Ứng dụng phục vụ thói quen ăn uống của w88 com tiêu dùng

Ngành công nghiệp thịt đỏ hiện đã hiểu rõ hơn về cách w88 com tiêu dùng ăn uống nhờ nghiên cứu của MLA về 'thời điểm tiêu dùng'.  

Nghiên cứu Toàn cảnh về Protein của w88 com tiêu dùng (CPL) đã sử dụng công nghệ di động để thu thập dữ liệu về mức tiêu thụ bữa ăn từ 2.100 w88 com tiêu dùng, cung cấp thông tin chi tiết về cách ngành có thể tiếp thị sản phẩm tốt hơn để thúc đẩy nhu cầu. 

Nhật ký bữa ăn 

Trong bảy ngày, w88 com tiêu dùng (từ 15–74 tuổi) ghi lại mọi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ mà họ đã ăn thông qua một ứng dụng. Họ ghi lại mức tiêu thụ của mình theo thời gian thực, điều này giúp cải thiện độ chính xác của dữ liệu được thu thập. 

Nói chung, ứng dụng đã ghi lại: 

• 50.116 bữa ăn 
• 85.000 hình ảnh bữa ăn 
• động lực và lý do ăn bữa
• các loại dịp dùng bữa (chẳng hạn như địa điểm, hoạt động và việc họ ăn một mình hay cùng w88 com khác)
• thời gian và ngày.

Những hiểu biết sâu sắc mà nhật ký tiêu thụ thực phẩm này cung cấp đã nêu bật nhu cầu và động lực lựa chọn thực phẩm trong các nhóm nhân khẩu học tiêu dùng khác nhau.  

Ví dụ: nghiên cứu đã cung cấp thông tin về: 

• những khoảnh khắc ăn uống suốt cả ngày
• nhu cầu và động lực khi ăn uống
• hành vi xã hội khi ăn uống
• vai trò của protein trong những trường hợp khác nhau
• sức khỏe và dinh dưỡng
• sở thích dựa trên sắc tộc
• dịch vụ thực phẩm và bán lẻ
• định cỡ khối lượng cơ hội.

Khi nào, tại sao và như thế nào chúng ta ăn 

Dưới đây là cái nhìn sâu hơn về một số thông tin chi tiết về CPL. 

Các bữa ăn trong ngày trông như thế nào?  

Một phần tư tổng lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày diễn ra vào lúcbữa sáng– tuy nhiên, những việc mọi w88 com làm khi ăn sáng lại khác nhau giữa các thế hệ: 

• Những w88 com từ 15–19 tuổi thường ăn sáng trong khi xem TV.
• Những w88 com từ 60 tuổi trở lên thể hiện hành vi truyền thống hơn, với khoảng 1/3 số bữa sáng được ăn khi ngồi vào bàn.
• Các bà mẹ ở độ tuổi 30–39 ăn 54% bữa sáng trong khi chuẩn bị cho ngày mới hoặc chuẩn bị cho con cái.

Tạibữa trưa, w88 com tiêu dùng thường tìm kiếm những bữa ăn nhanh chóng, dễ dàng và thuận tiện, có đủ lượng calo để no và giúp họ hoạt động suốt buổi chiều. Tuy nhiên, những w88 com ăn trưa muộn thường dễ chọn bữa ăn chủ yếu thỏa mãn cơn thèm ăn của họ.   

Trong thời gianbữa tối, 40% bữa ăn được dùng trong khi xem TV, so với 31% ngồi tại bàn – và những w88 com ở độ tuổi 60-74 thích ngồi trên bàn hơn. Đối với những gia đình lấy trẻ em làm trung tâm, những bữa ăn lành mạnh và dễ dàng là những món ăn được ưa chuộng nhất, trong đó thịt bò bằm và xúc xích là những lựa chọn nổi bật. 

Bữa tối là trái tim của thịt đỏ 

Tiêu thụ thịt tươi tương đối thấp trong bữa sáng – thời điểm mà thịt lợn chế biến là loại thịt phổ biến nhất.  

Hơn60% lượng thịt đỏ tiêu thụ diễn ra trong bữa tối.   

Các bữa ăn với thịt bò thường bao gồm thịt băm và bánh mì cho bánh mì kẹp thịt hoặc bít tết và rau. Các bữa ăn với thịt cừu thường có sườn hoặc món nướng với cà rốt và khoai tây nướng.   

Mặc dù sự tiện lợi là yếu tố chính trong các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ, nhưng trong nhiều trường hợp, thịt đỏ cũng được cho là thức ăn dễ chịu. Sự phổ biến của thịt bò băm còn được thúc đẩy mạnh mẽ bởi tính linh hoạt và dễ sử dụng của nó trong nhiều bữa ăn khác nhau. 

Việc ăn uống theo cảm xúc tăng dần theo tuần (hoặc ngày) 

Các yếu tố chức năng của việc lựa chọn thực phẩmcao hơn vào đầu tuần, khi w88 com tiêu dùng có động lực lựa chọn những bữa ăn lành mạnh, giàu năng lượng và chế biến tương đối đơn giản. 

Tuy nhiên, đến Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật,động lực cảm xúcmạnh hơn. Nhiều w88 com sẽ chọn đồ ăn để: 

• thực hiện ân xá hoặc phần thưởng
• cảm thấy thích thú hoặc vui vẻ 
• kết nối với bạn bè hoặc w88 com thân
• ăn thứ gì đó khác lạ hoặc đặc biệt.

Các bữa ăn chủ yếu là thịt đỏ vào cuối tuần vẫn thường được ăn trong bữa tối (66%) và chỉ một phần ba ăn vào bữa trưa. 

Một mô hình tương tự xuất hiện khi ngày trôi qua – những động lực chức năng rất nổi bật vào đầu ngày trong khi những động lực tập trung vào cảm xúc lại phổ biến hơn vào nửa cuối ngày.   

Do đó, việc cung cấp các lựa chọn thịt đỏ để đáp ứng từng động lực – dù là chức năng hay cảm xúc – là rất quan trọng để mở rộng doanh số bán hàng và thị trường. 

Cách sử dụng thông tin này 

Đối với các nhà sản xuất và chủ sở hữu thương hiệu đang tìm kiếm cơ hội mở rộng kiến ​​thức về thói quen tiêu dùng thịt đỏ của w88 com tiêu dùng, thông tin chi tiết về CPL cung cấp hiểu biết sâu sắc hơn về lý do tại sao một số loại protein nhất định được chọn trong các bữa ăn khác nhau.  

Bằng cách hiểu rõ các động lực lựa chọn và mối quan hệ của w88 com tiêu dùng với thịt đỏ, dựa trên nhu cầu và động cơ của họ, điều này mang đến cơ hội để tạo sự khác biệt và mở rộng các giải pháp thịt đỏ sang các dịp khác, bao gồm bữa sáng, đồ ăn nhẹ và hơn thế nữa.