Bọc chợ gia súc và w88 is hàng tuần
Điểm chính
- Giá giảm 7¢ tại Wagga, nơi đang thiếu thịt w88 is nặng.
- Có một số lượng đáng kể và sự kết hợp giữa bò thịt và bò sữa, với sự quan tâm ít hơn từ những người chăn nuôi và người điều hành trại chăn nuôi.
- Lượng thịt w88 is giết mổ hàng tuần giảm 3% so với cùng tuần năm 2023.
Chợ gia súc
Thị trường gia súc nhìn chung có diễn biến tích cực với giá thịt bò hạng nặng tăng 12%, trong khi số lượng bãi chăn nuôi giảm từ 24.406 xuống còn 50.244 con (giảm 30%).
Chỉ báo Bò chế biến tăng 20¢ lên 290¢/kg trọng lượng sống (lwt) trong khi Chỉ báo Bò sữa giảm 4¢. Theo Chỉ số Bò xử lý, giá ở NSW đã tăng 10¢, trong khi giá giảm 8¢ ở Victoria. Tại Shepparton, bò thịt không có trọng lượng nhiều so với các tuần trước và số lượng bò thành phẩm ít hơn.
Chỉ báo lái hạng nặng tăng 38¢ lên 359¢/kg lwt, với giá cao hơn 40% so với giá một năm trước. Giá ở Queensland tăng 31¢ do giá nhà ở Roma và Charters Towers tăng đáng kể. Giá ở Victoria giảm 10¢, nơi mà chất lượng sân bãi rất khác nhau và nhiều loại trọng lượng đã hạn chế giá cả.
Chợ w88 is
Thị trường w88 is đi ngang ngoại trừ Chỉ báo Thịt w88 is tái bổ sung. Số bãi giữ vững, chỉ giảm nhẹ từ 3.232 xuống còn 272.614 con, với số lượng bãi ở cả w88 is non và w88 is đều giảm.
Chỉ báo Thịt w88 is nặng giảm từ 13¢ xuống còn 811¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt). Giá đã giảm 7¢ tại Wagga, nơi thiếu hụt những con w88 is nặng cân và có số lượng lớn hơn những con w88 is thương mại được hỗ trợ bằng ngũ cốc. Giá ở Victoria giảm 77¢, với mức giảm lớn nhất là 104¢ xảy ra tại Bendigo. Những con w88 is nặng cân tốt nhất tại Bendigo được bán với giá $212–$250, từ 900¢ đến 950¢/kg.
Chỉ báo Thịt w88 is Restocker tăng 119¢ lên 635¢/kg cwt. Giá tăng 125¢ ở NSW. Giá Wagga tăng 191¢ do thịt w88 is mùa mới gia nhập thị trường, trong khi giá tại Tamworth giảm 181¢ (do chất lượng thịt w88 is hỗn hợp với một vài con w88 is thành phẩm tốt). Giá ở Victoria giảm 45¢, với mức giảm lớn nhất ở Hamilton.
Giết mổ
Tuần kết thúc ngày 9 tháng 8
Giết mổ gia súc giảm 2.490 con xuống còn 138.174 con; giết mổ không thay đổi trong 5 tuần qua với những biến động nhẹ về giết mổ ở tất cả các bang. Việc giết mổ ở Queensland giảm 2% xuống còn 71.761 con. Từ đầu năm đến nay, WA có tỷ lệ giết mổ giảm mạnh nhất 33% xuống còn 2.663 con. Giết mổ ở Victoria giảm 185 con xuống còn 1.194 con (giảm 6% so với một năm trước).
Việc giết mổ w88 is và thịt w88 is non giảm 41.459 con xuống còn 575.331 con. Việc đóng cửa bộ xử lý SA đã làm giảm 6% số lượng giết mổ w88 is hàng tuần xuống còn 430.004 con. Lần thứ hai vào năm 2024, tỷ lệ giết mổ thấp hơn 3% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy nguồn cung có thể bị thắt chặt trong quý 3. Tỷ lệ giết mổ w88 is ở NSW giảm 5% xuống còn 116.358 con. Số lượng w88 is giết mổ giảm 14.525 con xuống còn 145.327 con. NSW giảm 21% xuống còn 54.698 con và giết mổ ở SA giảm 70% xuống còn 54.698 con.

