạo liên tục mà anh và Jill thực hiện nhằm đảm bảo sức khỏe cũng như năng suất của cả đàn cừu và cơ sở thức ăn của họ.
“Tôi nghĩ những chương trình này chắc chắn đã mang lại cho chúng tôi những nghiên cứu và kiến thức mới nhất về quản lý cừu cái và phát triển đồng cỏ,” Andrew nói.
“Nghệ thuật chấm điểm tình trạng rất quan trọng và w88club com w88 hiểu rõ tác động của w88club com w88 đạt được điểm tình trạng tốt của cừu cái trong suốt vòng đời sinh sản của chúng là điều không thể thiếu đối với kết quả của chúng tôi.
“Với hai khóa học (Quản lý cừu cừu trọn đời của Australian Wool Innovation và WFGS), chúng tôi luôn trao đổi về các vấn đề như tình trạng cừu cái, quy mô đàn cừu và thức ăn theo ưu đãi (FOO) và tổng hợp tất cả những vấn đề đó lại với nhau.
"Trong một đám gồm 30 con cừu cái đầu tiên, gần đây chúng tôi đã đạt được kết quả tốt nhất mà chúng tôi từng có. Tất cả những con cừu cái đều được quét mang thai đôi và chúng tôi đánh dấu 183%. Đó chỉ là một đám nhỏ nhưng nó chứng tỏ tiềm năng và thậm chí một số đám đông lớn hơn đã đạt tới 170%.”
Andrew cũng cho rằng nơi ở tốt và lượng thức ăn chào bán (FOO) cao ở mức 1.700-1.800kg/ha, giúp hỗ trợ tỷ lệ đánh dấu cao.
Đào tạo hỗ trợ w88club com w88 đưa ra quyết định mang tính cộng tác
Andrew và Jill đã cùng nhau tham dự các chương trình đào tạo và Andrew tin rằng điều này sẽ mang lại lợi ích khi đưa ra các quyết định trong kinh doanh.
"Vì vậy, chúng tôi rất quan trọng trong cách phân bổ thời gian của mình. Chúng tôi sẽ không tham gia một khóa học nào trừ khi chúng tôi cảm thấy nó đáng giá", Andrew nói.
“w88club com w88 thực hiện chúng cùng nhau mang lại một lợi ích đặc biệt vì bạn có thể tiếp tục một cuộc trò chuyện đầy đủ thông tin trên bàn ăn và chúng tôi có thể đưa con gái mình tham gia vào cuộc trò chuyện.”
"Con gái út của chúng tôi, Kristy, đã hoàn thành bằng Cử nhân Khoa học Nông nghiệp và quan tâm đến w88club com w88 ứng dụng thực tế những điều học được trong WFGS, Quản lý Cừu trọn đời (LTEM) của Australian Wool Innovation's Lifetime Ewe Management và Lambs Alive. Điều này đã nâng cao mức độ thảo luận trong gia đình chúng tôi."
Andrew ấn tượng nhất với hình thức thực hành của các chương trình cũng như sự hỗ trợ hỗ trợ của những người điều phối, Geoff Saul (LTEM và WFGS) và Nathan Scott (Lambs Alive).
Andrew cũng đánh giá cao tính khoa học đằng sau các thành phần thực tế của chương trình.
“Bạn tìm hiểu về mức độ chất khô (DM) khác nhau có hoạt động quang hợp khác nhau như thế nào — điều này thực sự giúp hiểu được sinh lý thực vật,” ông nói.
Mở rộng dịch vụ
Cơ sở cấp dữ liệu của Stewart chủ yếu là cỏ lúa mạch đen lâu năm với phần gốc là cỏ ba lá phụ. Nhưng khi các mùa có xu hướng lượng mưa trung bình hàng năm thấp hơn, Andrew và Jill đã nghiên cứu nhiều loại đồng cỏ thay thế.
“Khi chúng tôi chuyển sang điều kiện ấm hơn và khắc nghiệt hơn, chúng tôi đã tìm kiếm các lựa chọn đồng cỏ thay thế để gieo hạt ở những nơi đồng cỏ lúa mạch đen lâu năm của chúng tôi không còn tồn tại nữa,” Andrew nói.
“Mặc dù lượng mưa trung bình dài hạn của chúng tôi là 700 mm, nhưng 18 năm qua lượng mưa này đã giảm xuống còn 550 mm và năm ngoái chúng tôi chỉ nhận được 441 mm.
“Chúng tôi đã làm w88club com w88 với phương pháp tiếp cận của EverGraze là 'đúng cây, đúng nơi, quản lý đúng cách' để cố gắng tìm ra một số loài đồng cỏ thay thế phù hợp với điều kiện khô hạn hơn của chúng tôi, đặc biệt là trên một số vùng đất nhiều cát, nhẹ hơn, nơi cỏ lúa mạch đen không còn tồn tại nữa.
“Chúng tôi đã thử nghiệm nhiều cách kết hợp khác nhau. Chúng tôi hiện đang sử dụng chân gà Uplands kết hợp với cỏ ba lá và cỏ ba lá.
“Ý tưởng là để cây chuối và lá mũi tên phát triển vào mùa hè, đồng thời phù hợp với w88club com w88 chăn thả để chúng tôi không chăn thả quá mạnh trong quá trình gieo hạt. Lá mũi tên cũng sẽ cung cấp nitơ cho các loài khác.
“Chúng tôi cũng đã thử nghiệm trồng rau diếp xoăn, nhưng cây chuối đang lụi tàn và chúng tôi biết rằng nó khá năng suất.”
Andrew và Jill hiện đang thu hoạch từ cây chuối trong ba đến bốn năm và đang tìm cách tăng cường tuyển dụng cây giống để có tuổi thọ cao hơn.
“Nếu nó không tiếp tục tồn tại, bạn vẫn có Uplands và cỏ ba lá, và có thể bạn có thể quay lại và gieo hạt giống chuối với chi phí tối thiểu,” Andrew nói.
Kết hợp nhu cầu chăn nuôi với sự phát triển của đồng cỏ
w88club com w88 sinh sản diễn ra vào cuối tháng 7-đầu tháng 8 để tận dụng thời điểm đồng cỏ phát triển cao điểm khi cừu cái đang cho con bú có nhu cầu dinh dưỡng tối đa.
“Chúng tôi vừa hoàn thành w88club com w88 đánh dấu (đầu tháng 9) và tốc độ tăng trưởng của đồng cỏ đang thực sự bắt đầu giảm sút ngay khi cừu cái và cừu con cần nó nhất,” Andrew nói.
Mục tiêu của Stewarts là tắt tất cả đàn cừu của họ càng nhanh càng tốt để đảm bảo có đủ thức ăn nhằm duy trì tình trạng cừu cái hoặc chu kỳ sinh sản tiếp theo.
“Năm ngoái mọi con cừu đều được bán trước lễ Giáng sinh, nhưng điều đó là bất thường,” Andrew nói.
“Chúng tôi thường bán khá nhiều vào đầu tháng 12 lúc 17–18 tuần, sau đó giữ lại số còn lại trên cây chuối và bán trong tháng 1.”
“Một điều mà khóa học đã nhấn mạnh là bạn không nên bám vào đàn cừu quá lâu — quyết định mà chúng tôi đưa ra năm ngoái được hỗ trợ bởi những gì chúng tôi đã học được về w88club com w88 không làm tổn hại đến đàn cừu cái của mình."
Thông tin thêm
Andrew Stewart
