Quay lạiCông cụ, tài nguyên và đào tạo

Video về tính bền vững

Thực phẩm mô hình và mục vụ Aminya

Aminya Pastoral và Paradigm Foods đã hợp tác để đưa ra thị trường một sản phẩm nông nghiệp tái tạo, thịt bò ăn cỏ với thương hiệu Roots Regenerative.

Aminya Pastoral là một doanh nghiệp mục vụ thuộc sở hữu tư nhân và là khách hàng của RCS Australia, điều hành tám tập đoàn tài sản nông thôn trên khắp miền bắc NSW cũng như miền nam và miền trung Queensland.

Paradigm Foods là nhà xuất khẩu thịt đỏ cao cấp và là công ty đầu tiên được chứng nhận B Corp – củng cố cam kết của họ trong việc tạo ra các giải pháp thực phẩm bền vững hơn cho người tiêu dùng trên toàn cầu.

Roots Regenenerative cam kết cải thiện sức khỏe của đất, đa dạng sinh học, khả năng hấp thụ carbon, chu trình nước cũng như kết quả về sức khỏe của động vật và nhà sản xuất, dựa trên các nguyên tắc thực hành quản lý chăn thả bền vững và cải thiện liên tục sức khỏe của đất.

Như Steve Wilkins và Jonathan Terry của Aminya Pastoral và Dan Selwood của Roots Regenerative giải thích, trọng tâm của mối quan hệ hợp tác này là nỗ lực để các hoạt động nông nghiệp bền vững được công nhận và khen thưởng.

Tom Bull, Rozzie McKenna & Sophie Angus, ‘Trạm Kinross’, Holbrook NSW

Đối với Tom Bull, người link vao w88 cừu và link vao w88 cừu ở miền nam NSW, năng suất và lợi nhuận là những thước đo thúc đẩy mọi quyết định kinh doanh.

Từ những đặc điểm di truyền mà anh ấy lựa chọn cho đến việc thu thập và truy xuất nguồn gốc dữ liệu trên phạm vi rộng, đến các công cụ, công nghệ và khoản đầu tư áp dụng cũng như lộ trình xác minh tính bền vững mà doanh nghiệp áp dụng để đáp ứng kỳ vọng của thị trường.

Tom Bull và gia đình sở hữu và điều hành Trạm Kinross, chạy qua bốn cơ sở liền kề bên ngoài Holbrook ở miền nam NSW, kết hợp link vao w88, hoàn thiện và sản xuất thức ăn gia súc cùng với chương trình nhân giống LAMBPRO. Như Tom giải thích, hành trình tối đa hóa lợi thế cạnh tranh của anh trên thị trường bắt đầu bằng việc tập trung vào năng suất và chất lượng thịt.

Điều này được củng cố bởi chọn lọc di truyền và truy xuất nguồn gốc. Hiện anh đã chuyển sang tập trung vào các hoạt động bền vững về môi trường được củng cố bằng các lộ trình xác minh được chấp nhận.

Xem tại đây

Khung phát triển bền vững AACo 'Brunette Downs', Barkly Tableland, NT

Là một bên liên quan quan trọng trong ngành link vao w88 và thịt đỏ của Australia, AACo tin rằng họ có trách nhiệm quan trọng trong việc dẫn đầu các cam kết về tính bền vững, hiệu suất và tiến độ của ngành.

AACo là nhà sản xuất thịt bò tổng hợp lớn nhất Australia, quản lý 430.000 con trên 6,5 triệu ha ở Queensland và NT. Hoạt động của công ty mở rộng từ các hoạt động link vao w88, link vao w88, link vao w88 và sản xuất thịt bò phân lô cho đến tiếp thị thịt bò có thương hiệu chất lượng cao ra thị trường toàn cầu.

Với tư cách là Trưởng bộ phận Phát triển bền vững và Môi trường, Naomi Wilson giải thích rằng AACo đã đẩy nhanh các nỗ lực phát triển bền vững của họ thông qua Khung phát triển bền vững của công ty, áp dụng phương pháp tiếp cận tích hợp nhằm giảm tác động của khí thải và đạt được những tác động tích cực đến thiên nhiên trong toàn bộ hoạt động của họ.

