Bọc chợ gia súc và w88 hàng tuần

Cập nhật thị trường

Những nhận xét này chính xác đến 5 giờ chiều Thứ Tư, ngày 24 tháng 1

Do đang là ngày nghỉ lễ Quốc khánh Úc nên gói này được viết trước một ngày. Báo cáo thường xuyên sẽ tiếp tục từ tuần tới. Doanh số bán gia súc và w88 vào Thứ Năm và Thứ Sáu, bao gồm Emerald, Dubbo, Wagga, Warwick và Yass, không được đưa vào bình luận này.

Gia súc

Thị trường gia súc tăng trở lại trong tuần này ở hầu hết các chỉ số, với sự gia tăng là nhờ lượng mưa vừa phải trên khắp vùng chăn nuôi gia súc dọc theo bờ biển phía đông Australia. Số bãi đang có xu hướng thấp hơn 4.256 đầu so với cùng thời điểm tuần trước. Khi kết thúc đợt bán hàng vào thứ Tư, sản lượng chăn nuôi gia súc đang ở mức 40.684 con. Nhiều báo cáo bán hàng ở cả Queensland và NSW đều ghi nhận ảnh hưởng vượt trội của các cơ sở chăn nuôi đối với các nhà chế biến.

Chỉ số về bò cái tơ năm tuổi tái đàn tăng từ 18¢ lên 309¢/kg trọng lượng sống (lwt). Báo cáo Thị trường Queensland lưu ý rằng bò cái tơ một tuổi đang hoạt động tốt hơn so với tuần trước do nhu cầu cao từ những người mua thức ăn chăn nuôi trả cao hơn mức trung bình vài xu.

Chỉ báo Bò xử lý tăng 6¢ lên 252¢/kg lwt. Bãi bò chế biến tăng 1.510 con lên 8.352 con. Sự gia tăng đáng chú ý trên thị trường bò Wagga chứng kiến ​​những con bò nặng cân có giá từ 260 đến 279 ¢/kg lwt. Trong khi doanh số bán bò vẫn ổn định nhờ doanh số bán ở Wodonga.

w88 và w88 non

Thị trường w88 nhìn chung dịu bớt trong tuần này. Số lượng bãi giảm đáng kể, giảm 205.180 xuống còn 446.719 con.  Không có gì đáng ngạc nhiên khi Wagga đóng góp khoảng 20% ​​tổng số w88 và bãi chăn nuôi w88 và việc loại bỏ những số liệu này, do ngày nghỉ lễ hôm thứ Sáu, có thể có tác động đáng kể đến biến động giá và số bãi chăn nuôi được báo cáo trong tuần này.  

Chỉ báo Thịt w88 nặng đã giảm từ 30¢ xuống còn 719¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt). Các báo cáo thị trường cho thấy thịt w88 thiếu độ hoàn thiện và chất lượng không đồng đều, với số lượng thịt w88 nặng cân còn hạn chế. Với số lượng thịt w88 nặng cân giảm từ 11.663 xuống còn 26.545 yard, số lượng w88 nặng chất lượng cao được cung cấp ít hơn nhưng giá vẫn tương đối cao.

Chỉ số Thịt w88 nhẹ giảm 7¢ xuống còn 648¢/kg cwt, với số lượng thịt w88 non nhẹ cũng giảm từ 10.610 xuống còn 24.224 con và số lượng thịt w88 non có trên thị trường ít hơn. Chất lượng hoàn thiện tốt hơn trên thịt w88 rất có thể sẽ có giá cao hơn.

Giết mổ

Tuần kết thúc vào ngày 19 tháng 1 năm 2024

Số lượng giết mổ gia súc tăng 27.802 lên 116.113 con. Số lượng giết mổ ở Queensland tăng 22.001 lên 55.645 con, góp phần vào 48% lượng giết mổ gia súc hàng tuần.

Số lượng giết mổ w88 và w88 kết hợp tăng 60.003 lên 655.235 con. Phần lớn các bang đều thực hiện tích cực đối với cả hoạt động giết mổ w88 và thịt w88 non. Nổi bật bao gồm số lượng giết mổ w88 ở NSW tăng từ 15.789 lên 79.812 con và số lượng giết mổ w88 ở Victoria tăng từ 23.641 lên 243.952 con.