Quay lạiCông cụ, tài nguyên và đào tạo

Cải thiện w88 com tuân thủ MSA trên Đảo King

Ngày bắt đầu dự án: 13 tháng 9 năm 2013
Ngày kết thúc dự án: 14 tháng 4 năm 2016
Trạng thái dự án: Đã hoàn thành
Loài vật nuôi: Bò ăn cỏ
Các khu vực liên quan: Tasmania

Tóm tắt

Độ cao theo mùa và sự không nhất quán về tỷ lệ vết cắt tối đã được JBS quan sát trên khắp Nam Úc và đặc biệt được ghi nhận ở Đảo King.
Trang web Trình diễn Nhà sản xuất (PDS) này nhằm mục đích xác định các yếu tố góp phần và giảm thiểu tỷ lệ vết cắt đen ở thịt bò King Island thông qua w88 com quảng bá và triển khai các chiến lược giảm thiểu rủi ro tốt nhất. JBS tích cực tham gia vào w88 com cung cấp dữ liệu và hỗ trợ cho w88 com phân tích.
Kết quả chính của nghiên cứu này là cần phải nghiên cứu nguyên nhân dẫn đến sự phổ biến của w88 com cắt thịt đen trong chuỗi cung ứng thịt bò ở King Island trước bất kỳ minh chứng nào về quản lý tại trang trại nhằm giảm tỷ lệ này.

Mục tiêu

Mục tiêu của PDS này là giảm tỷ lệ cắt tối trong chuỗi cung ứng thịt bò JBS King Island xuống 50% (từ mức ước tính 12% trước khi JBS đóng cửa xuống còn 6%) thông qua w88 com thúc đẩy và triển khai các chiến lược giảm thiểu đặt cược tốt nhất.

Tiến trình

Trong tất cả dữ liệu có sẵn, tỷ lệ cắt tối là 12,4% được chỉ ra trong chuỗi cung ứng Thương hiệu Thịt bò King Island. Điều này có vẻ cao đến mức không thể chấp nhận được và gây ra chi phí đáng kể về mặt giá trị bị mất trực tiếp cho chuỗi cung ứng và khả năng tiếp cận bị hạn chế đối với sản phẩm đủ điều kiện về thương hiệu.
Đã quan sát thấy phạm vi tỷ lệ cắt tối từ 6,8% đến 18,7% đối với các thuộc tính riêng lẻ có hơn 1000 con vật trong dữ liệu phân loại. Điều này gợi ý về một số yếu tố tại trang trại ảnh hưởng đến tỷ lệ cắt tối. Tuy nhiên, phần lớn tài sản đã ghi nhận tỷ lệ cắt tối quanh mức trung bình.
Mặc dù quan sát sự khác biệt về tài sản với tài sản, w88 com kiểm tra các biện pháp quản lý tại trang trại, đặc biệt là tham khảo môi trường hoàn thiện ngay trước khi chuyển đi giết mổ, không thể liên kết các nguyên nhân hiện đã biết của w88 com cắt tối với tỷ lệ cắt tối cao được quan sát trước đây.
Bất kỳ kỳ vọng nào về w88 com các tác nhân gây bệnh được xác định và chứng minh trong PDS này thay vào đó đã chứng tỏ rằng hiện tại chưa có đủ hiểu biết về vấn đề này. Không có sự quản lý nhân quả, thiếu sót hoặc hành động rõ ràng, có hệ thống nào có thể liên quan đến tỷ lệ cắt giảm tối cao ảnh hưởng đến phần lớn chuỗi cung ứng.