Mô hình thả giống bền vững của AACo 'Brunette Downs', Barkly Tableland, NT

Là Trưởng phòng Bền vững và Môi trường, Naomi Wilson và Tổng Giám đốc Điều hành Hoạt động Mục vụ, Michael Johnson giải thích, cốt lõi của cam kết bền vững của AACo là mô hình thả giống bền vững được củng cố bởi hệ thống chăn thả bền vững. Hệ thống chăn thả của họ được hỗ trợ thông qua phân tích dữ liệu cơ bản và mạnh mẽ.

Cam kết cải tiến liên tục của công ty được thể hiện rõ qua việc thử nghiệm công nghệ và nghiên cứu bền vững hiện đại.

Andrew & Sirri Farrington ‘Gwandallon Holdings’ Meadow Creek Victoria và Maria Crawford, thương hiệu thịt bò cao cấp được Coles chứng nhận Carbon Neutral

Đối với những người link vao w88 bò thịt ở Victoria là Andrew và Sirri Farrington, việc góp phần hướng tới một thương hiệu và chuỗi cung ứng trung tính carbon là một bước phát triển tự nhiên từ sản phẩm thịt bò chất lượng cao được xếp loại theo Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA).

Andrew và Sirri Farrington sở hữu và điều hành ‘Gwandallon Holdings’, một cơ sở link vao w88 và hoàn thiện bò thịt tại Meadow Creek ở phía đông bắc Thung lũng King của Victoria. Cùng với Maria Crawford, Giám đốc đổi mới và bền vững link vao w88 của Coles, gia đình Farrington tham gia sản xuất thương hiệu thịt bò cao cấp được chứng nhận Carbon Neutral của Coles, giống như một sự phát triển tự nhiên từ sản phẩm thịt bò chất lượng cao được xếp loại theo Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA).

Andrew giải thích rằng với tư cách là những người link vao w88 bò thịt, họ rất coi trọng phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng và khoa học được thực hiện bởi thương hiệu được Chính phủ Liên bang về Khí hậu tích cực này áp dụng.”

Andrew & Mandi Bouffler’ Trigger Vale’ Lockhart NSW

 

Đối với nhà sản xuất giống cừu Andrew Bouffler, học bổng Nuffield của anh ấy nhằm nghiên cứu các ưu tiên của thị trường quốc tế đối với len và thịt cừu Úc đã củng cố các ưu tiên link vao w88 của anh ấy và tập trung nhiều hơn vào các đặc điểm phúc lợi và sức khỏe động vật.

Andrew và Mandi Bouffler sở hữu và điều hành 'Trigger Vale Sheep Studs', một cơ sở mục đích kép Poll Merino và cơ sở sản xuất giống White Suffolk bên ngoài Lockhart ở miền nam NSW.

Andrew giải thích rằng học bổng đã củng cố các ưu tiên nhân giống của anh ấy về mục đích kép, tăng trưởng cao, khả năng sinh sản cao, thăm dò và không có con la, đồng thời đã mang lại nhiều lợi ích, bao gồm tăng năng suất ấn tượng, quản lý đàn dễ dàng hơn và giá len cao hơn đáng kể.

NAPCo ‘Trạm Glenormiston’ Boulia QLD

Năm 2019, NAPCo đã trở thành công ty link vao w88 gia súc đầu tiên ở Úc sản xuất sản phẩm thịt bò mang nhãn hiệu trung tính carbon được chứng nhận có tên là 'Năm nhà sáng lập' sau khi đã đạt được chứng nhận thông qua Chương trình hoạt động vì khí hậu nghiêm ngặt của Chính phủ Úc.

NAPCo là một trong những công ty link vao w88 gia súc lớn nhất và lâu đời nhất của Úc, có lịch sử lâu dài về quản lý đất đai, môi trường, động vật và con người. Công ty quản lý một đàn gia súc gồm 200.000 con trên sáu triệu ha đất ở Queensland và Lãnh thổ phía Bắc với hoạt động quản lý link vao w88, chăn thả và link vao w88, cùng với việc phân chia thức ăn và link vao w88.

Là Giám đốc điều hành, Allan Cooney giải thích, vào năm 2021, công ty đã xem xét lại kế hoạch chiến lược của mình và cam kết thực hiện Khung quản trị xã hội môi trường nghiêm ngặt để đảm bảo họ ở vị trí tốt nhất để tiếp tục di sản 145 năm tuổi của công ty.

‘Thịt bò link vao w88’ Jondaryan QLD của Gia đình Hart

Đề xuất kinh doanh của Stockyard Beef, với tư cách là một trong những doanh nghiệp nông thôn đầu tiên ở Úc đăng ký Khoản vay liên kết bền vững (SSL), nhằm thể hiện các cam kết bền vững của họ và tận dụng chúng thông qua việc đảm bảo các khoản vay và lãi suất tối ưu.

Stockyard Beef là doanh nghiệp gia đình thế hệ thứ ba, hoạt động xuyên suốt chuỗi cung ứng từ link vao w88 và cung cấp nguyên liệu cho đến phân lô thức ăn cho đến bán các sản phẩm thịt bò có thương hiệu tại hơn 20 thị trường quốc tế. Như Giám đốc điều hành Lachie Hart giải thích, hai cô con gái Ali và Bec của ông là thế hệ tiếp theo, thúc đẩy các cam kết bền vững của Stockyard, với chi phí vốn cho những cam kết đó mang lại tỷ suất lợi nhuận cao hơn đáng kể so với dự đoán ban đầu.

James & Kylie Henderson ‘Colodan’ Monto QLD

Trận hạn hán kéo dài hàng thiên niên kỷ của thập kỷ trước là một bước ngoặt lớn đối với những người link vao w88 bò thịt ở miền Trung Queensland, James và Kylie Henderson. Họ phải suy nghĩ lại toàn bộ chế độ quản lý chăn thả gia súc của mình và bắt đầu ưu tiên việc duy trì cây xanh và cảnh quan trong lành.

Gia đình Henderson sở hữu và điều hành ba cơ sở kinh doanh ở vùng Wide Bay Burnett của Queensland, bao gồm 'Colodan', cơ sở link vao w88 của họ và hai cơ sở kinh doanh vệ tinh nơi họ làm nền tảng và cho gia súc ăn.

Như James giải thích, hành trình của họ đã dẫn đến một chế độ quản lý chăn thả chuyên sâu hơn, đưa họ vào hoạt động canh tác carbon và các dòng thu nhập thay thế, mang lại dòng tiền ổn định hơn.

Gia đình Hughes, “Thịt chăn thả banchory và thịt chất lượng vùng chăn thả”, Dulacca & Brisbane, QLD

Đối với những người nuôi bò thịt ở Queensland, gia đình Hughes, những năm khô hạn kéo dài và nhận ra rằng đây có thể là điều bình thường mới đã buộc gia đình phải suy nghĩ lại triết lý quản lý chăn thả của mình và bắt đầu ưu tiên chức năng cũng như sức khỏe của đất.

Gia đình Hughes sở hữu và vận hành chuỗi cung ứng thịt bò có thương hiệu tích hợp theo chiều dọc 'từ bãi tập đến đĩa', trong đó Philip, Adele và Anna giám sát hoạt động chăn thả, Banchory Grazing tại Dulacca ở phía tây nam Queensland và Alister phụ trách hoạt động bán buôn thịt bò Rangeland Quality Meats ở Brisbane.

Như Philip, Anna và Alister giải thích chất xúc tác là cam kết của họ trong việc xác định cơ sở và đo lường tình trạng của đất, đồng cỏ và động vật, cho phép họ đưa ra quyết định kinh doanh dựa trên dữ liệu quan trọng và xu hướng dữ liệu.

Audrey Bird ‘Trang trại Windorah’ Wickepin WA

Đối với nhà sản xuất cừu và ngũ cốc ở Tây Úc, Audrey Bird, mùa sinh trưởng cực kỳ ngắn đã khiến cô phải thực hiện một số thay đổi lớn trong chế độ quản lý vật nuôi của mình để đồng bộ hóa tốt hơn nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi với sự phát triển của đồng cỏ và nguồn thức ăn sẵn có, từ đó tạo ra một doanh nghiệp bền vững và linh hoạt hơn.

Audrey và gia đình cô sở hữu và điều hành 'Windorah Farms', một doanh nghiệp trồng trọt hỗn hợp và link vao w88 cừu nguyên chất, hoạt động trên một số khu đất bên ngoài Wickepin ở vùng vành đai lúa mì phía nam Tây Úc.

Như Audrey giải thích, bằng cách áp dụng phương pháp tiếp cận hệ thống mạnh mẽ vào hoạt động kinh doanh của mình và là người sớm áp dụng khoa học và công nghệ, cô đã cải thiện rõ rệt tính bền vững và năng suất trong toàn doanh nghiệp.

Lachie Wilson và Simon Falkiner ‘Murduke Agriculture’ Winchelsea VIC

Đối với hoạt động link vao w88 bò thịt Murdeduke, hoạt động gần khu dân cư đô thị có mật độ cao có nghĩa là điều hành doanh nghiệp theo cách nhạy cảm với các tác động của nó và xây dựng một doanh nghiệp tuần hoàn giúp tận dụng tối đa tất cả các nguồn tài nguyên và sản phẩm phụ của mình.

Murduke Agriculture là cơ sở link vao w88 bò Angus giống, thịt cừu non và link vao w88, thuộc sở hữu của gia đình Wilson tọa lạc tại Winchelsea ở phía tây nam Victoria.

Như người quản lý đàn gia súc Simon Falkiner và chủ sở hữu Lachie Wilson giải thích, trọng tâm của họ trong doanh nghiệp là cải thiện tính bền vững và hiệu suất của mỗi doanh nghiệp; xây dựng một doanh nghiệp tuần hoàn tận dụng tối đa các sản phẩm phụ của mỗi doanh nghiệp và hài hòa với môi trường không phải là không có những thách thức nhưng chắc chắn đang mang lại kết quả.

Christophe và Sylvie Bur, 'Đồng bằng Zeebra' Maryborough QLD

Năm năm trước, Christophe và Sylvie Bur bắt đầu hành trình phát triển bền vững và do đó bắt đầu nghiên cứu để trở thành những nông dân trung hòa lượng khí thải carbon, chọn con đường do Quỹ Giảm phát thải đặt ra để theo đuổi các phương án kinh doanh và dòng thu nhập tiềm năng dành cho họ.

The Burs là những nhà sản xuất gia súc thế hệ đầu tiên ở Úc, gia nhập ngành link vao w88 từ một thế giới hoàn toàn khác với tư cách là kỹ sư và cố vấn quản lý ở Paris. Họ là những người đầu tiên thừa nhận rằng hoạt động của họ tại Zeebra Plains có quy mô nhỏ, bao gồm 100 người đứng đầu các nhà link vao w88 trên khu đất rộng 750 ha bên ngoài Maryborough ở vùng Mary Burnett. Vì vậy, ưu tiên hàng đầu của họ là đảm bảo an ninh tài chính cũng như xây dựng tính bền vững lâu dài cho hoạt động kinh doanh của họ.

Như Christophe giải thích, họ đã làm việc chăm chỉ, bắt đầu từ việc phát triển tài khoản carbon cho trang trại của mình, điều tra các phương pháp thay đổi thực tiễn giảm lượng carbon khác nhau mà họ có thể áp dụng cho hoạt động kinh doanh của mình, điều tra các phương pháp tính toán và phương pháp tính toán khí nhà kính hiện có, trước khi quyết định xem phương pháp nào có ý nghĩa tài chính và bền vững nhất đối với hoàn cảnh của họ.

Lynley Anderson ‘Anderson Rams’ Kojonup WA

Người link vao w88 cừu và sản xuất thịt cừu ở Tây Úc Lynley Anderson tập trung vào việc nhân giống cừu có thân hình đơn giản và có khả năng kháng sâu. Cô cam kết cung cấp cho khách hàng những loại ram có chi phí bảo trì thấp, năng suất cao và đáp ứng các đặc tính bền vững mà thị trường ngày càng yêu cầu.

Lynley điều hành hoạt động link vao w88 cừu hỗn hợp, cừu non và link vao w88 bên ngoài Kojonup ở vùng Great Southern của Tây Úc. Lynley là nhà link vao w88 cừu thế hệ thứ ba và doanh nghiệp của họ, Anderson Rams, link vao w88 từ 5.500 con cừu cái mỗi năm và doanh nghiệp bao gồm 800 ha cây trồng.

Như Lynley giải thích, gia đình có cam kết lâu dài trong việc nhân giống một con cừu không cần la và không chỉ mang lại sự bền vững toàn diện và tăng năng suất trong trang trại mà còn mang lại lợi ích thị trường cho đàn giống của họ.

Jessica Loughland ‘Greenham’ và Shane Harris ‘Harris Farms’ Dumbalk North, South Gippsland VIC

Đối với doanh nghiệp chế biến thịt bò và thịt bò có thương hiệu của Úc, Greenham, mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất là điều cần thiết để đáp ứng các cam kết về phúc lợi động vật đặt ra trong chương trình Thịt bò KHÔNG BAO GIỜ (NE) của họ và để đáp ứng các yêu cầu của khách hàng có giá trị cao, bao gồm cả những khách hàng muốn trưng bày mộtĐược chứng nhận nhân đạologo tại thị trường Hoa Kỳ.

Hơn 4.000 nhà sản xuất từ ​​khắp Tasmania, Victoria, Nam Úc và NSW hiện được công nhận theo chương trình KHÔNG BAO GIỜ Thịt bò, bao gồm Shane và Claire Harris cùng gia đình, những người sở hữu và điều hành 'Harris Farms', một cơ sở link vao w88 và buôn bán gia súc và thịt cừu chính của Angus, điều hành 2.000 đầu gia súc, tại Dumbalk North, phía đông nam Leongatha ở miền Nam Victoria Gippsland. Được phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường đối với thịt bò ăn cỏ cao cấp, có thể truy xuất nguồn gốc, chương trình NE bao gồm một bộ yêu cầu về phúc lợi động vật, bao gồm hạn chế sử dụng kháng sinh, giảm đau bắt buộc trong các quy trình link vao w88, tuân thủ giới hạn độ tuổi cụ thể đối với thực hành đánh dấu, lưu giữ hồ sơ nghiêm ngặt và tham gia kiểm toán của bên thứ ba. Greenham đang tích cực làm việc để hỗ trợ cam kết trung hòa lượng carbon của ngành vào năm 2030 và đang đưa ra tiêu chuẩn bền vững tại trang trại, phù hợp với Khung bền vững thịt bò Úc của ngành.

Với tư cách là Giám đốc Chuỗi Cung ứng Vật nuôi của Greenham, Jessica Loughland giải thích rằng việc tuân thủ các tuyên bố về phúc lợi động vật và quản lý môi trường đòi hỏi bạn phải có cam kết chủ động và phối hợp trong toàn chuỗi giá trị.

Ivan Rogers ‘Kylagh Feedlot - Rogers Agri Group’ Tammin WA và Wayne Shaw ‘Harvest Road Group’ Perth WA

Đối với những người link vao w88 bò thịt WA và nhà sản xuất thịt bò ăn ngũ cốc, Ivan và Jill Rogers cùng gia đình, cam kết về tính bền vững có nghĩa là cam kết về tính bền vững về môi trường, xã hội và kinh tế trong toàn bộ hoạt động kinh doanh cũng như trong chuỗi giá trị của họ từ link vao w88, nền tảng đến sản xuất cho đến chế biến và phân phối.

Ivan, Jill và gia đình là đối tác của Tập đoàn Rogers Agri, một tập đoàn nông nghiệp gia đình đa dạng ở vành đai lúa mì phía tây Tây Úc, bao gồm một đơn vị link vao w88, một đơn vị sản xuất cây trồng và đồng cỏ, cơ sở link vao w88 Kylagh phục vụ một số chương trình chế biến ngũ cốc và một đơn vị mới đặc biệt tập trung vào sản xuất thịt bò Wagyu cho thị trường nội địa WA. Tập đoàn Rogers Agri hợp tác chặt chẽ với nhà chế biến WA, Harvest Road Group và Giám đốc điều hành-Chế biến và Thu mua Vật nuôi của họ, Wayne Shaw, để đáp ứng nhu cầu cung ứng chuỗi giá trị và các cam kết kinh doanh của họ.

Như Ivan giải thích bằng cách đạt được cam kết về tính bền vững trong toàn bộ hoạt động kinh doanh và chuỗi giá trị của mình, mỗi bên tham gia đều có thể xây dựng sự an toàn tài chính, khả năng phục hồi khí hậu và rủi ro cũng như tính bền vững giữa các thế hệ của doanh nghiệp mình.

Jon Wright, Coota Park Blue-E, Woodstock NSW

Jon Wright, nhà link vao w88 bò thịt và sản xuất thương mại của Central Tableland, tin rằng ngành link vao w88 bò thịt có vai trò quan trọng trong việc giảm lượng khí thải nhà kính và cải thiện khả năng lưu trữ carbon cũng như trở thành một phần của giải pháp khí hậu.

 

Jon và gia đình anh ấy điều hành một cơ sở link vao w88 giống và bò thịt thương mại, Blue-E Beef, bên ngoài Cowra trên NSW Central Tablelands, làm tổn hại đến hơn 500 đàn bò tổng hợp - 50% Angus & 50% Shorthorn. Trước khi quay lại trang trại toàn thời gian, Jon đã làm việc nhiều năm với tư cách là nhà nghiên cứu hiệu quả thức ăn và link vao w88 bò thịt tại Trạm nghiên cứu Trangie, vì vậy kinh nghiệm nghiên cứu của anh gắn liền với việc tập trung vào chọn lọc di truyền để đạt hiệu quả thức ăn.  

 

Các công cụ chính mà Jon đang sử dụng để giảm tác động của mình bao gồm tập trung vào hiệu quả sử dụng thức ăn trong quá trình chọn lọc di truyền; quản lý chăn thả để cải thiện độ che phủ mặt đất và hỗ trợ cô lập carbon; và sử dụng phụ gia thức ăn để giúp giảm lượng khí thải.

Tim & Georgie Leeming, Paradoo Prime Pigeon Ponds Victoria

Đối với những nhà sản xuất thịt cừu hàng đầu ở Victoria, Tim và Georgie Leeming, việc loại bỏ các phương pháp link vao w88 bất lợi và thực hiện giảm đau là những ưu tiên lớn, gắn liền với niềm tin cá nhân và trường hợp kinh doanh của họ.

The Leeming điều hành Paradoo Prime, một doanh nghiệp sản xuất thịt cừu non tự thay thế, bao gồm 1.800 ha và 9.500 con cừu cái tại Pigeon Ponds ở phía tây nam Victoria.

Tại Paradoo Prime, tỷ lệ sống sót của cừu và hiệu suất của cừu là yếu tố chính mang lại lợi nhuận cho mọi quyết định quản lý cũng như hoạt động kinh doanh và như Tim giải thích, họ nhanh chóng tận dụng mọi công cụ có sẵn để cải thiện tỷ lệ sống sót và mang lại những con cừu khỏe mạnh hơn, năng suất và lợi nhuận tổng thể cao hơn.

Mark Wootton và Eve Kantor "Nông trại ghép hình" - Hamilton Victoria

Nhà sản xuất len, thịt cừu và thịt bò Merino hàng đầu ở Tây Victoria, niềm tin của Mark Wootton rằng thị trường sẽ khen thưởng các nhà sản xuất link vao w88 vì những cam kết và thực hành thay đổi liên quan đến phúc lợi động vật và phương pháp link vao w88 trung hòa carbon, đang bắt đầu được hiện thực hóa.

Mark Wootton và Eve Kantor cùng gia đình họ sở hữu và điều hành Trang trại Jigsaw, một cơ sở link vao w88 có đầu vào, đầu ra cao rộng 3.500 ha trải rộng trên 6 khu đất, ở phía bắc Hamilton, phía tây Victoria. Hoạt động này áp dụng 25.000 con cừu Merino, 620 con gia súc và gia đình đã trồng 624 ha để trồng rừng gỗ cứng có giá trị cao.

 

Mick & Nola Alexander ‘Bindaree’ Garnant, QLD

Đối với người link vao w88 gia súc ở Trung tâm Queensland, Mick Alexander, bọ phân đang chứng tỏ là trụ cột trong chế độ quản lý chăn thả của ông. Bằng cách kích hoạt dòng chất dinh dưỡng, carbon và nước vào đất, nó đang cải thiện triệt để cả việc phục hồi đồng cỏ và hiệu suất link vao w88.

Mick cùng vợ Nola và hai cậu con trai điều hành cơ sở chăn thả bò thịt ở Fitzroy Basin ở miền Trung Queensland, vận hành khoảng 800 đầu gia súc hàng năm từ bãi chăn thả đến đĩa.

Như Mick giải thích, chính sự chú ý đến sức khỏe của đất và giải quyết tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng trong đất, cùng với bọ phân khiêm tốn và việc chuyển sang chăn thả luân phiên và tỷ lệ thả giống linh hoạt là yếu tố then chốt để cải thiện điểm số về tình trạng gia súc, tăng trọng và khả năng phục hồi hạn hán.

Teys Australia – Condamine Feedlot QLD

Là một trong những nhà chế biến và xuất khẩu thịt lớn nhất của Úc, Teys Australia nhận thấy rằng để hỗ trợ tham vọng trở thành Trung hòa khí thải Carbon của ngành link vao w88 và thịt đỏ của Úc vào năm 2030, họ sẽ đạt được mức giảm phát thải lớn thông qua cam kết táo bạo đối với năng lượng tái tạo. Khoản đầu tư của họ vào trang trại năng lượng mặt trời tại Condamine Feedlot đã bù đắp được 50% nhu cầu điện lưới và lượng khí thải Phạm vi Hai, đồng thời Teys có kế hoạch mở rộng năng lượng mặt trời trên toàn bộ danh mục đầu tư của mình. 

Năm nay kỷ niệm 75 năm hoạt động, Teys Australia là một doanh nghiệp chế biến thịt và sản xuất thực phẩm toàn cầu, mang những gì ngon nhất của thịt bò Úc đến với thế giới. Teys hiện vận hành sáu cơ sở chế biến thịt bò, ba cơ sở link vao w88 và ba cơ sở giá trị gia tăng, tuyển dụng 4.700 người và hỗ trợ hơn 13.000 việc làm ở các cộng đồng khu vực và nông thôn. Để bảo vệ thịt bò Úc cả trong và ngoài nước, Teys hợp tác với 7.000 nhà sản xuất và xuất khẩu tới hơn 60 quốc gia trên thế giới.  

Quản lý chăn thả cừu và chăn thả cừu chống đạn để quản lý trong môi trường khắc nghiệt - David và Melissa Greig ‘ Bellevue Rural Enterprises’ Tottenham NSW

Người link vao w88 cừu Tottenham, David, vợ ông là Melissa và hai con gái, điều hành một trang trại hỗn hợp – trồng trọt mùa đông và link vao w88 cừu merino bên ngoài Tottenham ở trung tâm phía tây NSW. Hoạt động kinh doanh chính của họ là bán cừu cái, cả cừu cái lai đầu tiên cho các nhà sản xuất thịt cừu con đầu đàn và cừu cái merino cho các nhà link vao w88 cừu cái lai đầu tiên và cừu cái len. 

Như David giải thích về một quyết định có chủ ý nhằm giới thiệu các giống merino mạnh mẽ hơn, có thân hình đơn giản hơn thông qua việc sử dụng các Giá trị Giống Ước tính; cùng với những kiến ​​thức thu được thông qua chương trình Quản lý cừu cái trọn đời của AWI, chương trình này đã dạy cho anh tầm quan trọng của việc kết hợp điểm số về dinh dưỡng và thể trạng của động vật với chu kỳ sinh sản; đã đóng vai trò then chốt trong việc giải quyết vấn đề sống sót của cừu với tỷ lệ cừu con hiện đã tăng gấp đôi so với 8 năm trước.

Việc link vao w88 để đạt được chất lượng ăn uống, thân thịt và tính bền vững thuộc tính Darren và Melanie Hamblin ‘Strathdale Wagyus” Sarina QLD

Là những nhà link vao w88 gia súc ở Trung tâm Queensland, Darren và Melanie Hamblin, nhân giống gia súc Waygu, có khoảng 6.000 con chạy ngang qua, ba cơ sở của họ ở Trung tâm Queensland và trên Darling Downs.

Gia đình Hamblin đã sử dụng BREEDPLAN lâu dài nhưng đã chuyển sang thử nghiệm bộ gen và Đa hình Nucleotide đơn (SNP). SNP cung cấp cho Darren các dấu DNA mà khi được liên kết với dữ liệu hiệu suất lịch sử đầy đủ sẽ làm tăng độ chính xác của các quyết định lựa chọn của anh ấy. Dữ liệu về sản lượng và thân thịt mà anh ấy đã thu thập trong nhiều năm rất có giá trị trong việc theo dõi các xu hướng và tiến trình lịch sử nhưng khi kết hợp với SNP sẽ trở thành những yếu tố dự báo cực kỳ mạnh mẽ về kết quả chọn lọc trong tương lai.

Xây dựng doanh nghiệp đa thế hệ - Barb Madden, Andrew & Jason Shearer-Smith, Smithfield Cattle Co – Smithfield Feedlot, Proston & Sapphire Feedlot, Goondiwindi

Đối với các đối tác của Smithfield Cattle Co, quan hệ đối tác Barb Madden, Jason và Andrew Shearer-Smith đã phát triển và phát triển qua bốn thế hệ và gần 100 năm. Hiện nay, họ tập trung vào việc cho gia súc ăn ngũ cốc, vận hành hai cơ sở link vao w88, tập thể cho gia súc ăn ngũ cốc tùy chỉnh từ 100 đến 500 ngày và với tổng công suất là 40.000 con.

Như Andrew, Jason và Barb giải thích việc tối ưu hóa hiệu suất của gia súc đòi hỏi phải có cam kết vận hành xuất sắc về chất lượng, dinh dưỡng và hiệu quả chuyển đổi khẩu phần thức ăn của họ; thực hành tốt nhất về link vao w88 và phúc lợi động vật được truyền tải vào văn hóa của doanh nghiệp và trách nhiệm của tất cả nhân viên; và các khoản đầu tư lớn vào công nghệ tiên tiến và năng lượng mặt trời tái tạo.

Quản lý chăn thả để chống chịu hạn hán - Melinee và Rob Leather, Barfield Station, Banana, Qld

Các nhà sản xuất thịt bò ăn cỏ ở miền Trung Queensland, Melinee và Rob Leather vận hành ba cơ sở link vao w88 gia súc ở miền trung Queensland và vận hành khoảng 4,5 nghìn con gia súc.

Bằng cách đầu tư vào các chương trình và công cụ quan trọng như BREEDPLAN, trồng cây làm thức ăn gia súc bằng bạch đàn, các phương pháp tốt nhất về phúc lợi động vật và giảm đau, lập bản đồ vệ tinh che phủ mặt đất và năng lượng tái tạo, Leather's đang đẩy năng suất của đàn gia súc đến giới hạn đồng thời cải thiện dấu ấn môi trường và chuẩn bị cho hoạt động kinh doanh của họ trở nên thích ứng với hạn hán và khí hậu hơn.

 

Quản lý chăn thả để chống chịu hạn hán - Erica & Stuart Halliday ‘Ben Nevis Angus’ Walcha NSW

Đối với những người link vao w88 bò thịt thế hệ thứ năm, Erica và Stuart Halliday, hạn hán tàn khốc và sự cạn kiệt lớp đất mặt trên đất đai của họ đã là chất xúc tác để chuyển đổi chế độ quản lý chăn thả của họ.

Với sự hỗ trợ của nhà nông học, Hallidays đã chuyển sang hình thức trồng nhiều loài và chăn thả luân phiên không cần cày xới. Kết quả rất ấn tượng và bao gồm sự cải thiện đáng kể về lượng chất dinh dưỡng, chất hữu cơ và vi khuẩn trong lớp đất mặt, giảm đáng kể chi phí đầu vào và cải thiện đáng kể việc tăng cân cũng như giảm các vấn đề về trao đổi chất và link vao w88 ở gia súc.

 

Quản lý chăn thả và hiệu suất link vao w88 - Stuart Austin & Trisha Cowley ‘Wilmot Cattle Co’ Ebor NSW

Đối với Wilmot Cattle Co, sự thay đổi trong triết lý quản lý chăn thả là công cụ giúp hoạt động kinh doanh sản xuất thịt bò trở nên năng suất hơn và linh hoạt hơn về mặt tài chính, đồng thời kết quả là đã cải thiện triệt để tình trạng sinh thái của đất.

Với tư cách là Giám đốc, Stuart Austin giải thích Wilmot Cattle Co trước hết là một doanh nghiệp sản xuất thịt bò lấy hiệu suất của động vật làm thước đo định hướng, nhưng bằng cách chuyển tư duy về quản lý chăn thả để hoạt động hài hòa với thiên nhiên, doanh nghiệp đã giảm tỷ lệ thả giống nhưng tăng doanh thu và lợi nhuận tổng thể, đồng thời phát triển để trở nên linh hoạt hơn về mặt sinh thái và tài chính.

 

Quản lý chăn thả và hiệu suất link vao w88 - Adam và Jacynta Coffey, ‘Boreelum’ Miriam Vale, Queensland

Những người link vao w88 gia súc ở Trung tâm Queensland thế hệ đầu tiên, Adam và Jacynta Coffey đã mua lại ngành này cách đây 5 năm, mua một đồn điền trồng gỗ cứng rộng 2500 ha ở một quốc gia tương đối khó khăn, bên ngoài Miriam Vale ở Trung tâm Queensland và bắt đầu chuyển đổi nó thành nơi chăn thả gia súc giữa ba năm hạn hán khắc nghiệt.

Điều mà Coffey's đã chứng minh là năng suất đi đôi với kết quả sinh thái, việc tăng cường chất hữu cơ và carbon trong đất là chìa khóa cho sức khỏe sinh thái và việc đồng bộ hóa tỷ lệ thả giống với mật độ đồng cỏ.

Các liên kết quan trọng

Công cụ ra quyết định về KNK
Công cụ ra quyết định kinh doanh
Tài nguyên bền vững
Đào tạo và giáo dục
Mạng
Đề án, liên kết và chứng nhận
Tài nguyên